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쉿! '너구리'의 맛 비결은 완도산 다시마 2017-09-27 17:39:36
해물맛 국물의 조화다. 국물맛을 내는 데는 전남 완도산 다시마가 쓰였다. 통째로 잘라 넣은 다시마로 국물을 우려 감칠맛을 내고, 해물우동의 깊은 맛도 끌어올렸다. 35년간 다시마 국내 최대 산지인 완도군 금일도 일대에서 전량 구매해왔다. 한병철 금일도 도장리 어촌계장은 “완도는 전국 다시마 생산량의 70%를...
농심 "너구리, 누적매출 1조8천억원…신의 한수는 완도 다시마" 2017-09-27 10:43:22
해물맛을 내기 위해 다양한 실험을 하던 중, 국내에서 가장 생산량이 많고 품질이 좋은 전남 완도산 다시마를 별도 가공 없이 그대로 넣어 해물 본연의 맛을 느낄 수 있게 했다. 농심은 전남 완도군 금일도 다시마를 매년 400t 구매한다. 국내 식품업계 최대 규모로, 이 지역의 연간 건다시마 생산량의 15%에 해당한다....
손질하기 귀찮아…1인 가구 증가로 '간편가공생선' 인기 2017-08-15 09:22:28
물맛을 살리면서도 비리지 않은 전용 소스를 사용해 시원한 맛이 나는 게 특징이다.이홍덕 수산팀장은 "간편식이 각광 받으면서 전통 신선의 영역과 가공의 영역 간에 컨버젼스 현상이 나타나고 있다"며 "이제는 수산 분야에서도 가공 상품 기획력이 매우 중요해진 시대"라고 말했다. 권민경 한경닷컴...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-08-03 17:00:01
김동민 물맛 꿀맛 08/03 15:40 서울 한종찬 안철수의 '생각' 08/03 15:40 서울 김도훈 안철수, 3주 만에 다시? 08/03 15:40 서울 안정원 국회 찾은 미 하원 전 정보위원장 08/03 15:40 서울 김승두 인사하는 신고리공론화위원회 08/03 15:40 서울 한종찬 지지자들과 악수하는 안철수 08/03 15:40...
[기자들의 스탁체크]현성바이탈, 안정적 판매망+홈쇼핑도 노린다 2017-08-03 15:20:55
알림음이 들리면서 끝났다고 알려줬습니다. 물맛은 생수랑 다른 걸 모르겠는데 몸에 좋다고 하더군요. <앵커> 수소수 자체가 생소하기는 하지만 다른 코스닥 상장사인 솔고바이오 등 몇 개 업체에서 이미 시판하고 있는 걸로 알고 있어요. <기자> 맞습니다. 수소수 시장이 진입장벽이 아주 높은 시장은 아닙니다. 결국...
‘뭉쳐야 뜬다’ 김용만 外 3명, 하와이에서 물 먹다...서핑 도전기 2017-08-01 16:52:49
[연예팀] 하와이의 물맛은 어떨까? 8월1일 방송될 jtbc ‘패키지로 세계일주-뭉쳐야 뜬다’에서는 서퍼들의 천국인 하와이를 즐기기 위한 멤버들의 첫 서핑 도전기가 공개된다. 최근 진행된 녹화에서 김용만을 비롯한 멤버들은 ‘서핑 요정’이자 게스트 정재형의 리드에 따라 와이키키 해변에서의 첫 서핑...
죠리퐁·바나나킥을 마신다고? 2017-07-23 19:33:12
곡물맛과 달콤한 캐러멜맛을 조합했다. 죠리퐁을 직접 갈아 넣어 죠리퐁 특유의 고소함도 느낄 수 있다는 설명이다.쟈뎅은 이 밖에 화이트하임, 쵸코하임, 쿠크다스, 카라멜콘땅콩 등 크라운제과의 다양한 과자제품을 활용해 라테를 개발했다. ‘까페리얼 화이트하임 까페라떼’, ‘까페리얼 쵸코하임...
[한경 BIZ School] "폐광·폐공장 등 활용한 산업관광…미래 관광상품으로 개발해야" 2017-07-06 11:06:20
우물과 빼어난 물맛을 활용해 간장을 만든 몽고식품을 들었다. 이밖에 250년 전 조선시대 조창 주위에 자연적으로 형성된 한국 3대 어시장인 마산어시장, 6·25전쟁 이후 한자리를 지키며 전통을 계승한 고려당·초당한의원·모모양복점 등 9개의 전통명가, 마산의 상징인 무학산에서 이름을 딴 (주)무학...
[2017 프리미엄브랜드지수(KS-PBI)] 제주삼다수, 목넘김이 부드럽고 신선한 제주 청정수 2017-07-03 16:19:11
바나듐 함량이 높다”며 “반면 물맛을 좋지 않게 만드는 황산이온과 질산성 질소, 유해 무기물질은 다른 먹는샘물에 비해 함량이 낮은 편”이라고 말했다.원수가 가진 우수한 물맛을 자연 그대로 제품화하기 위해 제주특별자치도개발공사는 지하수의 오염원 차단에 각별히 노력하고 있다. 잠재오염원 조사...
[주말 N 여행] 강원권: 뻥 뚫린 동서고속도로…90분만에 청정 동해안 만나볼까 2017-06-30 11:00:04
많고, 아래쪽 2개는 탄산질이 많다. 물맛이 특이하면서도 위장병, 신경통, 피부병, 빈혈 등에 효력이 있다고 한다. 약수터에서 온정골 방향으로 2㎞가량 올라가면 오색온천이 있다. ◇ 산과 바다, 호수의 고장 '속초' 산은 설악산, 바다는 동해, 호수는 영랑호와 청초호. 속초는 삼박자를 갖춘 도시다. 설악산은...