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올 상반기 식음료 트렌드 `간편VS홈메이드` 2013-08-06 17:02:51
프리믹스 시장은 호떡믹스 붐을 시작으로 아이스크림, 요거트 등 다양한 제품군으로 확대되고 있다. CJ제일제당은 아이스크림 메이커 없이 아이스크림을 직접 만들어 먹을 수 있는 백설 아이스크림 믹스 3종을 출시했다. 삼양사는 큐원 홈메이드 아이스크림 만들기의 신제품인 쿠키앤크림믹스를 출시해 경쟁에 나섰다....
아워홈, ‘글루텐프리’ 쌀막국수·쌀비빔면 출시 2013-08-01 11:20:58
글루텐 프리(Free) 쌀막국수와 쌀비빔면을 출시했다고 1일 밝혔습니다. 이 제품은 면발을 쌀로 만들어 일반 면과 차별화한 프리미엄 제품으로 면과 소스 모두 밀가루 0%로 소화가 잘되며 쌀 제품 특유의 쫄깃함도 느낄 수 있습니다. 쌀막국수는 과일이 함유된 시원한 육수와 매콤한 다진 양념이 어우러져 감칠맛이 있고...
아워홈 식품브랜드 새 모델에 샤이니 민호 2013-04-30 09:48:02
알리는 데 제격"이라고 설명했다.민호는 신제품 '글루텐 프리(free) 쌀파스타'의 광고촬영을 진행했다. 이번 광고에는 글루텐이 없는 쌀파스타를 직접 조리하고 맛보는 장면을 담았다. 새 광고는 다음달부터 방영된다. 한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com ▶ 임창정 "아내한테 무릎 꿇고 빌어" 폭탄 발언 ▶...
[BizⓝCEO] (주)농심미분, 습식미분의 상용화 선도기업으로 도약 2013-01-30 15:32:46
쌀 프리믹스로 글루텐프리 제품인 쌀부침가루와 쌀튀김가루는 시장에 큰 변화를 가져올 것으로 예상된다는 것.기술력 측면에서는 최첨단 에어밀 공법에 의한 미분 가공기술과 토네이도 공법에 의한 z-기류 건조기법을 고안하여 증편, 설기, 송편 등 전통떡류 가공이 가능한 습식미분을 상온보관할 수 있도록 개발, 쌀가루...