막걸리도…청주도…이 男子 손을 거치면 신의 물방울 2023-06-29 18:05:47

술이 됐듯이 한국의 술이 누구나 즐겨 찾는 하나의 장르가 됐으면 한다. 현지에서는 유기농 포도에 인위적인 공정을 가미하지 않고 만드는 내추럴 와인에 대한 관심이 뜨겁다. 제조하는 방식에 따라 병마다 새로운 느낌을 주는 유니크한 술이 인기다. 한국의 누룩으로 만드는 술에서 나는 맛은 그런 내추럴 와인조차 따라할...

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• #막걸리도청주도이 #와인 #소믈리에 #한국 #뉴욕 #전통주 #마스터 #한식 #음식 #고급 #정식

호주 철광석에 굴욕 당한 중국의 복수 '감감 무소식' [원자재 이슈탐구] 2023-06-19 07:00:23

있다는 평가가 나온다. 중국의 지난해 철강 생산량은 10억1300만t으로 2위 인도의 8배가 넘는 압도적인 규모를 자랑한다. 3~6위 일본 미국 러시아 한국의 생산량까지 다 합쳐도 중국에 못 미친다. 중국이 철강 원재료 시장마저 장악해 무기화에 성공한다면 제철·조선·자동차 산업 비중이 작지 않은 한국도 큰 영향을...

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• #호주 철광석에

에스토니아 식품 사절단 방한, '테이스트 에스토니아' 진행 2023-06-02 13:30:44

900 헥타르 농지에서 고품질의 베리를 생산하는 '아스텔파주 엑스포트(Astelpaju Eksport)', 글로벌 여행서 출판사 포더즈(Fodors) 선정 세계 10대 초콜릿 가게인 '쇼콜라라(Chocolala)', 식물성 단백질 식품을 개발 및 생산, 판매하는 에스토니아 대표 비건 음식 브랜드 '에스티 펠메니투스투스(Eesti...

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와인 한 병 시키려면 파스타 5인분 주문?…홈술족 울리는 '酒배달' 2022-12-13 17:46:47

와인의 온라인 판매가 가능하다. 20개 주에선 와인 외 기타 주류에 대해서도 통신판매를 허용한다. 영국과 프랑스, 독일 등 유럽 주요 10개국도 온라인 주류 판매를 허용하고 있다. 일본은 수입 주류와 소규모 업체에서 생산한 자국 주류를 비대면으로 판매할 수 있다. 주류수입협회에 따르면 경제협력개발기구(OECD)...

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• #와인 한 #주류 #주문 #와인 #배달 #판매 #통신판매 #3만

잘나가는 유학파 컨설턴트가 '술타트업'에 뛰어든 이유 [긱스] 2022-05-30 09:29:28

냈다. 한국인으로서는 두 번째로 맥주 소믈리에 자격증인 씨서론(Certified Cicerone)을 취득하기도 했다. 김 대표는 미국 수퍼마켓에 진열된 수많은 맥주들을 보면서 '어메이징'한 감정을 느꼈다. 그는 "당시만 해도 한국 편의점엔 기껏해야 수입맥주 몇 종류가 있었을 뿐이었다"며 "하나씩 사서 맛보기도 하고,...

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• #잘나가는 유학파

'불모지서 핀 꽃'…20주년 맞은 피렌체 한국영화제 4월 개막 2022-02-03 21:54:39

최다인 12명의 한국 유명 배우·감독·프로듀서가 피렌체를 찾아 팬 사인회, 관객과의 대담 등 다채로운 행사를 진행할 예정이다. 영화제 준비 실무를 총괄하는 장은영 부회장은 "특별 게스트만 예년의 3배 규모로, 현지 팬들의 뜨거운 관심을 불러일으킬 인물도 다수 있다"고 귀띔했다. 올해 영화제에는 아울러 700년...

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• #불모지서 핀 #피렌체 #한국 #영화제 #영화 #현지 #이탈리아 #한국영화제 #관객 #상영

2021 대한민국 우리술 대축제, ‘불휘농장’ 참가 2021-11-19 03:35:00

있다. 시나브로 와이너리는 포도와 와인의 고장이라 불리는 충청북도 영동군에 자리 잡고 영동은 예로부터 일교차가 크고 일조량이 풍부한 천혜의 과일 재배 환경을 갖춘 지역으로 과일의 당도가 높고 맛 좋기 유명하며 이곳의 포도를 원료로 고품질 와인을 생산하고 있다. 관계자는 “국내 처음으로 아버지, 어머니, 아들...

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• #2021 대한민국 #대축제 #와인 #가족 #인증

인터리커, 연말 겨냥 샴페인 '골든블랑' 신제품 출시 2021-11-17 11:09:52

와인 산지로 유명한 브루고뉴에서 생산되는 크레망 드 브루고뉴 ‘골든블랑 4스타’와 프랑스에서 재배된 포도만으로 생산한 프렌치 스파클링 ‘골든블랑 3스타’다. 골든블랑 4스타는 크레망 제조사로 유명한 비토-알베티 (Vitteaut-Alberti)에서 생산한다. 크레망은 샹파뉴 지역이 아닌 프랑스의 다른 와인 생산지에서...

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• #인터리커 연말 #골든블랑 #샴페인 #크레망 #인터리커 #프랑스 #브랜드

이탈리아서 30년 거주한 한인 성악가의 '와인 예찬' 2021-10-10 11:00:01

와인 예찬' 한인경제인협회 전 회장 황충연씨 '이탈리아 와인 여행' 출간 (로마=연합뉴스) 전성훈 특파원 = 이탈리아에서 30년을 거주한 한인 성악가가 현지 와인 정보를 집대성한 책을 펴내 눈길을 끈다. 10일(현지시간) 현지 교민사회에 따르면 이탈리아 한인 경제인협회 회장을 지낸 황충연(56) 씨가 최근...

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• #이탈리아서 30년 #와인 #이탈리아 #현지 #물론 #와이너리