'골목식당' 홍진영, 공릉동 야채곱창집에 탐탁찮은 반응 2020-03-05 07:03:21

‘골목식당’은 공릉동 기찻길골목 편으로 꾸며졌다. 첫 솔루션 후 야채곱창집에 주어진 과제는 초벌구이로 '불맛'을 살리는 것이었다. 백종원이 주문한 불향을 내고자 야채곱창집 사장 부부는 지난 일주일간 연습에 매진하며 구슬땀을 흘렸으나 쉽지 않은 상황이었다. 백종원은 "그게 하루아침에...

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• #골목식당 홍진영

'골목식당' 백종원, 찌개백반집 갈 곳 잃은 기존 단골들 위한 특단의 조치는? 2020-03-04 22:52:00

‘백종원의 골목식당’ 4일 방송에서는 21번째 골목 공릉동 ‘기찻길 골목’ 찌개백반집 사장님의 기존 단골 고객 응대 고민에 대한 해결책을 찾아본다. 지난주 방송에서 ‘손님들이 맛있게 먹을 때 가장 행복하다’는 확고한 장사 신념으로 모두를 감동케 한 ‘찌개백반집’은...

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• #골목식당 백종원

'골목식당' 찌개백반집, 단골손님들 위한 특단 대책 세워 2020-03-04 16:21:45

공릉동 '기찻길 골목' 네 번째 편이 공개된다. 지난주 방송에서 '손님들이 맛있게 먹을 때 가장 행복하다'는 확고한 장사 신념으로 모두를 감동케 한 '찌개백반집'은 최근 사장님의 진심 어린 마음이 통한 듯, 방송 이후 새로 찾아오는 손님들이 급증했다. 그러나 새롭게 찾은 손님들이 늘수록...

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• #골목식당 찌개백반집

`골목식당` 찌개백반집, 갈 곳 잃은 단골 위해 `특별대책` 2020-03-04 15:41:45

4일 SBS `백종원의 골목식당`에서는 21번째 골목 공릉동 `기찻길 골목` 네 번째 편이 공개된다. 지난주 방송에서 `손님들이 맛있게 먹을 때 가장 행복하다`는 확고한 장사 신념으로 모두를 감동케 한 `찌개백반집`은 최근 사장님의 진심 어린 마음이 통한 듯, 방송 이후 새로 찾아오는 손님들이 급증했다. 그러나 새롭게 찾...

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• #골목식당 찌개백반집

'골목식당' 백종원, '초벌구이 생략' 야채곱창집에 '나같으면 장사 안 해' 쓴소리 2020-02-26 23:02:00

SBS '백종원의 골목식당'에서는 21번째 골목인 공릉동 '기찻길 골목' 세 번째 편이 그려진다. 지난주 방송에서 단골손님들의 식성을 모두 기억하며 손님들에 대한 남다른 애정을 보였던 '찌개백반집' 사장은 "손님들이 맛있게 먹을 때 가장 행복하다"는 확고한 장사 신념을 밝혀 눈길을 끌었다. 찌개백반집 사장은 최근 ...

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• #골목식당 백종원

윤종원, 첫 인사서 부행장 4명 발탁…`바른경영실` 신설 2020-02-20 17:15:04

▲공릉동 김의수 ▲광적 이재근 ▲양주 정인호 ▲의정부 이상직 ▲장위동 김기회 ▲청계8가 이명한 ▲포천 정의상 ▲MBC 이광우 ▲등촌역 최진관 ▲마곡발산역 조광진 ▲마곡신방화역 탁남준 ▲마포역 오승주 ▲마포중앙 김기운 ▲목동쉐르빌 김영 ▲문래중앙 장영수 ▲서여의도 이종민 ▲신수동 조일형 ▲여의도IFC 최태호...

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• #윤종원 첫

'골목식당' 백종원, 삼겹구이집 여전히 갈피 못 잡아 "손님들 컴플레인 걸겠네" 2020-02-19 23:06:00

골목식당’에서는 21번째 골목인 공릉동 ‘기찻길 골목’ 두 번째 편이 공개된다. 지난주 방송에서 단골손님들과 가족 같은 훈훈한 분위기를 보여줘 화제가 된 ‘찌개백반집’을 점검하게 된 백종원은 점검 도중, 의문의 장부를 발견했다. 장부 속에는 ‘블루·도로시·방충망’ 등...

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• #골목식당 백종원

"요새는 이런 식당 없다"…'골목식당' 백종원도 반한 찌개백반집, 최고의 1분 2020-02-13 12:21:00

‘공릉동 기찻길 골목’ 편의 첫번째 이야기로 꾸며져 각 가게들의 첫 점검이 이뤄졌다. 삼겹구이집은 ‘조미료를 사용하지 않는다’는 문구를 써붙이며 3MC의 호기심을 자극했고, 김치찌개를 맛본 백종원은 조미료 없이 낸 맛을 칭찬했다. 하지만 주방에서는 천연 조미료 외에 사골 분말과 맛소금...

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• #요새는 이런 #시청률 #백종원 #곱창 #조미료 #식당

'백종원의 골목식당' 공릉동 기찻길 골목, 3MC 시식 도중 음식 뱉는 초유의 사태 2020-02-12 23:02:00

찾은 21번째 골목은 공릉동 ‘기찻길 골목’이다. 과거 경춘선 기차가 지나던 길 근처에 있는 먹자 골목이다. 주변의 아기자기한 감성 카페와 맛집으로 젊은이들에게 힙한 기찻길 상권과는 달리 이상하리만큼 인적이 드문 '기찻길 골목'에 세 곳의 식당을 백종원이 솔루션한다. 이날 방송에서 백종원은 공릉동...

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• #백종원의 골목식당 #골목 #기찻길 #사장 #백종원 #시식