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[월드컵] 유통업계, 대표팀 응원상품 속속 출시…축구팬 잡아라(종합) 2022-11-23 10:35:50
오는 24일 출시되는 '7분 두마리 치킨(16조각)'과 '16 새우초밥'은 우리나라 국가대표팀의 16강 진출을 기원하는 의미에서 숫자 16을 컨셉으로 기획됐다. 7분 두마리 치킨은 옛날식 프라이드치킨으로 부위별 육질 특성에 맞게 가열 온도와 시간을 달리해 가슴살까지 촉촉함을 유지한 채로 튀겨냈다. 16...
[월드컵] 롯데마트, 16강 기원 델리상품 출시…응원족 공략 2022-11-23 06:00:06
오는 24일 출시되는 '7분 두마리 치킨(16조각)'과 '16 새우초밥'은 우리나라 국가대표팀의 16강 진출을 기원하는 의미에서 숫자 16을 컨셉으로 기획됐다. 7분 두마리 치킨은 옛날식 프라이드치킨으로 부위별 육질 특성에 맞게 가열 온도와 시간을 달리해 가슴살까지 촉촉함을 유지한 채로 튀겨냈다. 16...
"동남아 홀려라"…신동빈의 'K푸드 빅픽처' 2022-11-06 17:44:21
‘한통 가득 치킨’ 등 최근 큰 인기를 끈 상품을 개발한 롯데마트의 핵심 조직이다. 롯데마트는 FIL 출범을 시작으로 K푸드를 무기 삼아 인도네시아 유통 시장을 본격 공략한다는 구상이다. 호텔 출신 셰프 6명 등으로 구성된 FIL은 한식 등 다양한 상품의 조리법을 고안하고, 이를 제품화할 최적의 현지 협력사를 선정해...
롯데쇼핑 好실적…이번엔 마트도 효자 2022-11-04 17:31:20
대표가 2020년 12월 마트 사업부를 맡아 이끌기 시작하면서 분위기가 확 달라졌다. 강 대표는 e커머스와 비교해 대형마트가 독보적인 경쟁력을 갖출 수 있는 델리와 즉석식품(HMR)을 강화해 롯데마트의 실적 개선을 이끌었다. 최근에는 ‘반값 탕수육’과 ‘한통 가득 치킨’ 등으로 소비자들에게 큰 호응을 얻었다. 박종관...
반값 탕수육·한통 가득 치킨…'강성현 야심작' 탄생지 깜짝 공개 [박종관의 유통관통] 2022-10-27 17:27:08
이상 늘었다. 주력으로 선보인 ‘쿵파오 치킨’은 냉동 치킨 카테고리에서 판매 1위를 차지했다. 롯데마트는 요리하다의 궁극적인 목표를 ‘외식 매장 대체’로 잡았다. 오세웅 롯데마트 PB·소싱부문장(상무)은 “기존 HMR은 저렴한 가격에 가정식 수요를 대체하는 수준이었다면 요리하다는 전문점 수준으로 맛을 끌어올려...
"삼겹살 반값에 사세요"…유통가, '파격 할인' 쏟아진 이유 [오정민의 유통한입] 2022-09-28 21:00:01
생생 치킨에 대해 주요 프랜차이즈 치킨 업체가 사용하는 크기인 냉장육 10호 닭을 사용한 점, 대형마트 판매에 최적화해 에어프라이어 간단히 조리하면 풍미가 살아나게 만든 점을 내세웠다. 롯데마트 역시 초저가 먹거리 경쟁전을 이어가고 있다. 이날부터 다음달 5일까지 샌드위치 2종을 할인 판매하고, '가성비...
이번엔 `반값 비빔밥`...롯데마트, 3천원대 도시락 선봬 2022-09-15 15:00:17
반값 치킨, 탕수육에 이어 반값 비빔밥을 선보인다. 롯데마트는 오는 15일부터 21일까지 `비빔밥 도시락 3종`을 3천 원대에 할인 판매한다고 15일 밝혔다. 정상가 4 980원에서 1,000원 할인해 3,980원에 판매하며, 소비자원 가격종합포털 `참가격`에서 발표한 비빔밥 평균가격(9,654원)의 절반 이하 수준이다. 외식물가...
"한 잔에 650원"…카페 커피 대신 먹으면 '9잔' 나온다 2022-09-15 10:54:09
'오픈런'으로 화제가 됐다. 당당 치킨은 6월30일 출시 후 지난달 21일까지 약 46만마리가 판매됐다. 업계에선 이달 7일까지 약 60만마리가 팔린 것으로 추산했다. 반값 치킨에 이어 등장한 대형마트의 '반값 탕수육' 역시 인기를 끌었다. 롯데마트가 선보인 7000원대 '한통가득 탕수육'은 지난 1일...
롯데마트, 반값 탕수육 이어 3천원대 비빔밥·6천원대 깐쇼새우 내놔 2022-09-15 06:54:19
롯데마트는 ‘반값 치킨’에 이어 ‘반값 탕수육’으로 인기를 끌었다. 7000원대에 팔린 ‘한통가득 탕수육’은 이달 1∼7일간 3만6000개 이상 판매됐다. ‘반값 탕수육’ 인기에 롯데마트 델리 코너의 탕수육 매출은 전월 동기 대비 7배나 올랐다. 이 기간 비슷한 가격대에 내놓은 ‘7분 한마리 치킨’ 역시 3만5000마리...
롯데마트 7700원 반값 탕수육 먹어봤더니…소비자 솔직 후기 2022-09-10 22:32:21
치킨은 프랜차이즈와 품질 차이가 컸는데 이건 충분히 먹을 만 합니다." 롯데마트에서 7700원에 판매하는 '한통가득 탕수육'이 이달 1일부터 일주일간 약 3만6000여개가 팔린 가운데 10일 탕수육 후기가 커뮤니티 게시판을 달궜다. 게시자 A 씨는 "중국집에서 바로 튀겨서 나온 바삭함이나 배달 왔을 때의 뜨끈함은...