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수도원에서 쓰는 편지 [장석주의 영감과 섬광] 2023-11-21 17:51:16
한 돌멩이 중 하나인 듯 외로웠습니다. 내 입술에서 ‘어머니!’라는 짧은 부르짖음이 흘러나옴과 동시에 눈물 몇 방울이 솟구쳤습니다. 왜 어머니를 불렀을까요? 나는 알 수가 없습니다. 나는 그동안 절반의 삶만을 살았던 게 아닌가 하는 의심이 듭니다. 그 ‘절반의 삶’을 두고 한 시인은 “절반의 삶은 그대가 동시에...
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페어몬트 앰배서더 서울, 봄을 담은 ‘더 스카이라인 애프터눈 티’ 세트 선봬 2023-04-05 12:00:04
한 다크초콜릿 무스로 한 겹씩 정성스럽게 레이어링 하여 꽃잎 모양을 표현한 주황 장미 무스케이크, 부드러운 크랜베리 스콘과 클래식 스콘이 제공된다. 세이버리 메뉴로는 부라타 치즈에 토마토 겔과 미니 바질을 활용하여 방울토마토 모양을 형상화한 토마토 바이트, 크레페에 훈제연어와 크림치즈 그리고 캐비아를...
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온유, 목소리에 빠지고 향에 취하네…솔로콘도 '명불허전' [종합] 2023-03-05 18:22:12
정했고 방울수까지 맞췄다. 여러분의 기억에 조금이라도 더 묻어있고 싶어서 이런 콘서트를 기획해 봤다"고 밝히며 웃었다. 이날 공연에서 유독 인상적이었던 건 처음부터 끝까지 기립한 채로 응원하는 팬들이었다. 샤이니부터 솔로까지 온유라는 이름 하나로 뭉쳐 한결같은 사랑을 보내는 모습이 눈길을 끌었다. 공연 중간...
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비밀의 문이 열리면…40도의 마법에 빠진다 2023-03-02 17:31:51
스카치위스키익스피리언스의 최초 한국인 직원이었다. 싱글몰트 위스키 3대장 중 하나로 꼽히는 발베니의 브랜드 매니저를 지난 7년간 맡아 국내에서 위스키 ‘오픈런’의 주인공으로 만들어낸 마케팅 전문가이기도 하다. 그에게 전해 들은 스코틀랜드 현지인들의 위스키 음용법은 예상보다 단순했다. 취향에 맞춰 고른...
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40도 마법 펼쳐지는 도시인의 아지트, 위스키바[하수정의 티타임] 2023-03-02 11:51:06
지역에서 생산한 '아드벡' 등을 시도해볼만 하다고 강 팀장은 전했다. 그에게 전해들은 스코틀랜드 현지인들의 위스키 음용법은 예상보다 단순했다. 취향에 맞춰 고른 1온스(28.3ｇ)의 위스키를 컵에 담아 두 손으로 쥐고 위스키 온도를 서서히 상승시킨다. 숨어있던 아로마를 깨우고 음미한다. 곁들일 안주라면,...
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[여행honey] 만항재 구름바다 위에서 호젓한 하룻밤 2022-09-07 08:00:05
한 좋은 추억을 남기고 가야 앞으로 계속 평창 팬이 된다"고 말했다는 것이다. ◇ 서울 기온 37도, 만항재는 21도 밤이 되니 서늘했다. 준비해 간 홑겹 바람막이를 꺼내 입어야만 했다. 차량 내부 온도는 영상 21도다. 그날 서울의 최고 기온은 37도나 됐다. 아마 서울은 열대야로 많은 사람이 밤잠을 설쳤을 것이다....
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"이렇게 먹으면 무조건 빠진다" 28kg 감량 비결은 [건강!톡] 2022-06-21 14:32:18
한다고 강조했다. 그는 실제 78kg에서 50kg으로 감량한 상태다. 진 씨가 '무조건 빠진다'고 공개한 다이어트 식단은 두부, 바나나, 고구마 등 저칼로리 식품으로 구성됐다. 귀리우유를 아침과 저녁에 800mL씩 마신 것도 눈에 띈다. 아침 식사로는 귀리우유, 점심 전에는 방울토마토를 먹고 점심은 간장양념에 두부...
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한센인 치료 60년 '오스트리아 천사'…"난 그저 하늘의 수족일 뿐" 2022-05-30 17:22:25
“2년간 한센인을 돌보다 돌아가려고 했는데 어느새 60년이 흘렀네요.” 1961년 오스트리아에서 홀로 한국에 들어온 엠마 프라이싱거는 스물아홉의 꽃다운 나이였다. 이후 61년이 흘렀다. 8남매의 둘째인 엠마는 가족과 약혼자가 있는 오스트리아로 돌아가지 않았다. 피 한 방울 섞이지 않은 이역만리 타국의 한센병 환자를...
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파크 하얏트 서울, 지중해식 주말 브런치 프로모션 진행 2022-03-03 16:00:06
안심, 촉촉하고 풍미 가득한 식감의 신선한 우럭 알 리모네, 바비큐 향을 입혀 부드럽게 저온 조리한 미국산 소갈비, 스페인산 최고 등급의 이베리코 베요타 토마호크, 체리 소스를 곁들여 구운 브로콜리니와 방울 토마토를 동시에 즐길 수 있는 국내산 닭고기 구이로 구성된다. 디저트 셀렉션에는 식후에 즐길 수...
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잘토 샴페인잔, 에르메스 접시…"내가 그토록 바라던 bar" 2022-02-03 16:50:39
공기방울이 눈길을 사로잡는다. 20여 종의 샴페인과 함께 탄산감 있는 칵테일을 판매한다. 삼각지의 ‘에퀴레’는 금샤빠보다 조금 더 높은 가격대 샴페인을 다양한 와인들과 함께 비치해두고 있다. 광장시장 바로 옆에 있는 ‘히든아워’는 특유의 레트로한 분위기와 루프톱 테이블로 인기가 높다. 청담동의 ‘라뷸’은 전...
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