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그랜드 하얏트 서울 호텔, ‘한국의 맛’ 주제로 7개 지방 특색 갖춘 한식 단품 메뉴 선봬 2021-09-30 12:00:08
건강한 한 끼를 완성한다. 여러 지역 중 단연 최고의 맛으로 유명한 전라도 지역의 메뉴는 전라도의 칼칼함과 감칠맛이 잘 표현되는 낙지 덮밥이다. 매콤하면서도 계속 끌리는 맛의 낙지를 콩나물 솥밥과 함께 곁들여 먹으면 금세 한 그릇 정도는 뚝딱 비울 수 있다. 충청도의 대표 메뉴로 선정된 김치찌개는...
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[인터뷰] 최라벨 “인플루언서로서 내 강점? 제품이나 기업의 스토리텔링 설명에 강한 편” 2021-09-27 13:50:00
론칭해서 판매 제품을 준비 중이다. 건강식품이랑 컵, 식기 등을 판매할 예정이다” q. 몸매가 굉장히 좋은데 관리 방법은 “일단 많이 먹는다. 난 탄력을 중요시한다. 깡마른 몸매를 추구하는 편은 아니다. 운동도 사실 먹기 위해 한다. 먹는 걸 정말 너무 좋아한다. 한식을 가장 좋아한다. 김치찌개, 삼겹살 이런 것 정말...
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노보텔 앰배서더 서울 강남, 가을 프로모션 ‘테이스트 오브 어텀’ 선봬 2021-09-24 14:54:56
날 즐기기에 제격인 디너 코스와 다채로운 단품 메뉴들을 즐길 수 있다. 노보텔 앰배서더 서울 강남 관계자는 “외출이 고민되는 요즘 프라이빗 룸에서 정갈하게 준비되는 한식 반상부터 양식 코스까지 신선한 제철 식재료를 활용한 건강한 메뉴들로 건강을 챙기시길 바란다”고 전했다. 가을 프로모션은 11월...
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조선 팰리스, 제철 식재료 활용한 다양한 가을 신메뉴 선봬 2021-09-16 11:00:02
살린 프리미엄 건강 중식으로 구성된다. 본래 중식 본연의 향신료와 강한 불향으로 인해 강렬한 풍미의 와인과 페어링 하는 것이 대부분이지만, 더 그레이트 홍연의 페어링은 건강한 광동 메뉴와 어울리는 섬세하고 부드러운 풍미의 샴페인, 로제, 화이트, 레드 와인으로 엄선한 것이 특징이다. 뷔페 레스토랑...
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글로벌 IB 그만두고 세계에 한식 알리는 한인 셰프, 주디 주 [데이비드 김의 이머징 마켓] 2021-09-16 05:50:12
했다. 2014년에는 한식당 '진주'를 열었다. 한식 요리 TV 프로그램을 진행하기도 했다. 2019년에는 미국에서 새로운 레스토랑을 열고 한식 요리책인 '코리안 소울푸드'를 발간했다. 다음은 그와의 일문일답. 월스트리트의 직장을 그만두고 요리사가 되기로 결심한 계기가 무엇인가. "인생은 너무나 짧다....
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그릭요거트·샤인머스캣·빈티지 와인…色다른 선물로 마음 전하세요 2021-09-09 15:53:18
선물인 건강 선물세트도 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 겨냥해 다양화했다. 기존 홍삼이나 비타민 외에 간편 건강식으로 최근 인기가 높아진 ‘그래놀라·그릭요거트 세트’ 등을 판매한다. 고가의 추석 선물 수요를 겨냥해 100만원짜리 ‘북대서양 참다랑어 명품세트’도 내놨다. 아이슬란드 자연산 참다랑어를 담은 제품으로...
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[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12
위생과 안전에 대한 걱정 없이 감사와 건강을 기원하는 마음을 담아 기획된 것이 특징이다. ◈인터컨티넨탈 서울=그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 40여 가지의 엄선된 최고급 상품과 인터컨티넨탈 한식 전문 셰프가 준비하는 프리미엄 차례상, 완조리 상품으로 가정에서 간편하게 즐길 수...
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내년 軍 뷔페형 특식 어떻게 바뀔까…"햄버거 일색서 다채롭게" 2021-08-09 15:45:32
선호도와 건강을 고려한 '先 식단편성·後 식재료 조달체계'로 바꾸려면 반드시 적정수준의 예산이 안정적으로 뒷받침돼야 한다"며 "국방부는 재정당국과 적극 협의해 급식비 예산(안)이 반영되도록 노력해 달라"고 권고했다. 햄버거 위주 특별식→다양하고 든든하게군 급식분야 전문가인 함선옥 위원(연세대...
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파크로쉬, 한국 전통 감성의 애프터눈 티 세트 및 전통주 페어링 선봬 2021-08-09 12:00:01
받은 ‘마이 서머 스위트 티 세트’는 5가지 한식 디저트와 커피 또는 허브티를 함께 제공한다. 디저트는 무더위를 차갑게 식혀줄 떡 아이스크림과 아이스 홍시를 비롯해 둥근 달을 연상케 하는 단호박 송편, 고소한 풍미가 일품인 인절미 타르트와 흑임자 크럼블로 구성된다. 음료는 페퍼민트, 카모마일,...
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사후 보장? 일상 혜택 보장!…유통가 `구독보험` 내놨다 2021-08-04 12:03:55
수 있도록 3종의 패키지로 구성됐다. 시그니처 패키지(월 24,000원), 자이언트 패키지(월 48,000원), 헬스플랜 패키지(월 24,000원)로 프레시지 대표 밀키트 상품부터 한식 및 유명 맛집의 RMR(Restaurant Meal Replacement)메뉴, 닥터키친의 건강관리 메뉴까지 매월 다양하게 즐길 수 있다. 1년의 구독 기간이 끝나면 매월...
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