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경기도시장상권진흥원, '소상공인 청년사관학교 경쟁오디션' 개최 2022-10-04 15:36:31
유화케이크, 깻잎 페스토 파스타, 계절별 미니케이크 등 경쟁력 있는 창업 아이템이 심사위원들의 눈길을 끌었다. 경쟁오디션 심사위원장인 구본길 쉐프는 “이번 오디션에 참가한 교육생들 중 실제 창업 시장에서 높은 성과를 발휘할 수 있는 계획들을 발견했다”면서 “새로운 도전에는 노력이 필요한데, 창업 이후에도...
'그림값 1000억' 美 국민화가의 커피숍, 한국 라면가게 됐다 [성수영의 그때 그 사람들] 2022-10-01 09:00:01
저렴한 분식집은 아니고, 삼겹살·백김치·깻잎·고추장 등을 토핑으로 얹은 한국판 라면을 파는 퓨전 한식 레스토랑입니다. 꽤 인기가 많은지, 2018년부터 3년 연속 미쉐린가이드에서 별을 받았다고 하네요. 미국 국민 작가가 그린 식당이 이제는 라면집이라니 정말 세월이 무상합니다. 마침 또 공연·전시업계에서 반가운...
당초 신고보다 유통기한 길게 표시한 깻잎 제품 회수 조치 2022-09-30 15:58:01
표시한 깻잎 제품 회수 조치 (서울=연합뉴스) 김병규 기자 = 식품의약품안전처는 식품제조·가공업체 ㈜동해식품(경기 광주시 소재)이 '양념깻잎(식품유형:절임식품)'의 유통기한을 품목제조보고할 때 정한 기한을 넘겨 표시한 것을 적발해 판매 중단과 회수 조처를 했다고 30일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이...
시금치 무침 다시 식탁 오르나…상승세 한풀 꺾여 2022-09-23 17:08:26
상승세는 한풀 꺾인 모습이다. 상추(-32.9%), 풋고추(-27.7%), 깻잎(-14.6%) 등도 ㎏당 도매가격이 1주일 전보다 저렴해졌다. 테란이 가격을 집계하지 않는 시금치의 경우 한국농수산식품유통공사(aT) 데이터상 도매가격(4㎏ 기준)이 1주일 전보다 5.1% 하락해 2만8700원에 거래됐다. 한 달 전과 비교하면 62.9% 떨어졌다....
"배춧값 무서워서 김치도 못 먹는다"…서민들 비명 언제까지 [한경제의 신선한 경제] 2022-09-23 09:19:02
떨어졌다. 상추(-32.9%), 풋고추(-27.7%), 깻잎(-14.6%) 등도 kg당 도매 가격이 일주일 전보다 저렴해졌다. 강원도에서 전국으로 산지가 이동하는 것이 농산물 가격에 큰 영향을 주고 있다고 전문가들은 분석했다. 강원도는 다른 지역보다 기온이 낮아 여름철에 다양한 작물이 강원도에서 재배·출하된다. 하지만 올해는...
김장철 앞두고 배추 1포기 9000원 육박…보름만에 30% 상승 2022-09-20 18:24:40
하락세로 전환될 것으로 내다봤다. 오는 11월 이후 본격 김장철을 앞둔 만큼 농식품부는 주요 김장재료인 배추·무·고추·마늘 등에 대한 수급 안정 대책을 내달 말께 발표한다. 배추를 제외한 무·양파·대파·상추(청상추)·깻잎·시금치 등 채소류 가격은 9월 상순에 비해 하락하는 등 하향 안정세로 전환되고 있다고...
'금배추' 1포기 9천원대…"이번주가 제일 비쌀 듯"(종합) 2022-09-20 11:57:48
있다고 설명했다. 청상추, 양배추, 시금치, 깻잎, 대파는 이달 중순 들어 도매가격이 평년보다 낮아졌다. 사과, 배, 포도, 오이, 애호박, 가지, 토마토 가격 역시 평년보다 낮고 무, 양파, 대파, 상추, 깻잎, 시금치도 9월 상순보다 하락했다. 다만 당근은 최근 기상악화에 따른 일조량 부족으로 9월 상순보다 도매가격이...
곧 김장철인데…배추 한 포기 도매가 9000원 육박 2022-09-20 11:12:48
하향 안정세로 접어들었다. 청상추, 양배추, 시금치, 깻잎, 대파는 이달 중순 들어 도매가격이 평년보다 낮아졌다. 사과, 배, 포도, 오이, 애호박, 가지, 토마토 가격 역시 평년보다 낮고 무, 양파, 대파, 상추, 깻잎, 시금치도 9월 상순보다 하락했다. 다만 당근은 최근 기상악화에 따른 일조량 부족으로 9월 상순보다...
'금배추' 1포기 도매가 9천원 육박…김장철 앞두고 초비상 2022-09-20 11:00:04
접어들었다. 청상추, 양배추, 시금치, 깻잎, 대파는 이달 중순 들어 도매가격이 평년보다 낮아졌다. 사과, 배, 포도, 오이, 애호박, 가지, 토마토 가격 역시 평년보다 낮고 무, 양파, 대파, 상추, 깻잎, 시금치도 9월 상순보다 하락했다. 다만 당근은 최근 기상악화에 따른 일조량 부족으로 9월 상순보다 도매가격이 오른...
"월미도는 싼 거였네"…충격이라는 '강릉 횟집' 어떻길래 2022-09-19 08:10:22
앞서 같은 온라인 커뮤니티에서 인천 월미도에 위치한 한 횟집의 9만 원어치 포장 회가 논란이 된 바 있다. 작성자 B 씨가 공개한 사진 속 포장 회 구성에는 20점 정도가 담긴 것으로 추정되는 회 한 팩, 새우 2개 등 해산물 한 팩, 깻잎과 상추 한 팩이 들어 있었다. 논란이 거세지자 해당 횟집은 자필 사과문을 올렸다....