`미사리스테이크`에서 찾은 작지만 확실한 행복 2018-05-25 16:04:33

옛 지명인 `미사리`를 상호로 한 스테이크 전문점이 오픈해 눈길을 끌고 있다. 복고적 느낌의 상호와 달리 `미사리스테이크`는 트렌드세터들이 선호할 만한 독특함과 세련미로 무장했다. 다소 생소한 오더컷 방식으로 스테이크를 제공하는데 주문자가 원하는 중량만큼 주문이 가능하기 때문에 다이어터나 대식가도 양에...

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• #미사리스테이크에서 찾은 #미사리스테이크 #스테이크 #하남에프앤비 #방식 #냉장 #신선육 #고객 #중량 #미사강변도시 #수입량

"한 지붕 두 상품" 복합매장 다변화..`보쌈 형제들` 오는 17일 설명회도 2018-05-12 11:10:32

있다. 외식업계에서도 하나의 매장에서 여러 전문점 음식을 경험할 수 있는 복합매장이 최근 다양하게 시도되고 있다. 커피전문점과 분식점을 결합한 <파더스 김밥카페>, 돼지고기 삼겹살과 불고기 전문매장을 결합한 <팔색삼겹살&콩불>, 카페 오가다와 디저트 브랜드 오쉐이크를 결합한 복합매장 <오가다 X 오쉐이크>, 보...

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• #한 지붕

CJ제일제당 간편식 브랜드 `고메` 누적매출 2천억 돌파 2018-05-09 14:44:42

스테이크, 피자 등 내놓는 냉동 제품들마다 히트상품으로 등극하며 출시 2년만에 대형 브랜드 반열에 오른 겁니다. CJ제일제당은 외식 전문점의 노하우를 담아 셰프가 만든 퀄리티의 메뉴들을 가정에서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있도록 제품을 구현한 것이 인기의 요인이라고 분석했습니다. 실제 고메는 제품 최초 기획...

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• #CJ제일제당 간편식

CJ제일제당, 프리미엄 HMR '고메' 누적 매출 2000억 돌파 2018-05-09 08:19:59

브랜드로 시장에 자리잡았다.회사 측은 외식 전문점의 노하우를 담아 셰프가 만든 수준 높은 메뉴들을 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 제품을 구현했기 때문인 것으로 보고 있다. 실제로 고메는 제품 최초 기획 단계에서부터 cj제일제당의 전문 셰프들이 제품 개발에 참여했다. 셰프와의 협업을 통해 메뉴 및 맛의 타...

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• #CJ제일제당 프리미엄

커피와 베이글 함께 '뉴욕 스타일'… 초보자에 적합, 대단지 입지 중요 2018-04-29 16:07:32

베이글빵에 하몽(스페인 전통햄)과 스테이크를 넣어 특별한 맛을 앞세우고 있다. ‘포비베이글’은 크림치즈스프레드, 베이글, 커피가 세트로 나오는 포비세트 메뉴를 선보였다. 또 기존의 커피전문점이나 디저트 카페, 베이커리 카페, 빵집 등에서도 베이글 메뉴를 속속 내놓고 있다.베이글 카페는 경쟁이...

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• #커피와 베이글

맛도 좋고, 건강도 챙기는 대학가 '건강 식당' 2018-03-27 10:30:00

들러보자.   △ 왼쪽부터 팜스힐 목살 스테이크 샐러드, 그릭데이 요거트. 이대생의 추천 건강한 음식을 먹고 싶을 땐 학교 근처 샐러드집 ‘팜스힐’을 선호하는 편이다. 야채 위주이기 때문에 몸이 건강해지는 기분이고 학교와의 접근성이 좋기 때문에 추천한다. 취향 따라 골라 먹는 수제 요거트 ‘그릭데이’...

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• #맛도 좋고

몽뜨화덕피자, KBS1 ‘박원숙의 같이 삽시다’ 통해 소개 2018-03-23 13:56:13

위치한 몽뜨화덕피자는 파스타·피자 전문점으로 대표적으로 삼겹스테이크와 바비큐폭립 등의 육류와 토마토, 까르보나라 등 다양한 종류의 파스타와 갈릭고르곤졸라, 마리게리따 등의 피자를 주력으로 선보이는 이탈리안 음식점이다. 고객 니즈에 맞춰 2~4인 세트를 식전빵, 샐러드, 피자, 파스타, 음료 등으로 구성해...

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• #몽뜨화덕피자 KBS1 #박원숙 #파스타 #피자

춘천시 육림고개 청년상가 특화거리 변신…상권 회복 2018-03-23 11:56:21

홍차 전문점이 입점한다. 먹거리촌에는 철판 스테이크, 이탈리아·맥시칸 푸드, 갈비짬뽕 등을 취급하며화훼 거리에는 꽃 디저트 가게가 문을 연다. 춘천시는 2005년부터 옛 도심이자 번화가였던 명동을 비롯해 브라운 5번가, 육림고개, 중앙시장으로 이어지는 상권 활성화를 위해 사업을 벌이고 있다. 육림고개 첫...

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• #춘천시 육림고개 #육림고개 #춘천시 #상권 #점포 #디저트

식품관 재단장 끝낸 롯데백 강남점…세대별 특화 존 구성 2018-03-15 17:04:52

브랜드는 ‘경기떡집’과 크로와상 전문점인 ‘홍미당’, 대한민국 제과명장 ‘박찬회 화과자’ 등이 있습니다. 상권이 학원가로 밀집된 지역인만큼 10대 등 젊은 고객들이 선호하는 다양한 테마의 브랜드도 선보입니다. 우선 최근에 이슈 되는 ‘푸드트럭’들을 한데 모아 만든 ‘푸드트럭 존’을 운영합니다. 해운대...

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