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롯데백화점, 여행전문 쇼핑공간 '라이프이즈저니' 오픈 2017-09-11 10:39:35
휴식을 원하는 고객을 위해 핸드드립 커피 전문 카페 '까페 클레시파이드'도 전문관 내에 생긴다. 롯데백화점 김만성 잡화부문 바이어는 "여행 전문관은 '여행'이라는 키워드에 맞춰 롯데백화점이 야심 차게 준비한 새로운 형태의 매장"이라고 말했다. passion@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
[김보라 기자의 알쓸커잡] '40초 커피' 로봇, 바리스타 대체할까 2017-08-31 20:14:22
핸드 드립으로 내려 마십니다. 인공지능과 사랑에 빠지는 그런 시대에 말이죠. 5년 전 개봉한 이 영화가 갑자기 생각난 건 로봇 바리스타 때문입니다. 미국 샌프란시스코에 있는 ‘카페 엑스 테크놀러지’에서는 로봇팔이 전문 바리스타 수준으로 커피를 제조하고 있습니다. 키오스크에 있는 터치스크린을 눌러...
내달 3일 서울 광화문은 '차 없는 거리'…장터·공연 풍성 2017-08-31 06:00:04
만날 수 있다. 커피 축제를 여는 강릉은 핸드드립 커피 시음 행사와 체험 프로그램을 준비했고, 해미읍성축제를 선보이는 서산은 제기차기·투포 등 전통 민속놀이 코너를 마련한다. 미국 대사관 앞에서 열리는 도농상생장터에서는 전국 8도 쌀, 쌀 쿠키, 우리 밀 등을 판다. 전통 탈곡기를 돌려보고, 직접 방아도 찧고,...
걸그룹 출신 배우 함은정…강릉커피축제 홍보대사 2017-08-24 09:35:29
홍보대사 함은정씨가 참여한 가운데 100명의 바리스타가 동시에 핸드드립으로 관광객에게 각각의 손맛이 담긴 커피를 나누는 '100인 100미 퍼포먼스'로 문을 연다. 이어 커피 로스팅과 공예, 전시, 체험, 스탬프 랠리 등 다양한 행사가 펼쳐진다. 2009년 시작된 강릉커피축제는 2018 평창동계올림픽 개최 시기에 맞...
'커피업계 애플' 블루보틀… 네티즌들 "직영점 낼까" 관심 2017-08-18 19:23:17
국내 진출 전망을 짚었다. 바리스타가 직접 핸드드립으로 최상의 커피를 내려주는 블루보틀의 원칙은 스타벅스의 빠른 커피 서빙과 대비된다. 한때 교향악단의 클라리넷 연주자였던 블루보틀의 창업자 겸 최고경영자(ceo) 제임스 프리먼은 600달러로 손수레 창업을 했다. ‘광적인 완벽주의자’라는 평가 속에...
'파란병 혁명' 블루보틀에 애타는 커피업계 2017-08-15 19:14:45
미국 2005년 창업한 핸드드립 커피 "스타벅스가 마이크로소프트라면 블루보틀은 커피업계 애플" 평가국내 식음료업체 접촉했다 '퇴짜' [ 김보라 기자 ] 블루보틀은 ‘커피업계의 애플’로 불린다. 블루보틀은 미국 샌프란시스코 오클랜드의 주말 장터에서 작은 손수레 장사로 시작했다. 창업비용은 단돈...
`스타레소2` 전기 없이 강력한 에스프레소 추출기, 디자인도 예술 2017-07-25 11:25:11
핸드드립까지 한국의 커피시장은 어느 때보다 빠르게 변하고 있다. 얼마 전SBS 미우새의 이상민이 공원에서 커피를 추출하는 장면이 전파를 타며 시청자들의 눈길을 사로잡았다. 이처럼 카페에서 커피를 사 마시던 시기를 지나 직접 원하는 커피를 어디서든 만들어 마시는 이른바 `홈카페족`이 늘어가고 있다. (주)닥터만...
볼륨바이 달콤커피, 프랜차이즈 창업박람회 참가 2017-07-24 10:54:00
보기 힘든 사이폰 추출커피와 스페셜티 핸드드립 커피 등 고급 메뉴를 합리적인 가격으로 만나볼 수 있다. 강영석 달콤커피 본부장은 "달콤커피의 운영 노하우를 토대로 지역상권에 맞는 맞춤 개설 상담과 안정적인 카페 창업정보를 제공하면서 다양한 혜택을 소개하고 지원할 것"이라며 "볼륨바이...
셔츠·꽃·반려견 장난감까지…정기배송 'OO박스'의 진화 2017-07-09 18:09:50
하비인더박스는 가죽필통 만들기, 향초, 핸드드립 커피 등 매달 다른 취미 재료들을 보내주는 독특한 콘셉트를 잡았다. 국내에서 찾아보기 어려운 맥주를 배송해주는 벨루가는 7월 가입자 모집이 일찌감치 마감됐다.유효상 차의과학대학 융합경영대학원장은 “과거엔 성장산업이 주로 기술력을 바탕으로 한 하드웨어...
'한강으로 피서가자' 한강몽땅 여름축제 BEST 5 2017-07-06 13:39:55
8월 21일까지 38일간 한강을 문화가 있는 놀이마당으로 만들어드립니다.1. 한강 물싸움 축제한강 물싸움 축제에서는 지금껏 경험하지 못한 이색 물풍선싸움을 경험할 수 있을 것으로 기대됩니다. 세계 최대의 팀대항전 형식의 물풍선싸움과 물총싸움으로 장관을 연출합니다. - 일시 : 7.29(토) ~ 7.30(일), 10:00~18:00 -...