"앱 마비됐다" 초유의 상황…'나폴리 맛피아' 식당 인기 폭발 2024-10-10 11:23:16

‘비아톨레도 파스타바’ 예약을 오픈했다. 나폴리 맛피아의 식당은 흑수저 셰프들의 식당 중 ‘저장 수 증가 톱5’ 1위에 오른 곳이다. 이런 화제성 덕에 예약 ‘오픈런’을 하기 위해 11만명이 넘는 이용자가 몰리면서 웹페이지가 마비되는 등 먹통 현상이 20분여 동안 지속됐다. 일부 이용자들은 로그인이 해제되고...

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• #앱 마비됐다 #식당 #예약 #나폴리 #맛피아

'흑백요리사' 식당 예약 꽉 찼다는데…"이런 방법이 있었네" 2024-10-03 15:20:51

면 흑백요리사 방영 한 주 만에 파인다이닝 예약 증가율은 직전 주보다 150%가 뛰었다. 캐치테이블은 흑백요리사 섹션을 아예 따로 마련했다. 방송 라운드별로 구분해 예약 편의성을 높였다. 컬리는 흑백요리사 메뉴를 담은 가정간편식(HMR) 기획전을 열고 있다. 컬리에 따르면 흑백요리사 인기 출연자인 최현석 쵸이닷...

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한우보다 비싼 '김장김치', 김장 가격의 고공행진 [최보화의 원자재 인사이드] 2024-09-30 08:38:22

파스타 소스가 11,000원에서 11,900원으로 7.2%, 샘표 양조간장 500ml 짜리가 5,750원에서 6,400원으로 11.3% 인상됐습니다. 미닛메이드의 오렌지, 포도, 알로에 주스도 1,200원에서 1,300원으로 8.3% 올랐고요, 뚜레쥬르 같은 경우는 선물용 양과 세트의 가격들은 평균 5.6% 올렸지만 소비자들의 부담을 완화시키기 위해서...

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'김밥 붐' 미국 이어 중국으로…풀무원, 중국에 첫 김밥 수출 2024-09-12 09:23:57

등 인기를 끌고 있다. 풀무원에 따르면 중국에 식품을 수출하려면 현지 당국에 수입식품 해외 생산기업으로 등록해야 하는데 이 과정에 주중국 대한민국 대사관과 한국농수산식품유통공사(aT) 베이징지사 등의 도움을 받았다. 풀무원은 샘스클럽을 냉동김밥 확산의 거점으로 삼아 판로를 확장할 계획이다. aT 등의 수출...

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• #김밥 붐 #중국 #풀무원 #김밥 #수출 #샘스클럽

역대급 폭염에 실내 쇼핑몰 인기…저녁 시간대 고객 20% 급증 2024-08-25 06:11:01

파스타류나 탕수육 등 '간편요리' 상품군 매출은 각각 작년보다 5% 늘었다. 롯데마트 관계자는 "고물가 기조가 지속되고 역대 최장 열대야를 기록하면서 집에서 간단히 차려 먹으려는 고객 수요가 늘고 있다"며 "실제로 신도시 주거 상권에 위치한 그랑그로서리 은평점과 의왕점의 이달 매출은 작년 동기보다 10%씩...

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"밥대신 쌀면으로 식사하세요"…'대한면국' 쌀면 출시한 오공일 2024-08-23 09:52:28

쌀면 가공식품은 물론 각종 빵과 케이크, 면 종류, 아이스크림, 튀김가루, 어묵 등으로 다양한 응용제품을 출시할 예정이다. 변 대표는 “올해안에 전국에 체인점 10개를 열고, 미국 유럽 중국 등 글로벌 시장 진출에 본격 나설 계획”이라며 “전 세계 파스타 시장을 대한면국 쌀면 요리로 선점한다는 야심찬 꿈을 현실화...

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• #밥대신 쌀면으로 #오공일 #한면국 #글루텐 #대표 #출시 #강조 #만든

"더 이상 못 버텨"…오뚜기, 카레·케첩 등 가격 최대 15% 올린다 2024-08-16 10:17:35

토마토 페이스트가 들어가는 케첩, 스파게티·파스타 소스 가격을 불가피하게 인상하게 됐다고 설명했다. 오뚜기는 앞서 지난해 12월1일부로 이들 제품 24종 가격을 올리려다가 정부의 인상 자제 요청에 인상을 철회한 바 있다. 이번에 가격을 올리면 약 9개월 만에 지연된 가격 인상을 단행하는 것이다. 김봉구 한경닷컴...

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"인건비 감당 안돼"…로봇 쓰는 외식업체 급증 2024-07-17 17:01:00

운영하는 서울 한남동 양식집 파스타엑스의 직원은 단 두 명이다. 조리 로봇 업체인 크레오코리아의 로봇 ‘에이트키친’ 네 대가 파스타 면을 볶는다. 서울 강남구 신사동의 5성급 호텔 안다즈서울강남은 지난해 호텔업계 최초로 인공지능(AI) 셰프 로봇을 도입했다. 안다즈서울강남 관계자는 “스테이크를 구울 때 나는...

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'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01

“중국에 있는 샘스클럽(월마트 계열의 창고형 대형 할인점)에 파스타면 공급 재개가 됐다”며 “마케팅 비용을 좀 더 효과적으로 쓰고, 공장 운영비 절감 등을 통해 수익성이 개선될 것으로 보인다”고 했다. PBF(Plant Based Foods) 글로벌 시장 성장세도 풀무원에겐 호재다. 식물 기반 성분만으로 한 식품인데 삼정KMP...

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