여의도맛집 도쿄등심, "컨퍼런스 라운지 완비, 직장 회식장소로 주목" 2020-02-14 14:26:55

살치살로 구성되어 있으며, 무시아와비 죽, 연어 카르파초, 유자폰즈 소스를 곁들인 석화, 세계 3대 진미 트러플을 얹은 한우 육회, 쁘띠 우니, 크림 새우 고로케 등이 제공된다. 여기에 식사로 한우 우삼겹 토마토 김치찌개와 귀리쌀밥, 쉐프`s 디저트까지 알차게 즐길 수 있다. 한편 도쿄등심, 모도우, 쉐프의 정육점,...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #여의도맛집 도쿄등심 #도쿄등심 #여의도점 #한우 #고객 #여의도 #제공 #위치

"카카오톡으로 언제 어디서든 1등급 제주광어 맛보세요" 2019-08-05 17:47:46

있으며 스테이크나 카르파초, 탕으로 즐겨도 좋다.'제주광어' 관계자는 "수입 연어 증가로 광어의 입지가 좁아지고 있는 상황에서 소비자들이 대광어숙성필렛을 언제 어디서나 즐길 수 있도록 기획했다"며 "앞으로도 까다로운 품질 관리와 다양한 조리법을 연구하는 등 소비자와의 접점확대를 위해...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #카카오톡으로 언제 #제주광어 #광어

한우·커피까지 주인장 마음대로~외식업계는 지금 오마카세 2019-05-24 17:43:39

메뉴를 개발한다”며 “조리법 역시 카르파초(신선한 날고기를 얇게 썬 것), 수제 육포, 숯불구이 등 다양한 방식을 연구하고 있다”고 했다. 한우 오마카세를 내는 곳들은 개성이 다 다르다. 식재료의 경계도 없다. 부로일은 문어, 홍새우, 푸아그라 등의 전채요리로 시작해 한우를 부위별로 다르게 요리해...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #한우커피까지 주인장

'집사부일체' 강산에, 일본인 아내와의 결혼 생활 들어보니… 2018-08-27 10:56:40

직접 재배한 바질을 넣은 카프레제, 농어 카르파초, 그린 커리, 패션프루트 음료수까지 색다른 음식을 맛보며 부부와 이야기를 나눴다.강산에와 미에코는 첫 만남과 소통방법을 시작으로 서로 다른 취침시간과 문화차이로 생겼던 갈등을 밝혔다. 미에코는 “신혼 초에는 이불이 하나만 있으면 됐다. 내가 기상할 때...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #집사부일체 강산에

호텔 수영장에서 바비큐 파티… 특별한 맛에 반하다 2018-06-24 14:15:02

가라아케 튀김, 차슈 카르파초 가니시, 차슈 카르파초, 멘타이 파스타, 타코야키, 냉모밀, 회오리 계란 덮밥 등 일본을 대표하는 메뉴를 선보인다. 야외 바비큐 직화 그릴 코너에서는 대게, 닭 다리살 구이, 그릴 삼겹살, 폭립, 롱 소시지 구이, 오징어 구이, 새우 구이 등의 다양한 바비큐 요리를 무제한으로 즐길 수...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #호텔 수영장에서 #바비큐 #야외 #호텔 #그릴 #즐길 #스테이션 #다양 #구이 #서울 #수영장

스페인 요리 타파스를 아시나요? 2018-06-19 17:24:35

카르파초 요리가 나왔죠. 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 타파스들이었습니다.평가는 이날 행사에 참가한 스페인 기업 임원들, 스페인 음식 수입업체 대표, 음식 전문가들, 파워블로거 등 40여명이 1표씩 투표해 결정했습니다. 1등은 떼레노의 신승환 셰프가 뽑혔고 영국항공이 주는 스페인 왕복 비행기표를 상으로 받았습니다....

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #스페인 요리 #스페인 #요리 #파스 #레스토랑 #셰프 #음식 #행사

[호텔의 향기] 프랑스서 맛보던 푸아그라 등 뷔페에 지중해식 요리 한가득~ 2018-05-20 14:22:45

망고퓌레를 곁들인 푸아그라(프랑스), 도미 카르파초(이탈리아) 등 식전 애피타이저부터 디저트까지 유럽 풍미의 지중해식 요리를 맛볼 수 있다.음식에 어울리는 와인을 무료로 제공하며 국내에서 처음으로 디저트 와인 트롤리서비스(카트로 서빙하는 서비스)도 제공한다. ‘완벽한 유럽식 정찬’을 즐길 수...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #호텔의 향기 #호텔 #유럽 #파티 #셰프 #객실 #와인 #발코니

파크하얏트 부산 리빙룸,봄 디너 메뉴 선보여 2018-03-21 14:29:34

카르파초, 로즈마리 망고 타르타르를 곁들인 푸아그라 봉봉이 앙트레로 준비되고, 딸기 루꼴라 라비올리를 곁들인 구운 랍스터가 첫번째 메인 요리로 제공된다. 이어지는 오미자 셔벗으로 입안을 깔끔하게 하면 소고기 볼살 크로켓을 곁들인 구운 한우 안심이 두번째 메인 요리로 제공된다. 초콜릿 라즈베리 밀푀유가...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #파크하얏트 부산 #메뉴 #프렌치 #코스 #제공 #가지

칠성포차 직영 철산점 오픈, 트렌디한 인테리어로 고급화 컨셉 변화 2017-12-26 15:34:29

카르파초, 카스텔라 계란말이도 판매되고 있다고 밝혔다. 이번 칠성포차 철산점은 본사에서 직접 운영하는 직영점으로 기존에 칠성포차와는 다른 컨셉으로 오픈했다. 기존 칠성포차에서 볼 수 있었던 복고풍 컨셉의 인테리어에서 모던하고 분위기 있는 인테리어로 변경하며 매장 내 독립된 테이블 공간을 따로 마련하여...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #칠성포차 직영 #칠성포차 #인테리어 #철산점 #매장 #컨셉