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BBQ, 부산에 'BBQ 빌리지' 매장 열어…총 3곳으로 늘어 2023-07-04 08:39:50
= 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 부산 강서구 명지국제신도시에 'BBQ 빌리지' 매장을 열었다고 4일 밝혔다. BBQ 빌리지는 치킨 외에 빵, 커피, 화덕피자, 파스타 등을 판매하는 외식 공간이다. 부산 명지국제신도시점은 BBQ 빌리지 3호점이자, 직영 매장으로는 2호점이다. 매장은 110평(362.01㎡), 106석...
BBQ, 울산에 'BBQ 빌리지' 개소…"가맹사업 확장" 2023-07-03 10:10:10
= 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 지난달 30일 'BBQ 빌리지' 매장인 울산 성남점을 열었다고 3일 밝혔다. BBQ 빌리지는 치킨 외에 빵, 커피, 화덕피자, 파스타 등을 판매하는 외식 공간이다. 이번에 문을 연 울산 성남점은 약 446㎡(약 130평), 144석 규모로 마련됐다. 이는 서울 송파구 매장에 이은 두 번째...
"그냥은 못 지나가지"…Z세대 홀릴 '파격 치킨집'의 정체 2023-06-14 22:00:01
방식 문이 열리도록 매장을 기획해 재미를 더했다. 교촌치킨은 교촌필방을 프리미엄 메뉴 테스트베드로 삼을 방침이다. 제너시스BBQ 그룹은 지난해 12월 서울 송파구에 약 528㎡(160평) 규모의 프리미엄 플래그십 매장 'BBQ 빌리지'를 열었다. 복합외식공간을 표방한 매장으로 브런치, 베이커리, 커피, 화덕피자 등...
K스타트업-미국 VC들, 보스턴서 한자리 모였다 2023-04-30 12:55:14
센서를 만드는 스마트레이더시스템 △조리 로봇을 활용한 치킨 브랜드 '롸버트치킨' 운영사 로보아르테 △기업용 식사 구독 서비스를 제공하는 플레이팅코퍼레이션 △자율주행차용 라이다(LiDAR) 회사 서울로보틱스 △조리 로봇 기반 화덕 피자 브랜드 '고피자' 등이 피칭에 나섰다. 유웅환 한국벤처투자 ...
박보검 다녀간 강남 레스토랑의 주인은?[하수정의 티타임] 2023-01-24 06:00:01
판매하다 최근 광주공장에서도 생산하기 시작했다. 치킨 프랜차이즈 업체인 BBQ는 서울 송파구에 브런치, 베이커리, 화덕피자, 커피 등 무려 190여종의 메뉴를 도입한 복합 외식 플래그십 매장을 냈다. 시간대에 구애받지 않고 한 장소에서 식사와 디저트, 차를 마시고 각종 문화까지 충족할 수 있는 실험적 매장이다. ...
[금주신상] 워커힐 '고메 화덕피자'·대상 '요리주 맛술' 2022-12-24 07:00:02
[금주신상] 워커힐 '고메 화덕피자'·대상 '요리주 맛술' ▲ 풀무원식품은 한끼몽글순두부의 새로운 시리즈로 '들깨순두부탕'과 '짬뽕순두부탕' 2종을 출시했다. 초당식 순두부를 전자레인지 조리만으로 간편하게 즐길 수 있다. ▲ 워커힐 호텔앤리조트는 가정간편식(HMR) '워커힐...
골드플레이트, 간편식 전문스토어 `푸드얍마켓` 정식 오픈 2022-12-23 11:38:14
대표, 미스터아빠 서준렬 대표, BHN Bio/교촌치킨 이근갑 대표 등 업계 유명인사들이 참석해 `푸드얍마켓` 1호점 오픈을 축하했다. 약 103m2 규모로 문을 연 1호점은 상품 판매부터 테이크아웃 상품까지 원스톱 장보기가 가능한 마켓으로, 국이나 탕, 찌개, 안주, 분식, 육류·해산물, 디저트 등 120개 이상의 푸드얍 PB...
치킨집에서 브런치를?…고정관념 깨는 BBQ 플래그십 매장 2022-12-06 17:47:52
밝혔다. 송리단길에 위치한 BBQ 빌리지는 치킨뿐 아니라 브런치, 베이커리, 커피, 화덕피자 등 190여 종의 메뉴를 판매한다. 주로 늦은 오후, 식사와 포장을 위해 찾는 ‘치킨 매장’이라는 고정관념에서 벗어나, 시간에 구애받지 않고 일상에서 먹고 즐길 수 있는 ‘복합외식공간’으로 구성했다. BBQ는 이를 통해...
"치킨=야식 고정관념 깰것"…BBQ, 브런치 시장에 도전장 2022-12-06 10:28:49
치킨고로케’, 소금빵 사이에 아이스크림을 넣은 ‘아이스크림 소금빵’ 등을 선보였다. BBQ의 시그니처 블렌드 ‘뉴앤언스퀘어’ 원두로 내린 커피, 화덕피자, 치킨을 메인으로 한 빵과 샐러드, 3단으로 구성된 ‘애프터눈 티세트’ 등 차별화된 메뉴도 준비했다. 경험을 중시하는 젊은 고객들을 위해 메뉴를 직접 구성할...
BBQ, 송파구에 첫 플래그십 매장 개소…베이커리·커피도 판매 2022-12-06 09:11:52
밝혔다. BBQ 빌리지점에서는 치킨뿐 아니라 베이커리, 커피 등 190여 종의 메뉴를 판매한다. 베이커리 제품은 '올리브 웰빙 깜빠뉴', '베리베리 크림치즈 베이글', '치킨고로케' 등 30여 종이다. 매장에서는 화덕으로 피자를 직접 굽는 모습도 볼 수 있다. 화덕피자는 시금치 샐러드, 마르게리따...