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농식품 창업 대상에 대체단백질 소재 기업 스페이스에프 2024-09-29 11:00:06
농식품 창업 대상에 대체단백질 소재 기업 스페이스에프 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농림축산식품부는 올해 농식품 창업콘테스트의 대상(대통령상) 수상팀으로 '스페이스에프'를 선정했다고 29일 밝혔다. 스페이스에프는 대체 단백질 식품소재를 생산하는 기업이다. 대상 상금은 5천만원이다....
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"과장님이 알려준다"...'어질어질' 추석 물가? 이렇게 장보세요 [세종살롱] 2024-09-27 13:39:11
거고요. 이에 얼갈이나 부추, 열무 등 대체품목에 대한 할인 지원을 통해 시금치 수요를 충족시킬 수 있도록 하고 있고요. 최근엔 상추 가격도 많이 올랐는데요. 상추 역시 차가운 성질을 가진 식물입니다. 하지만 다행인건 상추는 더위가 조금만 더 누그러지면 금방 생산이 회복되는 작물이기 때문에 조금만 기다리시면...
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캐나다 곡물항 이어 美동·남부 항만 올스톱 위기…해상물류 초비상 2024-09-26 17:33:30
위기에 처하자 기업들이 웃돈을 주고서라도 대체 운송로를 찾고 있다. ○“곡물 하루 10만t 쌓인다” 25일(현지시간) 로이터통신에 따르면 캐나다 밴쿠버항에 있는 6개 곡물 터미널 노동자 650여 명이 전날부터 파업에 들어갔다. 노조와 터미널 운영 업체는 지난해 말 만료된 단체협약을 갱신하기 위해 협상해왔으나 임금,...
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빵·면·맥주·아이스크림·어묵…쌀로 만든 가공식품이 뜬다 2024-09-26 16:15:12
대체 음료 ‘유아왓유잇 식물성 라이스 베이스드’를 출시했다. 성심당과 런던베이글은 가루쌀 빵인 ‘초코미 마들렌’과 ‘단팥 쌀베이글’을 판매 중이고, SPC삼립은 가루쌀을 활용한 와플 등 신제품 네 종을 출시할 계획이다. 오뚜기는 지난달 밀가루 대신 쌀가루로 만든 ‘비밀카레’를 내놨다. CJ제일제당도 가루쌀로...
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전국 마트가 '난리'…30% 싼 가격에 '오픈런' 2024-09-26 12:24:11
한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 전날 기준 배추 1포기 평균 소매 가격은 9천383원이다. 이날 현재 배추 1포기 소매가격은 이마트는 6천384원, 홈플러스 7천990원, 롯데마트는 7천992원에 각각 팔고 있다. 이마트는 시세 대비 배추를 30%가량 저렴하게 판매하는 만큼 추석 이전부터 현재까지...
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일부 대형마트서 배추 오전 중 완판…포기김치도 품절 2024-09-26 12:00:01
팔기 때문이다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 전날 기준 배추 1포기 평균 소매 가격은 9천383원이다. 이날 현재 배추 1포기 소매가격은 이마트는 6천384원, 홈플러스 7천990원, 롯데마트는 7천992원에 각각 팔고 있다. 이마트는 시세 대비 배추를 30%가량 저렴하게 판매하는 만큼 추석...
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셀트리온 "유플라이마, 임상 3상서 오리지널약과 유사성 확인" 2024-09-26 09:39:13
초 미국 식품의약품청(FDA)에 유플라이마와 휴미라 간 상호교환성 확보를 위한 변경 허가 신청서를 제출한 바 있다. 미국에서 상호교환할 수 있는 제품으로 허가받으면 의사 개입 없이도 약국에서 대체 처방될 수 있어 시장 경쟁력을 확보하는 데 유리하다. 셀트리온 관계자는 "유플라이마의 차별화된 경쟁력을 바탕으로...
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대규모 CMO 일감 확보한 바이넥스, 내년부터 매출 퀀텀점프 2024-09-26 08:32:01
6월 미국 식품의약국(FDA)과 8~8월 유럽의약품청(EMA) 실사를 마쳤다. 증권업계에선 셀트리온의 자가면역질환 바이오시밀러인 류머티스 관절염 치료제 '악템라'가 생산될 것으로 전망하고 있다. 셀트리온과 삼성바이오에피스 모두 국내 중소형 CMO와의 거래는 이번이 처음이다. 올해보다 내년, 내년보다 내후년이...
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아워홈, 푸드테크 역량 강화…“감자 깎는 AI 로봇 만든다” 2024-09-25 10:07:58
경쟁력을 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다. 아워홈 관계자는 “이번 연구 과제 참여를 통해 국내 농산물 전처리 사업의 부가가치 향상 및 고도화를 기대한다”며 “앞으로도 협력 기관들과 함께 농산물의 탈피·컷팅·세척 등의 공정을 사람이 아닌 AI기술로 대체해 식품산업 전반의 효율성 개선에 적극 나설 계획”이라고...
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"유통량도 영향도 몰라"…합성·유사니코틴 담배 '규제 공백' 2024-09-25 07:01:00
미국 식품의약국(FDA)의 답변을 인용해 니코틴 대체물질이 천연 니코틴보다 심신에 미치는 영향이 강하고 중독성이 높을 수 있다고 보도했다. 식품의약품안전처 역시 지난 6일 보도자료를 통해 "온라인 사이트 등에서 유사 니코틴을 포함한 액상형 흡입제품이 무(無)니코틴 제품을 표방하고 유통되고 있어 소비자 주의가...
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