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골든블루,제3회 마스터블렌더 육성 프로젝트 장학생 모집 2018-11-28 11:16:17
학교는 위스키의 본고장 스코틀랜드에 위치한 해리엇와트 대학교이다. 해리엇와트 대학교는 1821년에 설립돼 300년 가까운 역사를 자랑하는 학교로 영국 내에서 유일하게 양조·증류학과를 운영하고 있다.세계적인 마스터블렌더를 다수 길러내 높은 명성을 인정받고 있다. 해리엇와트 대학교를 졸업한 마스터블렌더...
"신석기 시대에도 치즈맛 봤다"…7천200년 前 '흔적' 발견 2018-09-07 13:51:12
BBC방송과 미국 CNN방송에 따르면 영국 해리엇와트대와 미국 로체스터공과대 연구진 등을 포함한 합동 연구팀은 크로아티아의 달마티아 해안에 있는 신석기 유적지에서 발견된 도자기의 유지방 흔적을 방사성 탄소를 이용한 연대 측정법으로 분석한 결과 이러한 결론을 도출했다. 이 흔적은 7천200년 전 치즈 제조 과정...
[이종기의 위스키 기행] 반 토막 난 한국 시장, 애호가 기대 맞추는 새 패러다임 절실 2018-06-01 17:02:41
동양맥주에 입사했다. 영국 에든버러의 해리엇와트대학원 양조학 석사학위를 취득하면서 위스키 전문가 길을 걷기 시작했다. 두산씨그램 상무, 디아지오코리아 부사장을 지냈고 2005년 충북 충주에 리쿼리움을 개관했다. 한국의 대표 위스키인 윈저와 골든블루를 개발한 양조증류 전문가다. 영남대 교수를 거쳐 술 제조업체...
골든블루,제2회 마스터블렌터 육성 프로젝트 진행 2017-11-27 09:34:07
육성 프로젝트’에 선발된 장학생 김빛나(30), 김준민(26) 씨는 현재 스코틀랜드 해리엇와트 대학교(heriot-watt university) 양조ㆍ증류학(master of science in brewing and distilling) 석사과정을 밟고 있다. 올해도 골든블루는 ‘마스터블렌더 육성 프로젝트’에 최종 선발되는 2명에게 해리엇와트...
골든블루, 우수한 양조 전문가 육성한다 2017-11-27 09:24:01
프로젝트로 선발된 2명에게 스코틀랜드 해리엇와트대 양조ㆍ증류학 석사 학위 취득을 지원한다. 학비·체재비 ·항공료 등을 제공한다. 위스키 본고장인 스코틀랜드에 있는 해리엇와트대는 1821년 설립됐다. 영국에서 유일하게 양조·증류학과를 운영, 세계적인 마스터블렌더를 배출하고 있는 권위 있는 대학이다. 신청자격...
골든블루, 마스터블렌더 육성 프로젝트 위해 해리엇와트 대학교와 협력 2017-07-19 14:49:07
선발된 학생들에게 해리엇와트 대학교 양조,증류학과 석사 학위를 취득하는데 필요한 학비, 체재비 등을 지원한다. 골든블루는 선발된 학생들이 위스키의 본고장 스코틀랜드 현지에서 다양한 경험을 하고 해리엇와트 대학교의 체계적인 학습관리 및 생활지도를 받을 수 있도록 하기 위해 이번에 mou를 체결하게 됐다. 이번...
골든블루, 마스터블렌더 육성 프로젝트 장학증서 수여식 개최 2017-03-31 10:45:20
스코틀랜드 해리엇와트 대학교의 양조 증류학과 석사 학위를 취득할 수 있는 기회를 제공함으로써 미래 주류산업을 이끌어 나갈 차세대 리더를 키우는데 목적을 두고 있다. 이번에 선발된 장학생들은 9월부터 1년 동안 스코틀랜드 해리엇와트 대학교 양조 증류학과 석사과정을 밟을 예정이다.골든블루는 선발된 장학생들이...
골든블루, 한국 주류산업을 이끌어 갈 마스터블렌더 육성 2016-12-05 10:07:36
분야에서 세계 최고인 스코틀랜드에 위치한 해리엇와트 대학교(heriot-watt university)에서 양조,증류학 석사 학위를 취득할 수 있게 학비 전액과 체재비, 항공료 등을 지원할 계획이다. 스카치위스키의 고향 스코틀랜드에 위치한 해리엇와트 대학교는 1821년 설립됐다. 영국 내에서 유일하게 양조,증류학과(master of...
[창간 50주년 미리 보는 인재포럼] "세상 바꾸려는 열망 가져라"…'통합 아이콘' 김용 총재 기조연설 2014-08-24 21:13:58
총장, 크리스 브링크 영국 뉴캐슬대 총장, 스티브 채프먼 해리엇와트대 총장 등 명문대 총장들도 인재포럼에 참석한다.기조연사로 참여하는 존 가트맨 워싱턴대 명예교수는 ‘감정(emotion)’에 초점을 둔 관계 연구의 세계적 권위자다. 그는 개인 간의 관계 형성이 사회적 신뢰로 이어지는 과정을 소개하며 무너...
[글로벌 인재포럼 2014] '신뢰와 통합의 인재'가 미래다 2014-08-24 20:48:47
해리엇와트대 총장 등 5개대 총장으로 구성된 영국의 명문 대학 총장단은 지난해에 이어 올해 두 번째로 인재포럼에 참석해 영국 대학들이 추진하고 있는 세계화 전략을 들려줍니다.‘클라우딩 컴퓨터’라는 개념을 처음으로 도입한 미국 정보기술(it)기업 클라우데라의 일라이 콜린스 최고기술책임자(cto),...