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외식업계, '작은 사치' 프리미엄 제품 잇따라 선보여 2013-07-12 08:10:56
framboise), 콩코르드 시트론(concorde citron), 바스티유 바니(bastille vanille) 등으로 파리의 실제 지역명과 제품이름을 연결하여 현지의 향수를 일으킨다. 비주 드 파리는 보석을 연상케 하는 상자와 쇼핑백을 구성해 기존의 아티제 마카롱과 차별점을 두었다.한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com 기사제보 및...
[책마을] 프랑스 혁명 후에도 끝나지 않은 레미제라블 2013-07-11 16:46:59
/ 1만7000원 “남자들이 바스티유 감옥을 탈취했다면 여성들은 왕을 사로잡았다.” 19세기 프랑스를 대표하는 역사학자이자 소설가인 쥘 미슐레의 말이다. 1789년 7월14일 프랑스 혁명이 시작된 이후 루이 16세가 거세게 저항하던 10월 초, 7000여명의 파리 여성들이 베르사유로 행진했다. 이들은 왕이 ‘인간과 시민의...
명품백은 못사도 '입속의 작은 사치' 누린다 2013-06-05 13:51:08
오페라 후람보아주, 콩코르드 시트론, 바스티유 바니 등 제품명부터 파리의 향수를 일으킨다. 이외에도 아티제는 우에키 간지 등 세계적인 디자이너의 손길이 담긴 동화풍 일러스트와 유럽풍 매장 인테리어를 통해 소비자들의 시각적인 만족까지 채워주고 있다. 또한 식자재 품질의 엄격한 관리를 위해 가맹점을 내지 않고...
명품이 주는 `즐거움` 외식업계에도 확산 2013-06-05 09:42:21
오페라 후람보아주, 콩코르드 시트론, 바스티유 바니 등 제품명부터 파리의 향수를 일으킨다. 아티제 전 매장에서 판매되며 낱개 판매는 물론 선물용 패키지도 추가로 구성했다. 이외에도 아티제는 우에키 간지 등 세계적인 디자이너의 손길이 담긴 동화풍 일러스트와 유럽풍 매장 인테리어를 통해 소비자들의 시각적인...
"유럽형 고급 디저트 문화를"‥아티제, 프리미엄 마카롱·TEA 메뉴 출시 2013-05-15 09:14:56
Citron(콩코르드 시트론), Bastille Vanille(바스티유 바니) 등으로 파리의 실제 지역명과 연결한 제품 이름이 현지의 향수를 일으킨다. 비주 드 파리는 아티제 전 매장에서 판매되며 낱개 포장은 물론 보석을 연상케 하는 상자와 쇼핑백을 구성해 기존의 아티제 마카롱과 차별점을 두었다. 또한 아티제는 마카롱 출시와...