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스탠퍼드대-반기문재단, 27∼28일 아태지역 지속가능 콘퍼런스 2022-10-13 09:05:00
두케 전 콜롬비아 대통령, 검버자브 잔당샤타르 몽골 국회의장 등 아태지역 전·현직 정상이 참가한다. 반 전 총장은 "러시아의 우크라이나 침공과 기후 위기 심화, 팬데믹 등으로 지속가능개발 목표 달성이 우려되는 상황에서 이번 행사는 의미가 있다"며 "아태 국가들은 기후 변화에 맞서 더 적극적이고 대담해야 한다"고...
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블루보틀을 키운 샌프란시스코…'스페셜티 커피' 열풍의 출발지 2022-10-06 17:52:29
본점, 타르틴 등이 있다. 사이트글라스 커피사이트글라스 커피는 블루보틀 로스터 출신 재러드 모리슨과 저스틴 형제가 2009년 시작했다. 2년여의 준비 과정을 거쳐 샌프란시스코에서 가장 파격적인 대형 스페셜티 커피 매장을 선보였다. 사이트글라스는 트위터 최고경영자(CEO)인 잭 도시가 투자한 것으로도 알려져 있다....
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신세계푸드, 대안육 브랜드 `베러미트` 사업 영역 본격 확장 2022-09-01 09:26:03
신세계푸드는 외식 브랜드 썬더버드와 타르틴 베이커리에서 베러미트를 활용한 신메뉴를 선보인다고 1일 밝혔다. 건강식 레스토랑 썬더버드는 베러미트를 활용한 신메뉴 6종을 출시하기로 했고, 베이커리 브랜드 타르틴 베이커리는 비건 메뉴 3종을 내놨다. 아울러 서울 압구정동에 위치한 베러미트 팝업스토어를 통해...
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미쉐린 3스타 장조지…육즙 팡팡 벤저민스테이크하우스 2022-08-11 16:46:26
누가틴바이장조지의 런치(60달러) 코스를 예약했다. 예약한 시간에 도착하니 실내는 이미 만석이었다. 하지만 테이블 간격이 넓어 여유 있는 식사가 가능했다. 화이트와 오크우드를 조화시킨 인테리어, 햇빛이 환히 들어오는 창가 자리의 밝은 분위기가 자연스레 어우러졌다. 애피타이저로 주문한 참치 타르타르가 나왔다....
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘쁘띠 이비자’ 프로모션 선봬…야외 테라스서 프라이빗한 풀파티 2022-05-23 12:00:06
타르틴, 마르게리타 피자, 쇠고기 채끝 등심과 대하 등 속을 든든히 채울 수 있도록 풍성하게 구성됐으며, 샴페인 선택 시 모엣 샹동 아이스 임페리얼, 위스키 선택 시 글렌피딕 12년산이 제공된다. 이번 프로모션은 하루에 2팀만 이용할 수 있으며, 실내와 분리된 야외 테라스에서 펼쳐져 더욱 프라이빗한 시간을...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘달달한 밤’ 프로모션 선봬 2022-05-16 10:00:07
타르틴과 부라타 치즈, 초콜릿 무스 토르테와 타임 아이스크림으로 구성된다. 한편, 프로모션이 진행되는 문 바는 호텔 최고층에 위치해 있으며 파노라마처럼 펼쳐지는 남산과 도심의 야경을 감상할 수 있는 곳이다. 복층 구조로 20층에서는 칵테일을 캐주얼하게 즐길 수 있으며, 21층에서는 와인과 샴페인, 다양한...
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중소기업 위한 금융·커머스 혼합 스타트업, 인도 유니콘 되다[데이비드 김의 이머징 마켓] 2022-03-17 05:54:41
훗날 공동 창업자인 모하파타르, 스리다르, 굽다 등을 만났다. 이들은 모두 사업을 하겠다는 열망으로 똘똘 뭉쳐 있었다. 다음은 니틴과의 일문일답. 반갑다. 소개를 부탁한다. "나는 2008년에 대학을 졸업한 컴퓨터 공학 엔지니어 출신이다. 2008년부터 2015년까지 런던에서 투자은행가로 일했다. 7년 쯤 일하자 내가 내...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 밸런타인 데이 스페셜 선봬 2022-01-24 16:00:03
트러플, 전복 구이와 해산물 라자냐, 랑구스틴 구이와 비스큐 리조또 등 와인과 잘 어우러지는 메뉴들로 코스를 구성했다. 메인 요리는 최상급 한우 숯불구이와 호주산 청정 양갈비 중 선택 가능하며, 함께 곁들여 즐길 수 있는 와인 페어링 옵션도 만나볼 수 있다. 디저트로는 화이트 초콜릿 몽블랑을 제공한다. 호텔의...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘애프터눈 퀄리티 타임 서머 에디션’ 선봬 2021-06-22 12:00:09
입맛을 돋우는 크리스피 대하, 그린 올리브 타르틴 등의 세이버리 메뉴가 함께 제공되 달달한 디저트와 균형을 잡아준다. 음료는 커피 또는 차 중 선택할 수 있으며 아이스로 변경 가능하다. 한편, 반얀트리 서울의 호텔동 1층에 위치한 그라넘 다이닝 라운지는 벽면이 화강암으로 장식되어 있어 중후하고 클래식한...
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호텔보다 고급진 수제 디저트, 지금 먹으러 갑니다 2021-03-18 17:13:46
‘타르틴베이커리(한남동)’는 모닝번, 스콘 등이 유명하다. 탱글탱글한 탄력이 매력적인 ‘커스터드 푸딩’은 ‘슈아브(서교동)’에서 즐길 수 있다. 요즘 백화점은 디저트 천국골목을 찾아다니기 번거롭다면 백화점을 가도 된다. 흩어져 있는 디저트 전문점을 한데 모은 백화점 식품관이 많아서다. 지난달 문을 연 여의도...
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