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가을에는 고흥 바다로 맛 기행 2024-09-23 00:01:01
앞바다에서 잡히는 활어와 김, 미역, 멸치 등 각종 수산물로 싱싱함이 넘쳐난다. 고흥에서 맛봐야 할 단 한 가지 생선으로는 장어가 첫손에 꼽힌다. ‘고흥 9미(味)’로 꼽히는 장어는 뼈가 억센 붕장어와 다르게 뼈가 연하고 살이 부드럽다. 특히 5월부터 10월까지 가 제철로, 지금 가면 통통하게 살이 오른 기름진 장어를...
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해수부 "오염수 방류 1년간 기준치 초과 검출 없었다" 2024-08-21 14:19:25
송 차관은 일본에서 국내로 들어오는 활어차 대상 733건에 대한 검사 결과도 이상이 없었고 국내 20개 해수욕장에서 진행한 636건의 방사능 검사 결과도 안전 수준으로 확인됐다고 전했다. 송 차관은 "지난 1년 동안 국민의 건강과 안전을 지키기 위해 수산물, 해역의 안전을 관리해온 결과 현재까지의 모든 검사에서 우리...
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"횟감용 칼과 도마는 구분…굴·전복은 85도 이상에서 가열" 2024-07-12 13:00:00
송 차관은 활어가 보관된 수족관 물을 채수해 식중독 신속 검사 차량에서 비브리오균 등 식중독균 검사를 진행했다. 식중독 신속 검사 차량에서는 실시간 유전자 증폭 장치를 활용해 식중독균 17종을 4시간 안에 동시 검사할 수 있다. 비브리오균은 바닷물 온도가 18∼20도로 상승하는 여름철에 증가하며, 해당 균에 오염된...
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롯데마트 '집념전복' 캠페인…4차검수 전복 활어차로 배송 2024-07-10 06:00:07
캠페인…4차검수 전복 활어차로 배송 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 롯데마트는 복날을 맞아 다음달 말까지 '집념전복' 캠페인을 통해 4차 검수까지 마친 전복을 바닷물을 담은 활어차로 각 매장에 배송한다고 9일 밝혔다. 롯데마트는 최상의 전복 신선도를 유지하고자 전복 상태 확인부터 배송, 보관, 진열까지...
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"여보, 오늘 해산물 파티 할까"…'30% 환급' 행사한다 2024-07-06 18:48:09
수 있다. 취급 품목은 냉동 수산물, 선어, 패류, 활어, 건어물 등이다. 환급은 행시기간 내 당일 발행한 영수증에 한해서만 이뤄진다. 수산물을 구매한 당일 오전 10시 30분부터 오후 6시 30분까지 결제한 영수증을 행사부스로 가져가 본인확인을 마쳐야 환급받을 수 있다. 시 관계자는 "국내산 수산물 소비를 활성화하...
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심장병 앓았는데…교수 강요에 달리기하던 여대생 사망 2024-05-03 22:39:36
유족은 자오 양이 교수의 아내에게 선물한 활어가 죽은 채로 도착한 사건 이후 교수가 자오 양을 괴롭혀왔으며, 자오 양의 의료 서류가 가짜라면서 매일 달리기를 강요했다고 주장했다. 사건 당일 자오 양이 쓰러지자 교수가 다른 학생들에게 접근하지 말라고 지시했다는 증언도 나왔다. 한 동급생에 따르면 교수는 즉시 응...
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'심장병' 여대생, 교수 달리기 강요에 사망 2024-05-03 17:26:59
송씨가 자오양에게 자기 아내를 위해 요리용 활어를 선물해 달라고 요구했는데, 온라인 쇼핑몰에서 주문한 생선이 죽은 채 배송된 후 괴롭힘이 시작됐다는 것이다. 왕씨는 "교수가 화났고 조카를 힘들게 만들었다"며 "진단서도 가짜고, 매일 뛰어야 한다고 말했다"고 주장했다. 한 동기는 자오양이 쓰러졌을 때 송씨가 ...
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"선천성 심장병 中여대생, 교수 강요로 달리기 후 사망" 2024-05-03 16:50:44
송씨가 자오양에게 자기 아내를 위해 요리용 활어를 선물해 달라고 넌지시 요구했는데, 온라인 쇼핑몰에서 주문한 생선이 죽은 채 배송된 게 발단이 됐다는 것이다. 왕씨는 "교수가 화났고 조카를 힘들게 만들었다"며 "진단서도 가짜고, 매일 뛰어야 한다고 말했다"고 주장했다. 자오양이 쓰러졌을 때 송씨는 다른 사람들에...
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황금연휴에 '대게 파티'…롯데마트서 25t 최저가에 풀린다 2024-05-03 09:45:40
롯데마트가 대게와 활어 등 수산물을 할인해 판매한다고 3일 밝혔다. 오는 8일까지 러시아산 대게를 행사 카드로 결제하면 100g당 2995에 판매한다. 올해 최저가다. 롯데마트는 어린이날 황금연휴로 수요가 늘어날 것을 고려해 이번 행사를 준비했다. 약 25톤의 대게를 매입했는데, 이는 지난해 행사 물량의 3배 수준이다....
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롯데마트, 러시아산 대게 25t 최저가에 푼다…100g 2천995원 2024-05-03 08:39:23
절차를 마치자마자 활어 운송 차량에 실어 매장으로 직송해 신선도가 매우 뛰어나다고 설명했다. 롯데마트는 고객 편의를 위해 대게 구매 시 '무료 찜 서비스'를 제공한다. 롯데마트는 이밖에 4일 완전 활전복을 행사 카드로 결제 시 40% 이상 할인하고, 5일에는 프리미엄 파타고니아 생연어를 1만원 할인한다....
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