'일자리 효자' 어묵 산업 2030년까지 2배로 키운다 2018-12-19 10:08:14

또 틸라피아·메기 등 양식어종과 광어·도루묵 등 국산원료 활용 기술을 상업화하기로 했다. 어묵 관련 산업 간 시너지를 높이고자 5개 권역별로 '어묵 혁신클러스터'를 조성해 원료 공급을 위한 가공·저장 시설 등 기반을 닦는다. 경영 자금, 가공시설설비 보급, 해외 합작 투자 지원 등도 체계적으로 돕는다....

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• #일자리 효자 #어묵 #산업 #원료 #해수부 #시장 #최근 #발전방안

충남 하천 생태계 건강성은 '보통'…외래종은 '만연' 2018-11-19 16:10:11

틸라피아 등이 확인됐다. 하천의 수변 식생 등 수변식생지수와 하천의 내외부 환경을 평가하는 서식 및 수변환경지수는 각각 C등급(보통)으로 조사됐다. 문경주 도 기후환경녹지국장은 "환경부 지정 생태계 교란 야생생물이 광범위하게 나타난 만큼 모니터링을 철저히 하는 한편 제거 대책을 마련해 추진하겠다"고 말했다....

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• #충남 하천

한국의 앞선 기술 전수하니 미얀마 양식산업 한 단계 도약 2018-11-09 11:07:18

한국이 전수한 양식기술로 대량생산에 성공한 틸라피아와 로후(잉어류) 등의 치어 20만 마리를 방류하는 행사를 열었다고 9일 밝혔다. 이 행사에는 국립수산과학원, 한국국제협력단(KOICA), 주미얀마 한국대사, 미얀마 정부의 농축수산관개부 차관 등이 참석했다. 미얀마의 내수면 양식 어류 생산량은 연간 약 88만t으로...

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• #한국의 앞선

고기 없어서 다른 동물을 먹이로…베네수엘라 동물원 결국 폐쇄 2018-03-01 12:59:02

야생 이구아나를 사냥하고 민물고기인 틸라피아 낚시를 하기도 했다. 고기 부족으로 고통받는 것은 동물원에 사는 육식 동물뿐만이 아니다. 지난 2016년 이 동물원은 최소 40마리의 동물을 도난당했는데 고기를 구하려는 지역 주민들의 소행으로 추정되고 있다. 비슷한 시기 수도 카라카스에 있는 다른 동물원에서는 고기를...

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• #고기 없어서 #동물원 #동물 #고기 #다른 #먹이

KOICA, 동티모르에 수산양식기술원 지어줘…600만弗 투입 2018-02-27 14:28:09

쉬운 틸라피아(역돔) 등의 어류를 키워 지역사회에 분양하는 동시에 한국 수산양식업에 종사할 근로자를 양성한다. 동티모르는 국토면적의 75%가 바다이지만 2011년 기준 1인당 연간 해산물 소비량은 평균 6.1kg으로 세계 평균 소비량(20kg)에 크게 못 미친다. 이에 현지 정부는 수산양식업을 활성화하고 풍부한 해양자원을...

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• #KOICA 동티모르에 #동티모르 #기술원

수산과학원 '건강한 수산물 밥상' 레시피 책자 발간 2018-02-02 15:05:06

메기, 틸라피아 등 4종과 관련해 영양학적 우수성을 고려한 간편 요리법 32가지와 상세한 영양성분 정보가 실렸다. 내수면 수산물은 특정 지역의 전문식당에서만 먹을 수 있는 음식으로 인식됐고 요리법도 탕·구이·찜 등으로 한정돼 소비 확대에 어려움이 있다. 수산과학원은 내수면 수산물의 소비를 늘리고자 지난해...

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• #수산과학원 건강한 #수산물 #내수면 #건강

수산과학원, 미얀마에 수산양식기술 전수 2018-01-24 16:23:07

전임기 박사(전 국립수산과학원 양식부장) 등 국내 최고의 양식 전문가들을 현지에 파견해 교육하고 있다. 4주간의 기본교육이 끝나면 올해 말까지 미얀마 인력과 함께 내수면연구센터를 공동 운영하면서 잉어의 일종인 로후, 틸라피아 같은 물고기를 직접 양식하는 등 맞춤형 현장 기술교육을 이어갈 계획이다. lyh9502@yna.co.kr...

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• #수산과학원 미얀마에 #미얀마 #수산과학원

수산과학원 미역빵·틸리피아조림 등 가공식품 40여종 개발 2017-12-14 16:54:50

틸라피아 간장 조림, 장어 칠리 튀김, 메기 감자전 등이다. 국립수산과학원이 수산물가공연구 성과를 소개하고 평가를 위해 마련한 자리에서 이 요리들을 선보였다. 수산과학원은 지난해부터 생선의 비린내와 해조류 특유의 냄새를 제거하는 기술 등을 개발하고 이를 활용한 다양한 요리와 가공식품들에 적용하는 연구를...

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• #수산과학원 미역빵틸리피아조림 #가공식품 #수산과학원 #개발 #고등어 #일부