'돌밥돌밥 힘들어요' 어린이집 조리사가 추천하는 아이 식단 2020-09-17 09:37:34

푸짐하게 더해 더욱 건강해요. 밥 1과 1/2주걱(130g) 두부 1/3모(100g) 다진 돼지고기 1/4컵(40g) 팽이버섯 1/2줌 양파 1/4개 애호박 1/6개 다진 파 1큰술 녹말물(물 3큰술 + 녹말가루 1작은술) 식용유 약간 참기름 약간 밑간 맛술 1/2큰술 다진 마늘 1작은술 후춧가루 약간 양념 물 3큰술 된장 1/2큰술 간장 1작은술 1...

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• #돌밥돌밥 힘들어요 #아이 #식판 #유아식 #재료 #엄마

중기중앙회, 식약처장에 식품진흥기금 사용확대 요청 2020-09-16 12:00:08

대두분 두부제조 용도 사용 금지 ▲ 중소 간장제조업 보호·육성을 위한 규제 개선 ▲ 김치류 식품영양성분표시 의무화 대상 제외 등을 건의했다. 김기문 중기중앙회장은 "코로나19로 대부분의 중소기업이 매출 감소와 생산 차질 등의 피해를 겪고 있다"며 "규제와 지원 정책의 균형적 추진이 이뤄지도록 현장 대응 여력을...

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• #중기중앙회 식약처장에 #중소기업 #사업 #지원 #중기중앙회 #식품진흥기금 #정책

'백반기행' 정경호, "5년간 여친에게 고기 못 사줬다"...수영 덕에 트라우마 극복 2020-09-11 22:11:00

탐방했다. 이날 정경호는 허영만과 김치 두부 스테이크를 맛봤다. 정경호는 연인 수영과 얽힌 에피소드를 털어놨다. 그는 "제가 B형 감염 보균자인데 고기를 먹으면 위험하다고 해서 5-6년을 고기를 안 먹었다. 생선을 많이 먹었다"고 말했다. 이어 정경호는 "연애를 8년 동안 했는데 4-5년 동안 여자 친구한테 고기를 한...

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• #백반기행 정경호 #정경호 #고기

'요트원정대' 최시원, '뱃멀미' 극복…완전히 달라졌다 2020-09-01 10:35:33

메인 셰프 장기하는 대원들을 위한 요리로 두부 김치를 준비했다. 장기하는 "다들 힘들텐데 맛없는 걸 먹으면 더 힘들 것 아니냐. 그것만은 피해야지"라고 다짐했고, 최시원은 보조 셰프로 장기하를 도왔다. 메뉴 조합, 플레이팅까지 세심하게 고민하는 장기하와, 그런 형에게 칭찬받고 싶어 열심인 막내 최시원의 케미가...

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• #요트원정대 최시원 #최시원 #요트원정대 #모습 #대원 #장기하 #요트 #미소 #진구

'요트원정대' 진구→최시원, 대한민국 영해 떠나 태평양으로 진격 2020-09-01 09:12:00

요리로 두부 김치를 준비했다. 장기하는 “다들 힘들텐데 맛없는 걸 먹으면 더 힘들 것 아니냐. 그것만은 피해야지”라고 다짐했고, 최시원은 보조 셰프로 장기하를 도왔다. 메뉴 조합, 플레이팅까지 세심하게 고민하는 장기하와, 그런 형에게 칭찬받고 싶어 열심인 막내 최시원의 케미가 빛나며 시청자들의 미소를 짓게...

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• #요트원정대 진구최시원 #최시원 #요트원정대 #대원 #모습 #장기하 #진구 #태평양 #미소 #항해

'요트원정대' 장기하, 두부김치로 단숨에 '장금이' 등극 2020-08-31 22:52:00

'요트원정대' 장기하가 두부김치로 단숨에 장금이로 등극했다. 31일 방송된 MBC에브리원 예능 프로그램 '요트원정대'에서는 진구, 최시원, 장기하, 송호준, 김승진 선장, 팀닥터 임수빈의 훈훈한 식사 장면이 그려졌다. 이날 장기하는 저녁 메뉴를 고민했다. 송호준은 "우리 두부 먹기로 했잖아"라며 메뉴 선정을...

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• #요트원정대 장기하 #장기하 #최시원 #메뉴 #식사

농심, 두부김치 넣은 신라면 블랙 김치찌개 출시 2020-08-31 11:57:05

대표 라면인 '신라면 블랙'에 두부 김치찌개 맛을 적용한 용기면 ‘신라면블랙사발 두부김치’를 31일 출시했다. 신라면블랙사발 두부김치는 두부와 김치 함량을 높여 얼큰한 김치찌개 맛을 강조한 것이 특징이다. 기존의 김치찌개 라면과 차별화하기 위해 부드러우면서도 씹는 식감을 살린 두부 건더기를 넣었다....

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• #농심 두부김치 #김치찌개 #두부 #농심

NYT 선정 '가장 맛있는 라면'에 두부김치 더했다 2020-08-31 09:59:15

농심이 두부 김치찌개의 맛을 낸 용기면 ‘신라면블랙사발 두부김치’를 선보였다. 31일 농심에 따르면 신라면블랙사발 두부김치는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 속 식사 대용으로 라면을 먹는 소비자들이 늘고 있는 점을 착안해 만든 신제품이다. 신제품은 부드러운 식감의 두부 건더기를 넣어 기존...

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• #NYT 선정 #두부 #농심

풀무원, 美진출 29년만에 첫 분기 흑자 기록 2020-08-23 10:26:48

두부 시장 점유율은 75%에 달한다. 풀무원은 두부 외에도 한국식 짜장면을 비롯해 데리야키 볶음우동, 불고기 우동, 칼국수 등 다양한 아시안누들 제품을 선보였다. 2015년 이들 아시안누들 제품의 매출은 500만달러(약 59억4천750만원)에 그쳤지만, 지난해에는 3천만달러(약 356억8천500만원)를 돌파했다. 올해 상반기...

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• #풀무원 진출 #미국 #풀무원 #두부 #시장 #기록 #매출