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文정부 들어 삼성에 첫 기업별 노조…계열사 확산 '주목' 2017-11-06 06:01:02
급식과 식자재 유통사업을 주로 하는데, 대기업이나 대형건물 구내식당에서 근무하는 조리사와 영양사 등 3천여명의 직원을 두고 있다. 현재 노조에 가입한 인원은 50명이다. 한국노총 강훈중 대변인은 "이전에도 삼성 계열사 중에서 단위노조 설립을 진행해 정부에서 신고증까지 받은 적이 있지만 회사 측의 방해로 무산된...
글로벌 '미식 도시' 꿈꾸는 부산 2017-10-31 19:21:53
키우기로 했다.내년에는 세계조리사연맹이 인증하는 ‘국제 영 셰프 챌린지 대회’도 신설한다. 대회 기간에 20여 개국에서 선수와 대회 관계자 1500명 등 1만 명 이상이 부산을 방문할 것으로 기대된다고 시는 설명했다. 시는 가능하면 이 대회를 매년 정례 개최하면서 한국 청년 셰프와 외국 유명 셰프 간...
맛과 멋의 도시 부산으로…미식도시 프로젝트 추진 2017-10-30 14:12:19
또 세계조리사연맹에서 인증하는 '국제 영 쉐프 챌린지 대회'를 신설한다. 부산에서 생산되는 식재료를 이용해 요리 경연을 하고 수상작은 식품 완제품을 사업화해 부산을 대표하는 테마음식으로 만든다. 경연대회 수상자에게는 부산의 특급호텔과 식품기업 등에 취업하는 기회를 제공한다. 부산시는 국제 영 쉐프...
질좋은 건강급식 겨뤄보자…부산서 학교밥상 경진대회 2017-10-25 14:59:07
급식을 제공하기 위한 학교밥상 경진대회가 부산에서 열린다. 부산시교육청은 오는 28일 동부산대학교 식품영양과 조리실습실에서 '제2회 교육감배 건강하고 행복한 학교밥상 경진대회'를 연다고 25일 밝혔다. 이 대회는 부산시교육청이 주최하고 부산영양교사회가 주관한다. 대회는 오색의 채소를 많이 먹고 소금,...
'급식업체 납품로비' 학교 수천 곳 조사…영양사 등 대상 2017-10-15 08:07:01
받은 것으로 알려진 급식 관계자가 학교별로 최소한 한 명 이상인 만큼 조사 대상 인원이 수천 명에 달하는 것으로 교육당국은 추산한다. 대상 학교와 인원이 방대한 데다 관련자 중에는 정규직 공무원뿐 아니라 영양사와 급식조리사 등 학교회계직원(교육공무직원)으로 불리는 비정규직이 다수 포함돼 조사가 쉽지 않을...
'급식종사자 급식비' 놓고 경남교육감-도의원 또 충돌 2017-09-20 18:26:12
영양사·조리사·조리실무사 등 급식종사자 미지급 인건비 12억7천800만원을 삭감한 2017년도 도교육청 1회 추경안을 의결했다. 급식종사자들이 급식을 먹으면서 식비를 내지 않는데도 인건비 명목으로 한 달 8만원의 급식비를 지급하는 것은 중복 지급이라는 이유로 삭감했다. 그러자 경남학교비정규직연대회의는...
매일 2·3끼 준비 "고교 급식노동자 감당못할 중노동" 2017-09-12 14:45:05
중에서도 특히 2∼3끼를 준비하는 고등학교 급식노동자들은 이제 더이상 견디지 못할 지경"이라며 "초·중학교 영양사가 보통 하루 한 끼 식단을 짜는 데 비해 2∼3끼 준비를 하는 고등학교 급식실 영양사는 세 끼의 식단을 짜고 세 끼의 식재료를 입찰하는 등 세 명이 할 일을 한 명이 감당하고 있다"고 말했다. 이어...
"매일 2·3끼 준비 고교 급식노동자 감당못할 중노동" 2017-09-12 14:15:43
2∼3끼를 준비하는 고등학교 급식노동자들은 이제 더이상 견디지 못할 지경"이라며 "초·중학교 영양사가 보통 하루 한 끼 식단을 짜는 데 비해 2∼3끼 준비를 하는 고등학교 급식실 영양사는 세 끼의 식단을 짜고 세 끼의 식재료를 입찰하는 등 세 명이 할 일을 한 명이 감당하고 있다"고 말했다. 이어 "매일 2∼3식을...
서울 학교비정규직 시급 1만원…상시·지속업무는 무기계약 전환 2017-08-02 11:30:02
하는 급식조리사를 현재 일하는 조리원 가운데 조리사 자격증을 가진 사람으로 선발해 내부승진시키는 방안은 지난달 이미 시행에 들어갔다. 조희연 서울시교육감은 "서울시교육청은 학생 교육을 책임지는 기관으로서 사회가 나아가야 할 방향을 제시해야 한다"면서 "노동이 존중받는 모습을 교육현장에서 보여주기 위한...
LH, 학교급식없는 방학때 임대단지 자녀 점심 제공 2017-08-01 11:45:33
급식없는 방학때 임대단지 자녀 점심 제공 13년째 '행복한 밥상' 봉사활동, 입주민 400여명 조리사 채용 (진주=연합뉴스) 지성호 기자 = 한국토지주택공사(LH)가 방학 기간 임대주택단지 맞벌이 부부가정 자녀들에게 점심을 제공해 호응을 얻고 있다. LH는 해마다 방학 기간 전국 103개 국민임대주택단지에 사는...
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