쿡셀-코웨이-제스파, 명절 증후군 날려줄 효자 아이템 2018-09-21 16:47:01

번 펴기도 힘들기 때문. 특히 온몸에 기름 냄새가 밸 정도로 전을 부치고 튀기고, 생선을 굽다 보면 손목 관절에 무리가 온다. 온종일 음식 장만으로 몸살을 앓는 주부를 위해 블랙큐브코리아의 쿡셀 프라이팬을 선물해보자. 인체 공학적 설계로 편안한 그립감을 자랑하는 쿡셀 프라이팬은 건강한 스테인리스 팬과 눌어붙지...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #쿡셀코웨이제스파 명절 #명절 #쿡셀 #운전 #근육 #마사지 #증후군 #음식 #시간 #코팅 #관절

"폐경 후 비타민D 부족, 유방암 위험↑" 2018-09-20 10:06:43

식품 중에는 기름 많은 생선(연어, 참치, 고등어), 간, 계란 노른자, 치즈 등에 들어 있으며 비타민D가 첨가된 시리얼과 우유 그리고 비타민D 보충제를 통해서도 섭취가 가능하다 이 연구결과는 북미 폐경학회(North American Menopause Society) 학술지 '폐경'(Menopause) 최신호에 실렸다. skhan@yna.co.kr (끝)...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #폐경 후

"며늘아, 고소한 전어 실컷 먹자"…전북 서해안 전어잡이 한창 2018-09-18 07:30:00

별미로 꼽히는 생선이다 요즘은 '돌아온 며느리가 빼앗아 먹을까 봐 시어머니 혼자 숨어서 먹을 정도'로 맛에 대한 찬사가 한층 높아졌다. 그런 전어가 기후변화 등으로 지난달까지 어획량이 부진했으나 최근 전북 서해안에서 많이 잡히고 있다. 도내 군산 고군산군도와 부안 위도 앞바다에서는 요즘 어선 1척당...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #며늘아 고소한

고수 싫어하면 "부팡 샹차이", 사진만 보고 골라도 60% 성공… 간단한 재료는 메모해두길 2018-09-17 11:11:51

(오리) (생선) (새우) (가재) 仁(깐새우) (굴) 翅(지느러미) (전복) 海(해삼) 蟹(게) 燕(제비집) (잉어) 椒(고추) 花椒(산초) 胡椒(후추) 豆(콩) 土豆(감자) ) 地瓜(고구마) 瓜(오이) 玉米(옥수수) (파) 油(고추기름) 卜(무) 蒜(마늘) (버섯) 白菜(배추) 菜(부추) 菜(자차이) 西芹(파슬리) 茄子(가지) 糖(설탕) 孜然(쯔란)...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #고수 싫어하면

손맛·불맛 내려 고급 재료에 특수 설비까지… "HMR은 과학이다" 2018-09-10 17:27:50

빼고 3시간 이상 삶아 손으로 찢어내는 과정을 거친다. 고춧가루는 기름과 마늘에 볶아 풋내를 없애고, 식감을 위해 재료마다 살균·가열 시간을 달리한다. 이후 소고기미역국, 사골곰탕, 갈비탕 등으로 확대했다.‘양반죽’에 들어가는 쌀은 고급 품종 ‘신동진쌀’이다. 동원f&b는 깨진 쌀을...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #손맛불맛 내려

갈비찜은 전자레인지에 넣고, 전은 데우고… 40분 만에 명절상 '뚝딱' 2018-09-09 18:33:05

기름을 두르고 부치지” 않아도 됐다. 장을 보고 상을 차리기 위해 한 ‘노동’은 제품 봉지를 뜯어 전자레인지에 넣고 2~3분 기다리거나 프라이팬에 기름을 두르고 2분간 데운 것뿐이었다. 연출을 하기 위해 허브류로 고명을 얹은 것을 공들인 노동으로 꼽을 정도였다.소위 ‘명절증후군’이라고...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #갈비찜은 전자레인지에

쓰나미 딛고, 다시 걷는 미야기현 올레길 2018-08-26 20:18:34

바로 태평양이 어장이다. 거대한 생선이 사는.오돌오돌한 육고기 씹는 듯한 상어 심장익숙한 솜씨의 이타마에(주방장)가 몇 가지 전채요리를 내고는, 이내 작은 접시에 생경한 횟감을 썰어낸다. 상어 심장이다! 상어는 거대한 놈이다. 그렇지만 심장은 작다. 포유류에 비해 어류의 심장이 작기 때문이다. 먼저 심장이 피를...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #쓰나미 딛고