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`K-라면` 유통기한 논란..."中 규정 준수" 2022-04-10 15:45:21
이어 "수출제품은 국내와 달리 유통이 수월치 때문에 산화 방지제인 토코페롤과 팜유에 녹차 카테킨을 넣어 유통기한 테스트를 통과한 제품만 출시한다"며 "이 첨가물은 국내외 라면 제조 기업들도 수출용 제품을 위해 똑같이 사용한다"고 설명했다. 삼양식품은 2016년부터 중국과 미국 등에서 불닭볶음면이 인기를 끌며...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 다이닝 레스토랑 타볼로 24 15일 리뉴얼 오픈…“서울 3대 호텔 뷔페 레스토랑으로 거듭날 것” 2022-04-05 14:05:04
강진쌀로 지은 흰밥, 보성 녹차밥, 완도 전복죽, 영광 병어찜, 무안 낙지호롱, 남원의 추어탕과 나주 곰탕 등 전라도 각 지역의 현지 메뉴들을 만날 수 있다. 그 밖에도 웨스턴 콜드 컷츠와 프리미엄 치즈, 버터로 숙성시켜 깊은 풍미와 식감을 극대화한 등심, 중식 코스가 강화된 오리엔탈 메뉴들, 샐러드 스테이션, 초밥...
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켄싱턴의 부활…스파룸 등 객실 차별화로 매출↑ 2022-03-13 17:44:43
스파룸이 대표적이다. 지리산과 하동 녹차밭이 한눈에 보이는 베란다를 수령 100년 이상 된 편백나무로 제작한 욕조로 꾸몄다. 켄싱턴이라는 호텔&리조트 브랜드를 운영하는 이랜드파크가 부활을 위한 시동을 걸고 있다. 스파룸, 코코몽룸, 펫(반려동물)룸 등 차별화된 콘셉트의 객실로 지난해 매출(호텔레저사업부문)이...
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이하나 창업자 "쌀·죽순 등 한국인 먹거리서 아이디어 얻었죠" 2022-03-09 21:17:29
다양하다. 멜릭서 제품의 공통점은 쌀, 녹차, 죽순 등 한국인 식생활과 밀접한 식물성 원료가 들어간다는 것이다. 이 대표가 국내 최초로 ‘비건(채식주의) 화장품 전문 업체’라는 기치를 내걸고 창업한 영향이다. 미국 샌프란시스코의 한 스타트업에서 인턴으로 일할 때 ‘동물성 원료가 안 들어간 제품’을 찾는 고객을...
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비건화장품 '멜릭서'가 아마존 '베스트셀러' 된 비결 [황정수의 인(人) 실리콘밸리] 2022-03-09 01:03:44
게 중요해요." ▶사례가 궁금한데요. "쌀, 대나무, 녹차 등이 제품에 들어가요. 대나무 수액이 '뱀부세럼'에 들어갑니다. 죽염치약도 있을 정도로 대나무는 정화능력이 뛰어난 식물로 유명하죠. 그리고 토너 제품엔 녹차추출물이 함유됐고요." ▶회사 성장의 비결은요. "2020년 코로나가 터졌어요. 온라인 판매에...
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경주, 남원 등 6개 도시 스마트 관광도시로 선정되다 2022-03-08 09:19:57
비롯한 녹차산업특구 인근을 스마트하게 차를 즐기며 힐링할 수 있는 신개념 관광마을 ‘다온(茶-On)’으로 조성해 관광객에게 색다른 관광경험을 제공할 예정이다. 개인의 취향 및 건강상태를 고려한 ‘AI 맞춤차 추천 서비스’, 차를 즐기며 미디어아트를 감상할 수 있는 ‘티-테마 미디어아트 캠핑’, 하동명품 야생차...
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불면증에는 ‘대추산조인차’가 딱! 2022-02-24 10:24:46
되는 것이 바로 카페인 음료죠. 커피, 녹차 등 카페인이 들어가 있는 음료는 카페인이 강심작용과 각성작용이 있어서 불면증이 생깁니다. 차로도 많이 드시는 생강이나 결명자도 불면증을 유발해요. 특히 잠에 진하게 드시는 생강이 문제가 됩니다. 따라서 불면증이 있다면 커피나 생강차, 결명자차 등은 낮에 드시는 것이...
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“대봉엘에스, 의약품원료·화장품 중심 성장 이어갈 것” 2022-02-24 07:55:37
매출 성장에 힘입어 수익성이 개선됐다”며 “코로나19 영향에도 영업실적이 안정적으로 성장하고 있다”고 말했다. ‘위드 코로나’(단계적 일상회복) 전환으로 의약품과 화장품 원료 매출은 더욱 늘어날 것으로 봤다. 호흡기 의약품 원료는 만성기관지염에 사용되는 ‘엘도스테인’ ‘엔아세틸시스테인’ 등이 있다. 하...
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"밀크티 카페인 0㎎ 맞나" 문의하자 113.7㎎으로 슬쩍 바꿔 2022-02-20 07:00:03
카페인 함량을 113.7㎎으로 바꿨다. 이는 자사 녹차 메뉴의 카페인 함량인 20㎎의 6배에 가까운 수준이다. ㄱ사 측은 "이달 초 고객 문의 후 누리집에 (밀크티의 카페인 함량을) 반영했다"고 시인하면서 "커피전문점은 휴게음식점으로 분류돼 있어 영양성분 표기가 의무사항은 아니다"고 해명했다. 20일 관련 업계와 당국에...
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[2022 중앙대 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 100% 먹을 수 있는 식품소재 완구 개발하는 ‘크리에이터스랩’ 2022-02-11 19:24:28
재료는 100% 식용할 수 있습니다. 노란색은 단호박, 붉은색은 석류, 초록색은 녹차 분말을 이용했습니다. 말랑말랑한 상태의 클레이를 원하는 모양의 몰드에 찍은 후 약 24시간 건조하면 단단하게 굳어 장난감으로 사용할 수 있습니다. 우유클레이는 함께 제공되는 퍼즐, 가이드북, 워크북을 이용해 교육 도구로도 활용할...
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