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30만원짜리 케이크 나왔다…특급호텔, 크리스마스 '케이크 전쟁' 2023-12-01 07:59:00
테이스트 오브 럭셔리 케이크를 30만원에 시즌 한정으로 판매한다. 작년에 신라호텔에서 가장 비싸게 내놓은 케이크는 25만원짜리 얼루얼링 윈터로, 주요 특급호텔 케이크 중에서는 조선팰리스의 화이트 트리 스페셜 케이크와 더불어 최고가였다. 서울신라호텔은 이 두 종류의 케이크 외에 화이트홀리데이(15만원), 멜팅...
뉴욕 미쉐린식당 11곳이 한식…"프랑스요리 패권 끝냈다" 2023-11-14 08:18:20
이지훈 셰프는 맨하튼 이스트빌리지에 있는 한국 파인다이닝 수길(Soogil)로 옮길 예정이다. 이지훈 셰프는 “지금까지 프렌치 요리를 배우는데 중점을 뒀다면, 경험을 바탕으로 보다 발전된 한식을 만들고 싶다”고 전했다. 그는 이어 “미국의 요리 경연대회인 'Chopped'에 출연해 미국인들에게 다양한 한식의...
131개 골프장 "혹서기 휴장 없이 운영합니다" 2023-07-20 17:22:52
4일 여주= 7월 31일∼ 8월 2일 우정힐스= 7월 31일∼ 8월 2일 웰링턴= 7월 24일∼ 8월 4일 이스트밸리= 8월 1일∼ 8월 3일 일동레이크= 7월 31일∼ 8월 2일 자유= 7월 31일∼ 8월 4일 잭니클라우스= 7월 31일∼ 8월 4일 제이드팰리스= 8월 16일∼ 8월 20일, 8월 29∼ 8월 30일 중부= 7월 31일∼ 8월 2일 천룡= 7월 31일∼ 8...
프로대회 섭외 1순위…선수들이 알아보는 '골프 무릉도원' 2023-06-08 18:11:32
안문환 씨였다. 안씨는 화산CC를 설계하고 이스트밸리, 제주 나인브릿지, 설해원 등 국내 명문 골프장 건설에 참여한 인물이다. 이런 사람이 ‘골프 무릉도원’을 만들겠다며 팔을 걷어붙인 골프장이 바로 이곳이다. 그는 이 프로젝트 이름을 ‘산요수(山樂水·산과 물이 좋은 곳)’로 짓고 54홀 코스와 빌라, 레저시설 ...
맨해튼서 '이순신 장군상' 설치한 이 곳…"아들 이름 딴 한식당으로 미슐랭 별 딸 겁니다" 2023-04-02 10:03:02
부자들의 거리, 맨해튼 243 이스트 58가에서 문을 연 '안토'는 토니 박 대표 아들의 이름을 따 만든 한식 파인다이닝 레스토랑이다. [기자 : 그렇게 '사고'로 출발해 키워나간 요식업에 대한 애정이 대단하신 것 같습니다. 오늘 인터뷰가 성사된 것도 이번에 문을 연 '안토' 덕일텐데, 자랑을 좀...
산·바다·공원이 한눈에…자연 품고 랜드마크로 '우뚝' 2022-11-29 17:15:23
브랜드 부문 수상 업체로 선정됐다. 유보라 천안 두정역은 새롭게 단장한 ‘유보라 3.0’ 브랜드가 처음 적용된 단지다. 단지 고급화와 강화된 고객 맞춤형 설계 등이 특징이다. 광양 동문 디 이스트는 지난해 하반기 출시한 새 브랜드 ‘디 이스트’를 적용했다. 고객에게 최고의 품질과 최상의 주거 공간을 제공해 감동과...
韓발효식품에 푹 빠진 독일 유명셰프 "김치삼겹살찜 맛 사랑해" 2022-10-17 08:10:57
'더 테이스트(2015)'에서 우승하고, 운영했던 레스토랑이 '베를린 요리의 장인(2018)'으로 선정된 독일 유명 셰프 크리스토프 물락은 지난 15일(현지시간) 연합뉴스와의 인터뷰에서 "한식은 영양가가 많으면서도 건강식이어서 좋다. 발효식품은 소화가 잘되는데 기여한다"면서 이같이 말했다. 물락 셰프는...
"추석에도 골프를"…95개 골프장, 연휴 내내 문 연다 2022-09-06 14:07:12
양주, 에이원, 여주, 오펠, 우정힐스, 울산, 웰링턴, 이스트밸리, 인터불고, 일동레이크, 잭니클라우스, 정산, 제이드팰리스, 제일, 창원, 천룡, 천안상록, 코스카, 클럽모우, 킹즈락, 태광, 티클라우드, 파미힐스, 팔공, 88, 페럼, 포천아도니스, 푸른솔포천, 프리스틴밸리, 프린세스, 한성, 한양, 한원, 해운대, 화산,...
웨스틴 조선 서울, 와인 페어링 선봬…환상적인 와인 마리아주 경험 2022-08-18 16:00:35
구성된다. 이와 함께 바디감과 이스트 풍미가 훌륭한 빈티지 샴페인 볼렌저 스페셜 뀌베 브륏 NV을 페어링 하면 캐비어 특유의 고급스러운 맛을 한층 더 깊게 느낄 수 있다. 이외에도 토마토 베이스 소스와 랍스터와 각종 해산물이 들어간 씨푸드 스튜, 루브리카의 새로운 시그니처 메뉴인 가리비 알리오올리오 등...
미쉐린 3스타 장조지…육즙 팡팡 벤저민스테이크하우스 2022-08-11 16:46:26
이스트빌리지의 뷰티&에섹스는 빈티지 상점처럼 생긴 외부와 달리 천장이 뻥 뚫린 화려한 내부가 인상적이다. 레스토랑위크마다 창의적인 타파스(스페인식 전채 요리)를 선보이는, 정태영 현대카드 부회장의 단골 식당으로 알려져 있다. 이날은 참치와 아보카도를 이용한 애피타이저를 내놨다. 이국적인 색감과 식감의...