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[라면 50년] 진라면·꼬꼬면…제품 차별화로 농심·삼양식품에 도전 2013-03-13 15:30:33
오뚜기 오뚜기는 1969년 창립해 카레, 케첩, 식물성 마가린, 레토르트 식품 등을 만들다가 1987년 11월 청보식품을 인수하면서 라면 시장에 진출했다. 오뚜기는 1988년 진라면, 1991년 ‘스낵면’, 1994년 ‘참깨라면’, 1996년 ‘열라면’, 2004년 ‘컵누들’, 2011년 ‘기스면’ 등 인기 라면을 줄줄이 내놓았다.오뚜기의...
"롯데삼강, 이제 그룹의 종합식품기업"-신영證 2013-02-25 08:03:38
"당시 일동산업은 국내 최초로 마가린을 생산하고 빙과 산업화를 선도한 기업이었다"고 전했다. 일동산업은 그룹 차원의 제품 포트폴리오 확대와 내부 수직계열화를 위해 인수됐는데 현재 롯데삼강의 핵심 수익원인 가공유지와 빙과 사업이 롯데제과의 성장과 함께 진행되고 있다는 것. 이 회사는 또...
[주목 이 점포] 서울 잠원동 베이커리 '마인츠돔', 명장이 만드는 유럽풍 베이커리 2013-02-24 10:24:33
먹어도 좋습니다.”그는 마가린을 쓰지 않고 버터와 치즈만 쓴다. 소금은 남미 안데스 지역에서 나는 청정소금을 쓴다. “잠원동에 살다가 분당 등 먼 곳으로 이사한 손님들도 종종 찾아오곤 합니다. 멀리서 일부러 찾아오는 단골손님들을 뵐 때가 가장 즐겁고 보람이 있죠.” 이 점포는 동네상권임에도 불구하고 월 평균...
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