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"에르메스 187년 명성의 근간은 장인의 고집과 창의적 욕망" 2024-05-19 18:39:55
것이 있다면 ‘세계 최고의 품질’이다. 최고의 품질을 약 200년간 이어온 핵심에는 장인과 예술가들이 있다. 지난해 말 기준 에르메스 소속 장인 수는 7300여 명. 프랑스 11개 지역에 50여 개의 공방을 보유하고 있다. 2021년 9월에는 프랑스 교육부의 인가를 받아 ‘에르메스 기술 트레이닝 센터’의 문을 열었다. 매년...
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'비계 삼겹살' 논란 방지…대형마트, 과감히 자르고 펼쳐 포장 2024-05-02 16:55:24
올해 삼겹살데이를 대비해 '축산 명장' 직원이 전국 매장을 돌며 삼겹살 손질 가이드라인이 준수되도록 현장 코칭도 진행했다. 홈플러스 관계자는 "삼겹살 지방 두께에 대한 고객 불만 발생 시 100% 환불은 물론 해당 점포 확인을 통한 경고 및 재발 방지 주의를 주고 있다"며 "이러한 엄격한 관리 기준 도입 후...
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"빵·샌드위치 맛있다" 입소문…엔제리너스 매장, 베이커리 찾는 고객 붐빈다 2024-04-10 19:53:13
품질을 끌어올리기 위해 외부와의 협업에도 적극 나서고 있다. 2021년 엔제리너스 석촌호수DI점을 리뉴얼할 당시 유명 제빵 브랜드인 ‘윤쉐프의 정직한 제빵소’와 손을 잡았다. ‘프리미엄 반미 샌드위치’ 2종을 출시할 때는 대한민국 조리명장 남대현 명장과 협업했다. 현재 엔제리너스가 협업하고 있는 외부 브랜드는...
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365일 클래식 흐르는 헬싱키, '지휘계 아이돌' 메켈레 키웠다 2024-03-11 18:43:32
차원에서 커리큘럼을 만들고 교육 품질을 관리한다. 이렇듯 핀란드에서 예술은 ‘럭셔리’가 아니라 ‘공공재’다. 예술에 대한 접근은 모든 어린이·청소년이 응당 가져야 할 권리로 여겨진다. 수많은 지휘명장 배출헬싱키 뮤직센터 안쪽으로 들어가면 시벨리우스 아카데미가 있다. 이 아카데미는 대학 수준의 음악 학교로...
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하루 2만개씩 팔린다…싸구려 취급받던 '편의점 빵'의 역습 2024-02-15 22:00:03
품질 자체브랜드(PB) 상품으로 4000원 미만 가격대로 소비자들을 공략하고 있다. CU ‘연세우유 크림빵’ 시리즈는 편의점 대표 인기제품이다. 출시 2년 만에 누적 판매량 5000만개를 돌파했다. 연세우유 크림빵이 CU의 디저트 매출에서 차지하는 비중이 무려 40.8%에 달한다. MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 중심으로 유튜브나...
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"미래는 인재 확보에 달려"…삼성전자, 경력사원 대거 채용 나서 2024-02-14 10:52:02
16일 삼성명장 15명과 간담회를 갖는 등 연일 기술 인재 확보의 중요성을 강조하고 있다. 이 회장은 삼성명장과의 간담회에서 "기술 인재는 포기할 수 없는 핵심 경쟁력"이라며 "기술 인재가 마음껏 도전하고 혁신할 수 있는 환경을 만들겠다"고 약속하기도 했다. hanajjang@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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70대 노련한 명장, 건설 품질 높이는 '일등공신' [계속고용이 답] 2024-02-13 17:34:25
사람들이 생활하는 공간을 만드는 일이기에 품질관리와 현장의 안전이 그 무엇보다 중요한데요. 국내 건설사 SK에코플랜트는 풍부한 경험과 노하우를 가진 중장년 베테랑 직원들을 적재적소에 배치해 해외 건설 프로젝트의 완성도를 높여가고 있습니다. 일률적인 정년연장 대신 '퇴직 후 재고용' 방식을 택해...
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이재용 잇단 '기술 경영' 행보…"기술인재 확보에 미래 달렸다" 2024-01-16 18:35:36
명장(名匠)’들을 만났기 때문이다. 삼성 명장은 제조기술·품질·구매·마케팅 등 각 분야에서 20년 이상 근무하며 실력을 인정받은 전문가들이다. 이 회장은 16일 서울 서초사옥에서 ‘2024 삼성 명장’ 15명과 연 간담회에서 “미래는 기술인재 확보와 육성에 달려 있다”며 “기술인재들이 마음껏 도전하고 혁신할 수...
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고졸 사원이 일냈다…이재용 '최애 직원' 등극한 삼성 명장 2024-01-16 15:00:01
15명과 간담회를 갖고 새해 경영 행보를 이어갔다. 삼성 명장은 제조기술·품질 등 각 분야에서 두각을 나타낸 사내 최고 기술전문가로, 삼성은 올해 시무식에서 명장 15명을 선정했다. 회사 관계자는 "이재용 회장이 새해 첫 경영 행보로 차세대 통신기술 연구개발(R&D) 현장을 점검한 데 이어 '핵심 기술인재'를 ...
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이재용 "기술인재, 포기할 수 없는 핵심경쟁력…미래 달렸다" 2024-01-16 15:00:01
삼성 명장' 15명과 간담회를 갖고 "기술 인재가 마음껏 도전하고 혁신할 수 있는 환경을 만들겠다"며 이같이 밝혔다. 삼성은 사내 기술 전문가 육성을 통한 제조 경쟁력 강화를 위해 제조기술, 금형, 품질 등의 분야에서 20년 이상 근무하며 제품 경쟁력 향상과 경영 실적에 기여한 기술 전문가를 명장으로 선정하고...
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