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햄버거·맥주 가격 잇따라 인상…먹거리 물가 다시 자극하나 2023-10-29 06:01:01
│ 수산물통조림 │ 6.3 │ 12.7 │ ├───────────┼────────────┼────────────┤ │ 스낵과자 │ 6.4 │ 13.0 │ ├───────────┼────────────┼────────────┤ │ 두부 │ 6.4 │ 11.4 │...
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이마트, 저탄소 과일세트 등 '가치소비' 新핫템 2023-09-20 15:59:38
받은 축산물이나 식물성 통조림 세트도 속속 등장하고 있다. 이마트는 우수 저탄소 인증 농가를 선별하기 위해 적극적으로 친환경 과일 전문유통사 및 베테랑 농가를 발굴했다. 올해는 이상기후에 대응해 대체산지까지 발 빠르게 확보해 과일을 공급 중이다. ‘저탄소인증 사과·배·샤인세트(사과 6개, 배 2개, 샤인머스캣...
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먹거리물가 상승률 10% 이상 수두룩…라면 12.3%·빵 11.3% 2023-05-08 06:01:02
│ 수산물 통조림 │ 7.7 │ 9.1 │ 8.6 │ 9.1 │ ├─────────────────┼────┼────┼────┼────┤ │ 젓갈 │ 1.1 │ 1.0 │ 1.2 │ 1.1 │ ├─────────────────┼────┼────┼────┼────┤ │ 우유 │ 8.6 │...
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"정말 모르고 먹었어요"…강남에 생기는 식당들 정체 [현장+] 2023-01-31 20:00:02
햄 전문점을 연상케 했다. 입구에서부터 가득한 통조림 햄과 콜드컷(슬라이스햄)·미트볼 등을 보고 들어온 손님들은 "비건(채식주의자) 식당인 줄 모르고 들렀다"는 반응이었다. 총 20여 가지 메뉴에는 기존 이탈리안 레스토랑 메뉴에 고기만 대안육으로 바꿔놓은 게 많았다. 식물성 재료만 사용된 비건 메뉴 4가지 외에...
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양파 141%·식용유 20%↑…"10만원으론 카트 반의 반도 못 채워" 2023-01-06 17:42:03
라면, 커피, 식용유, 포기김치, 통조림햄, 탄산음료, 우유, 과자 등 업계 전반이 가격을 올렸다. 기업들은 “원부자재 가격, 인건비, 물류비 인상으로 더는 버티기 힘들다”는 이유를 들었다. 지금으로선 장바구니 물가 상승세가 한동안 더 이어질 것이라는 데 이견이 많지 않다. 대형마트 관계자는 “수요가 몰리는 설을...
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"10만원으로 겨우 카트 바닥만 채웠다"…설 앞두고 물가 폭탄 [한경제의 신선한 경제] 2023-01-06 15:10:29
라면, 커피, 식용유, 포기김치, 통조림햄, 탄산음료, 우유, 과자 등 업계 전반이 가격을 올렸다. 지금으로선 장바구니 물가 상승세가 한동안 더 이어질 것이라는 데 이견이 많지 않다. 한 식품 제조업체 구매담당자는 “한차례 가격 인상으로 급한 불은 끈 셈”이라면서도 “러시아·우크라이나 전쟁 전 들여온 원재료들이...
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추석선물로 받은 스팸 신나게 먹다간…포화지방 주의보 2022-09-10 14:06:27
많은 프레스햄(식육통조림, 이하 스팸) 제품 중 CJ제일제당의 ‘SPAM’이 나트륨·지방·포화지방 함량이 모두 1일 섭취권장량을 초과할 정도로 높게 나타났다. CJ ‘SPAM 클래식’이 200g 캔 하나에 나트륨 2160mg(1일 권장량 대비 108%), 지방 62g(124%), 포화지방 22g(146%)을 함유해 가장 높았다. 뒤를 이은 ‘SPAM...
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라면은 시작일 뿐…"복병이 나타났다" 줄인상 예고 [오정민의 유통한입] 2022-08-24 21:00:02
롯데제과가 이달부터 햄 등 일부 제품 가격을 평균 9% 올렸고, CJ제일제당과 동원F&B 등도 통조림햄 가격을 각각 6.7%, 6.9% 인상한 바 있다. 전문가들은 국제 곡물가격 상승분이 3∼6개월의 시차를 두고 수입가격에 반영된다는 점 등을 고려하면 가공식품 가격의 추가 인상 가능성에 무게를 두고 있다. 국내 식품업계의...
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비건다이노, 식물성 대체육 소재 비건 캔 햄 와디즈 런칭 성공 2022-08-18 16:03:15
캔 햄은 8월 16일 오후 2시 펀딩을 시작해 오는 24일 자정까지 펀딩을 진행할 예정이다. 펀딩 완료 이후 추석 이전에 모든 리워드 발송이 시작된다. 대체육에서 가장 핫한 비건 캔햄 제품을 할인된 가격에 만나 볼 수 있다. 퓨처엑스의 송민호 대표는, "명절 통조림 햄 선물 세트 시장을 공략하기 위하여 제품을 기획하게...
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신세계푸드 '100% 식물성' 통조림햄 내놨다 2022-07-28 17:08:40
신세계푸드가 100% 식물성 통조림 햄을 선보이며 대체육 B2C(기업과 소비자 간 거래) 시장에 도전장을 냈다. 앞으로 기존의 동물성 가공육 생산을 줄이고, 식물성 원료를 사용한 제품 생산을 확대할 계획이다. 자회사 베러푸즈를 통해 해외 진출도 가속화할 방침이다. 신세계푸드는 28일 서울 서초동에서 대체육 브랜드...
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