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"기내식에 이게 왜 나와?" 깜짝…요즘 뜨는 인기 메뉴 [차은지의 에어톡] 2024-05-01 12:55:51
기내식 전용 메뉴인 '빕스(VIPS) 떠먹는 페퍼로니 피자'를 판매 중이다. 에어부산은 부산 지역 기업 '유가솜씨'와 협업해 유가솜씨닭갈비를 기내식으로 론칭했다. 진에어는 열무비빔국수와 김치비빔국수, 떡볶이와 튀김 등 젊은 세대를 겨냥한 차별화된 메뉴를 선보이고 있다. 에어서울은 정호영 셰프와...
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또 올랐다…김밥·치킨·피자·버거 줄줄이 인상 2024-04-28 06:13:18
인상 폭은 추후 공지하기로 했다. 앞서 고피자도 지난달 피자 단품 가격을 1천원씩 올려 페퍼로니 피자를 8천900원(매장 기준)에 판매하고 있다. 외식업체들은 재료비와 인건비 등 제반 비용 상승에 따라 메뉴 가격 인상이 불가피하다고 주장하고 있다. 외식업체뿐 아니라 식품 기업의 가격 인상 움직임도 주목된다....
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김밥·치킨·피자·버거 줄줄이 인상…가정의 달 외식부담 가중 2024-04-28 06:01:00
피자도 지난달 피자 단품 가격을 1천원씩 올려 페퍼로니 피자를 8천900원(매장 기준)에 판매하고 있다. 외식업체들은 재료비와 인건비 등 제반 비용 상승에 따라 메뉴 가격 인상이 불가피하다고 주장하고 있다. 외식업체뿐 아니라 식품 기업의 가격 인상 움직임도 주목된다. 롯데웰푸드[280360]는 코코아 가격 상승에 따라...
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피자에도 AI 기술이?…고피자 ‘AI 기술’ 미국 특허 출원 2024-04-23 16:21:37
테이블 시스템’은 카메라를 통해 피자의 반죽 위에 분포된 소스, 치즈, 페퍼로니의 위치와 양을 실시간으로 파악한다. 이 시스템을 통해 피자를 처음 제조하는 사람도 쉽고 정확하게 피자를 제조할 수 있으며, 각 매장의 제품 제조 퀄리티를 지속적으로 관리함으로써 일관되고 맛있는 피자를 제공할 수 있다. ‘...
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"AI가 토핑하는 피자는 어떤 맛?"…고피자, 스마트 토핑 테이블 시스템' 미국 특허 출원 2024-04-23 15:31:33
피자의 반죽 위에 분포된 소스, 치즈, 페퍼로니의 위치와 양을 실시간으로 파악한다. 이 시스템을 통해 피자를 처음 제조하는 사람도 쉽고 정확하게 피자를 제조할 수 있으며, 각 매장의 제품 제조 퀄리티를 지속적으로 관리함으로써 일관되고 맛있는 피자를 제공할 수 있다. 'AI 스마트 토핑 테이블 시스템'은...
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피자 위 페퍼로니 위치 AI로 파악…美 특허 받은 '피자 테크' 2024-04-23 14:39:07
23일 밝혔다. AI가 이미지를 인식해 피자 반죽 위에 분포된 소스, 치즈, 페퍼로니의 위치와 양을 실시간으로 파악하는 게 핵심이다. 피자를 처음 만드는 사람도 정확하게 피자를 제조할 수 있다. AI 토핑 시스템은 △피자 반죽의 2차원 이미지를 분석해 소스의 분포를 체크하는 ‘소스단계’ △치즈의 밀도와 색상을...
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로드락비어, 제주 흑돼지 후라이드 등 신메뉴 출시 2024-04-04 09:00:09
△못난이 바삭 감자전 △크림수제비 △매콤 페퍼로니 피자, 마른 안주 및 간단안주로 △가문어 버터구이 △버터갈릭 포테이토 △요구르트 샤베트가 추가됐는데, 모두 만원 이하 혹은 만원 초반대로 가성비 있게 즐길 수 있다. 이 외에도 △생맥주300cc △오리지널 하이볼 △핑크레몬 하이볼 △청사과 하이볼 등 다양한 주...
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도미노피자, 합리적 가격에 다양한 맛 즐기세요…'해피 데일리 피자' 5종 인기 2024-04-03 15:53:54
날려주는 매운맛이 특징이다. 맵퍼로니 피자는 할라피뇨의 매콤함, 망고 하바네로 소스의 달콤함, 그리고 페퍼로니의 짭짤함이 잘 어우러진 맛을 자랑한다. 마라 불고기 피자는 얼얼한 마라맛을 살린 불고기를 올려 감칠맛을 더했다. ‘단짠’의 풍성한 맛으로 한국인의 입맛을 저격한 소시지 맥스 피자도 반응이 좋다. ...
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창조적 활동이 경계를 허문다.. ㈜군집텍 서정호 대표의 기업가정신 2024-02-28 10:35:50
보며 피아노와 페퍼로니 피자라고 말한 어린 딸의 일화를 소개하며, 고정된 시각이 아닌 세상을 뒤엎는 발상이 필요하기에 정답에만 얽매이면 안 됨을 강조했다. “하나의 정답에만 갇히지 말고 계속 새로운 답을 찾아가는 기업이 되어야 한다고 생각한다.” 자신의 기업가정신을 정리한 서 대표는 이를 기업에 적용하고자...
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'하트피자·가성비 케이크'…밸런타인데이 제품 봇물 2024-02-09 11:11:00
피자인 '하트씬피자'를 선보였다. 한국파파존스는 지난 2016년부터 매년 밸런타인데이를 앞두고 하트씬피자를 한정 판매해왔다. 올해는 '하트씬 수퍼 파파스'와 '하트씬 가든스페셜', '하트씬 페퍼로니' 등 3종을 오는 14일까지 판매한다. 한국파파존스 관계자는 "하트씬 피자와 함께...
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