'편스토랑' 류수영, 3만 원 '연어 대환장' 파티->"19인 분 덮밥에 비주얼 파피요트는 덤" 2021-05-22 00:02:00

류수영은 프랑스식 오븐 연어 요리인 파피요트를 선보였다. 류수영의 파피요트는 오븐이 없이 연어와 자투리채소, 레몬, 버터, 올리브유를 듬뿍 넣고 종이호일을 사탕봉지 모양으로 싸서 프라이팬에 물을 넣고 수분으로 연어를 쪄내는 방식이였다. 특히 류수영표 파피요트는 비주얼적으로도 훌륭하면서 간편하면서도 맛...

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• #편스토랑 류수영 #연어 #류수영 #요리 #파피요트 #감탄

그랜드 하얏트 서울 호텔, 아스파라거스 스페셜 세트 메뉴 선봬 2021-04-26 14:10:00

제주산 훈제 흑돼지와 화이트 아스파라거스가 조화로운 벨루테 수프, 왕새우를 곁들인 화이트 아스파라거스 보리 리조또, 화이트 아스파라거스와 함께 끓여지는 테판의 시그니처 메뉴인 메로 파피요트 등 화이트 아스파라거스를 이용한 다양한 음식을 즐겨볼 수 있다. 그리고 달콤한 디저트와 함께 셰프의 화려한 플람베...

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• #그랜드 하얏트 #아스파라거스 #화이트 #메뉴

이비스 앰배서더 서울 명동, 설 연휴 맞이 `세 나라 Wine Tour` 패키지 선봬 2021-02-10 10:50:07

코코뱅, 프로방스 지역의 대표 요리 라따뚜이, 연어 파피요트, 니스풍 샐러드 등의 프랑스 요리, 마지막으로 이탈리아 요리는 라구 알라 볼로네제 파스타, 해산물 스튜 카치우코, 로스트 비프, 치킨 시저 샐러드 등으로 준비되며, 이 외에도 다양한 각 나라별 음식, 치즈, 디저트가 함께 구성되어 있다. 와인 투어는 ...

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• #이비스 앰배서더 #와인 #요리 #전통 #나라

'전참시' 윤은혜X매니저 11년 현실자매급 넘사벽 케미 2021-02-07 13:51:00

파피요트와 돈마호크 스테이크, 바게트에 잠봉을 넣어 만든 샌드위치인 잠봉뵈르 등 프랑스 레스토랑을 연상하게 하는 음식들을 뚝딱 만들어내 감탄을 자아냈다. 맛뿐만 아니라 눈까지 호강하는 윤스토랑 만찬이 윤은혜의 손맛을 짐작하게 했다. 이어 윤은혜는 11년째 함께 일하고 있는 매니저와 친자매 같은 케미스트리를...

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• #전참시 윤은혜X매니저 #윤은혜 #매니저 #접시 #쿤스트 #코드 #만든 #방송 #이영자 #전지

관심 끌어야 산다…미디어로 변신하는 이커머스 2018-10-09 07:01:13

파스타, 백골뱅이 에스까르고, 홍연어 파피요트 등 제철 식재료를 활용한 레시피와 함께 링크를 연동해 필요한 식재료 구매까지 한번에 가능해 편리함을 더했다.레시피를 비롯한 마켓컬리 입점 제품에 대한 소개는 잡지사 출신의 에디터가 직접 작성하며, 사진도 내부 전문 콘텐츠팀에서 직접 촬영한다. 티몬은 지난해 3...

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