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"기내식에 이게 왜 나와?" 깜짝…요즘 뜨는 인기 메뉴 [차은지의 에어톡] 2024-05-01 12:55:51
채식주의자들을 위한 비건 메뉴가 마련돼 있다. 대한항공이 개발한 한국식 비건 메뉴인 우엉보리밥과 버섯강정, 탕평채, 매실두부무침은 전 클래스에서 즐길 수 있으며 일등석 및 프레스티지 클래스에서는 된장마구이와 은행죽 등도 제공될 예정이다. 티웨이항공은 최근 비건 풀드포크 또띠아를 선보였다. 동물성 재료가...
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CJ 비비고, 배달 서비스로 영국인 입맛 잡는다 2023-11-06 08:48:44
제품을 기반으로 개발했다. 고추장 바탕의 칠리소스인 핫장이나 쌈장을 더한 교자만두, 식물성 만두, 치킨, 떡볶이, 잡채 등을 메뉴로 선보였으며 배달 플랫폼 소비자 리뷰를 활용해 6개월마다 메뉴를 변경한다. CJ제일제당은 브랜드 인지도 확대를 위해 비비고 팝업스토어도 최근 런던에서 인기 지역으로 부성하는 쇼디치...
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한국쌀 4배 값에 파는 美 김씨마켓 "콘텐츠 담아야 프리미엄" 2023-02-27 18:13:47
바이 징’이 만든 칠리소스가 미국에서 원가의 10배가 넘는 금액에 팔립니다. 한국산이라고 그렇게 못할 이유가 있나요.” 최근 미국 뉴욕 브루클린의 사무실에서 만난 라이언 김 김씨마켓 대표는 “철저한 품질관리와 브랜딩을 결합하면 국산 농식품으로 미국 고급 식재료 시장을 공략할 수 있다”고 했다. 김씨마켓은 김...
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"일본의 그것과는 달라"…CNN이 뽑은 한국 대표 음식은? 2022-08-26 22:14:22
김밥과 떡볶이에 대해서는 "김밥은 마치 휴대를 위해 만들어진 것 같다"면서 "일본의 마키즈시와 달리 김밥은 한입 크기로 잘려 있고, 만드는 사람에 따라 다양한 재료로 속을 채울 수 있다"고 설명했다. 또 "떡은 한국에서 많은 사랑을 받는 '위안의 음식'"이라면서 "떡볶이는 믿을 수 없을 정도로 다재다능하다....
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‘쿡킹’ 정세운, 서장훈도 놀란 요리 다크호스… ‘요섹남계 샛별 등장’ 2021-11-26 11:15:06
칠리치킨이 목표했던 바와 조금 다르게 나왔지만 당황하지 않고 이어가며 제한 시간 내에 모든 요리를 완성했다. 정세운의 요리를 맛본 셰프들은 “소스가 향긋하다”, “샬롯튀김이 정말 맛있다”고 칭찬했다. ‘쿡킹’에서 요섹남으로 활약한 정세운은 현재 SBS 파워FM ‘김영철의 파워FM’ 고정 출연은 물론, MBC...
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파리바게뜨 `대체육 샌드위치` 출시…"샐러드·파니니로 확대" 2021-11-04 11:05:24
스위트 칠리 소스를 더해 완성한 제품이다. 제품에 사용된 언리미트 슬라이스는 식물에서 추출한 단백질로 만든 100% 식물성 대체육으로 열을 가하면 갈색으로 변하면서 고기향이 극대화되는 마이야르 반응을 통해 고기와 비슷한 풍미와 쫄깃한 식감이 특징이다. 실제 소고기와 유사한 단백질을 함유하면서도 트랜스지방과...
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배추 뽑는 정용진, 대장장이 택진이형…CEO들이 달라졌다 2021-01-03 08:30:01
신세계푸드 자체 브랜드 피코크의 신제품 '진진칠리새우'도 지난 7월 그가 계정에 "먹을만함"이라고 리뷰를 올린 당일 네이버 검색량이 전날보다 11배 폭증했다. 50만을 넘긴 SNS 팔로워의 영향력을 입증했다.권위적이지 않은 "택진이형" 김택진 엔씨소프트 대표는 광고에 직접 출연하며 이목을 끌었다. 엔씨소프...
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'9월 9일 발매' 세븐틴, 日 미니 2집 타이틀곡 '24H'…글로벌 돌풍 예고 2020-08-19 07:39:00
‘칠리’그리고 초동 판매량 109만 장을 돌파하며 밀리언셀러 음반을 달성한 데 이어 오리콘 주간 앨범 랭킹 2주 연속 1위라는 대기록을 세운 미니 7집 ‘헹가래’의 수록곡 ‘같이 가요’까지 일본어로 번안되어 수록된다. 더욱이 세븐틴은 지난 4월 발매 한 일본 두 번째 싱글 ‘舞い落ちる花びら(마이오 치루 하나비라)...
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슈에무라 NEW `글로우온 블러셔` 출시, 베스트셀러 마뜨립과 믹스 앤 매치 컬러 플레이로 생기 ON 2020-08-07 11:26:13
레전더리 컬러들을 재조명한다. 루즈 언리미티드 마뜨는 겉은 매트하지만 크리미한 발림성과 잔주름 커버로 마뜨립 유행을 이끈 슈에무라의 대표립이다. 특히, 바르는 순간 얼굴에 형광등이 켜지는 슈에무라의 아이코닉 립 컬러인 `강남핑크(M PK 376)`, `강남오렌지(M OR 570)`의 강남시리즈를 비롯해 톤에 상관없이...
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SM, 21세기판 '라이브 에이드' 서울 유치…亞 대표해 내년 9월 26일 개최 2019-11-20 11:14:31
칠리 페퍼스(Red Hot Chili Peppers), 엑소(EXO), 앨리샤 키스(Alicia Keys), 보아(BoA), 빌리 아일리시(Billie Eilish), 퍼렐 윌리엄스(Pharrell Williams), 슈퍼엠(SuperM) 등이 헤드라이너로 발표됐다. 이수만 프로듀서는 "지구촌 최대 규모의 자선 공연을 아시아 대륙을 대표해 한국의 서울로 유치할 수 있게 되어...
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