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기승전'술'…이선빈·한선화·정은지처럼 마셔댔다간… [건강!톡] 2021-11-27 06:56:00
해독 기관인 간에서 ADH(알코올 탈수 효소)에 의해 분해돼 아세트알데하이드가 되고, 아세트알데하이드는 다시 ALDH (아세트알데하이드 분해 효소)에 의해 아세트산과 물로 분해된 뒤 소변으로 배출된다. 때문에 "주량이 세다"고 말하는 사람들은 아세트알데하이드 분해 효소인 ALDH의 양에 따라 결정되는데, 우리나라...
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[위클리 건강] "술 마실수록 주량 늘어난다고요? 아닙니다" 2021-08-21 07:00:01
사람도 더러 있다. 그렇다면 정말 술을 해독할 수 있는 능력도 좋아진 걸까. 유수종 서울대학교병원 소화기내과 교수는 21일 이러한 속설에 대해 "그렇지 않다"며 "알코올을 분해하는 능력은 그냥 타고나는 것"이라고 일축했다. 그는 "술을 마실수록 주량이 늘어나거나 술을 이겨낼 수 있는 게 아니라 뇌가 알코올에...
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소주에 삼겹살 즐긴다면…간 건강 위해 먹어야하는 것 [건강!톡] 2021-07-12 14:37:23
등 간 효소의 혈중 농도가 뚜렷하게 감소한 것이다. 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 인하대 바이오메디컬학과 박동호 교수팀이 주기적으로 음주를 즐기는 30∼40대 남성 12명(평균 나이 36세)을 대상으로 강황 섭취와 저항 운동이 이들의 간 기능에 미치는 영향을 분석한 결과 이같이 드러났다. 이 연구...
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천식약이 여성 숙취 해소에 효과(?) 2021-07-06 10:38:31
간(肝)은 글루타티온과 시스테인이라는 효소를 이용, 알코올을 독성 부산물인 아세트알데히드로 분해한다. 그러나 섭취한 에탄올의 양이 지나치면 간은 이러한 알코올의 해독 과정을 제대로 수행하지 못한다. 글루타티온의 여력이 소진되면 간이 이를 보충할 때까지 기다려야 하기 때문에 남아있는 아세트알데히드가...
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바이오 빅데이터 시대…국가가 주도적으로 인프라 구축해야 2021-04-22 15:11:24
돌아갔다. 2000년대 초 인간 DNA 염기서열 전체를 해독한 인간 유전체 지도 초안이 발표됐다. 이는 유전체 빅데이터 시대 서막을 알리는 역사적인 전환점이었다. 하지만 당시에는 한 명의 유전체 해독을 위해서는 10년이라는 기간과 3조원의 비용이 소요됐다. 2005년 새롭게 등장한 차세대 유전체분석기술(NGS)과 이후 급속...
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술 마신 다음날 피부, 알코올 해독이 절실하다면 2021-03-25 11:08:00
주량이 약하다고 생각된다면 알코올 해독 방안을 마련하는 것이 필수적. 알코올의 주된 분해 산물인 아세트알데히드가 피부를 붉게 만드는데, 이 효소가 부족할 경우 술을 한 잔만 마셔도 얼굴이 새빨개진다. 물론 알코올이 혈관 속을 흐르면서 모세혈관이 확장돼 얼굴이 빨개지는 경우도 있다. 어쨌든 알코올은 물보다...
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[사이테크 플러스] '페니실린 발견' 플레밍 곰팡이 게놈 염기서열 분석 완료 2020-10-03 08:00:04
나타났다. 하지만 페니실린을 생산하는 효소 정보가 담긴 유전자는 서로 다른 것으로 밝혀졌다. 연구팀은 이는 영국과 미국의 야생환경에서 살던 페니실륨 곰팡이가 각각 다른 버전의 페니실린 생산 효소를 만들도록 진화했음을 보여준다고 설명했다. 페니실륨 같은 곰팡이는 미생물과 싸우기 위해 항생제를 만드는데, 미국...
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[어썸판도라의 시크릿뷰티④] 내 몸 속 뷰티 STEP 1 ‘천연곡물효소 디톡스’ 2020-09-25 11:03:00
흡수하지 못하면 무용지물이잖아요. 효소는 이런 몸의 바탕을 조화롭게 가꿔주는 이너뷰티 아이템입니다. 위장의 소화작용을 도와 체내 독소 배출과 해독작용을 촉진해 주는 효소는 각종 대사 작용의 베이스가 되는 몸 속 환경을 쾌적하게 가꿔주는 역할을 합니다. 반면 나이가 들수록, 스트레스와 피로 누적이 심할수록,...
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[어썸판도라의 시크릿뷰티③] 내면의 조화를 탐구하는 30대 “건강한 몸은 살찌지 않는다” 2020-09-24 15:09:00
되더라고요. 이왕이면 맛있게 먹자는 주의라 효소도 맛있는 제품을 선택했습니다. 효소관리를 시작하면서 소화기능이 많이 좋아졌고 피로감이 덜해요. 아울러 해독작용과 디톡스 효과로 안색이 환해지고 혈액순환이 잘 되면서 몸이 가벼워진 기분이 듭니다. 몸 컨디션이 밑바닥이 상태에서 시작한 만큼 몸의 변화를...
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[벨르제이의 뷰티라이프㉒] 노후를 대비하는 40대 주부의 ‘건강’ 관리 TIP 2020-07-10 15:18:00
그 중 요즘 제가 시도하고 있는 성분은 ‘효소’입니다. 일명 ‘엔자임’이라고도 부르는 효소는 우리 몸의 생명 활동 전반에서 일어나는 화학반응을 돕는 단백질 성분입니다. 때문에 ▲혈액을 ...
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