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부산 산업문제 AI가 해결한다 2024-11-13 16:08:04
계획이다. 수산풀필먼트(WFC)의 수조에 든 해수질을 AI가 관리한다. 폐수는 얼려서 재활용하고, 정화를 한 해수는 수조 속 어종에 따라 염도와 온도를 관리하는 시스템이다. 이미 베트남 기업과 이동식 수조 수출 계약을 맺었으며, 활어 트럭 기반의 순환식 배송 대신 내륙 거점의 수산풀필먼트 방식의 유통 구조가 빠르게...
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어기야팩토리, 스마트 기술로 이동식 수조 해수 질 관리…수산물 유통, 생산성·신선도 모두 잡았다 2024-11-13 16:03:35
보관 및 운송 과정에 물이 필수로 들어간다. 해수 질에 따라 어류의 신선도에 차이가 나는 구조다. 산지에서 활어 트럭, 소매상 등 세 번의 수조 교체 과정은 어류의 신선도를 되레 떨어트릴 수 있다. 최 대표는 “어종마다 다르지만 유통 과정에서의 어류 폐사율은 대체로 평균 10% 정도로 알려져 있다”며 “특히 온도와...
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해수장관 "김장 재료 수산물 할인, 지방에도 충분히 지원하겠다" 2024-10-25 16:56:32
해수장관 "김장 재료 수산물 할인, 지방에도 충분히 지원하겠다" (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 강도형 해양수산부 장관이 김장 재료 수산물 할인 예산을 지방에도 충분히 지원하겠다고 25일 말했다. 강 장관은 이날 국회 농림축산식품해양수산위원회 해양수산부 종합 국정감사에서 정부의 수산물 할인 행사 예산이...
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이상기후 역습…마트 수산물 50%가 '외국산' 2024-10-22 18:01:26
해수 온도 상승으로 오징어 등이 북상하면서 어획량이 크게 줄었기 때문이다. 업계 관계자는 “이마트는 국내 유통업체 중 가장 ‘큰손’이라 어가에서 물량을 최우선으로 납품받는다”며 “그런데도 수입 수산물 비중이 절반을 넘었다는 것은 그만큼 국산 물량이 빠르게 줄고 있다는 의미”라고 말했다. 이마트에 비해...
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용암해수산업 고부가 특화 육성 224억 투자…제주 한라수, 수혜 기대감 2024-10-21 14:51:19
발표했다. 제주 한라수 관계자는 "용암해수 산업은 지역 경제 활성화와 다양한 고부가가치를 창출할 수 있는 제주 만의 블루골드 분야"라며 "정부의 방침대로 용암해수 산업이 지역 특화 산업으로 순조롭게 육성된다면, 제주 한라수는 세계인의 휴양 도시가 될 제주의 아이덴티티에 어울리는 대표적인 미네랄 워터 브랜드...
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[2024 전남나주 강소연구개발특구 기업 CEO] 수소연료전지 및 수전해 소부장을 개발하는 전문기업 ‘에코퓨어셀’ 2024-10-18 19:46:45
압해도 해수양식장에서 차별화된 양식시스템으로 연간 50t의 흰다리 새우 공급과 중간 육성을 운영하는 어업법인 가룡수산과 농산물 재배, 가공, 유통 및 6차 산업 전개를 담당하는 투게더농업회사법인 등이 있다. 김 대표는 “에코퓨어셀은 수소 연료전지와 수전해 관련 신재생에너지 기술 개발을 전문으로 하는 나주...
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"살이 통통, 이런 거 처음 봐"…'바다의 우유' 최저가에 풀린다 [현장+] 2024-10-18 10:20:26
공정을 통해 하루 만에 전국 어느 곳이든 굴을 유통하는 '당일 생산, 당일 판매' 시스템을 구축했다. 굴의 신선도를 위해서다. 이에 더해 이마트는 굴 수협과 수산과학원, 이마트 품질 안전센터에서 각각 노로바이러스 안정성에 대한 검사를 진행한다. 이외에도 대장균 검사와 해수 검사, 방사능 검사 등을 주기적...
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'세계 최초 타이틀' 동원산업의 친환경 어업 2024-09-22 18:06:56
전 세계에 유통되는 수산물 중 MSC 인증을 받은 수산물 비중은 15% 정도다. 최근 월마트 코스트코 맥도날드 등 유명 기업들이 MSC 인증 제품의 취급·판매를 확대해 이 비중은 매년 늘어나고 있다. 동원산업은 지속가능경영을 논의하는 국제 해양 협의체 ‘시보스(SeaBOS)’의 창립 멤버이기도 하다. 시보스에 참여한 한국...
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과일·육류값 내리고 채소·수산물은 껑충 2024-09-13 15:58:43
참조기 어획량↓해수온이 상승해 어획량이 줄어든 탓에 수산물 가격도 고공행진 중이다. 제수용으로 쓰이는 참조기(냉동)는 12일 기준 한 마리 소매가격이 1598원이다. 1년 전(1371원)보다 21% 올랐다. 수산관측센터에 따르면 참조기 어획량은 매년 감소하는 추세다. 2020년 4만1039t에서 지난해 1만5709t으로 급감했다....
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강도형 해수장관 "오염수 대응 1조6천억원은 국민 위한 투자" 2024-09-06 11:00:00
"해수부 입장에서는 비상 상황이었기 때문에, 필요할 수 있는 분야에 대한 예산을 전부 설정해 예비비를 만들어놓고 대응에 나선 것"이라고 설명했다. 강 장관은 내년 오염수 대응 예산이 감액된 데 대해선 "안전 관리나 해역과 수산물 관리, 유통 등 안전에 대한 부분은 (예산을) 강화해 재편했다"며 "국민 건강과 안전이...
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