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베이비붐 세대가 주목하는 ‘국대포차’, 안정적인 창업이 경쟁력 2014-12-19 15:38:22
다양한 입맛을 고려해 맑은 해물 순두부 전골, 철판 치즈 등갈비, 철판 주꾸미 삽겹살, 매콤 오징어 숙주 볶음 등 5가지 메뉴를 새롭게 선보였다. 또한 초보창업자라도 누구나 창업은 물론 운영이 가능하도록 모든 식재료를 원팩 & 반조리 상태로 제공해 음식 조리시간을 줄였으며 이를 통해 매출 회전율도 높였다. 이와 ...
놀부, '쭈꾸미철판구이' 등 신제품 2종 출시 2014-11-14 14:36:24
14일 밝혔다. 신메뉴 '쭈꾸미철판구이'와 '쭈꾸미삼겹철판구이'는 놀부가 지난주 선보인 '놀부 화끈부대찌개'의 후속 제품이다. 주꾸미를 특제 양념과 버무려 매콤함과 감칠맛을 살린 게 특징이다.가격은 '쭈꾸미철판구이' 1만1000원, '쭈꾸미삼겹철판구이' 1만2000원.한경닷컴...
문어 샐러드·토마토 홍합탕…파스타 고향, 시칠리아서 지중해를 맛보다 2014-04-28 07:01:02
노점상이 즐비한데 오징어, 주꾸미뿐만 아니라 문어, 성게, 홍합도 쉽게 볼 수 있다. 과일과 채소도 싸다. 길거리 노점상에서 2~3유로면 잘 익은 수박, 멜론, 사과, 오렌지, 무화과, 살구가 한 보따리다. 시칠리아의 수산시장을 둘러볼 여유가 있다면 모둠 해산물 구이를 맛보시길. 시장 한쪽의 트럭에서 파는데 바다에서...
사조대림, 놀부와 함께 가정간편식 7종 출시 2013-06-27 18:17:07
제품(암사동 해물탕) 역시 홍합, 바지락, 주꾸미 등 깨끗하게 손질 된 총 10여가지의 해산물을 담았습니다. 볶음요리3종 또한 신선한 재료와 놀부만의 특별한 비법양념으로 본연의 맛을 담아내기 위해 노력했습니다. 오징어와 삼겹살이 어우러진 `오삼불고기`는 놀부항아리갈비 가맹점의 인기 메뉴로, 신선한 국내산 오징...