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[지갑 털어주는 기자] 아재들은 알랑가 몰라…뉴욕 수제버거의 '불맛' 2017-04-13 20:25:59
경영과 투자를 담당한 노하우를 이 가게에 쏟아 넣었습니다. 직접 서빙도 하고 손님도 맞습니다.이곳에선 미국산 프라임등급 소고기 척롤과 차돌양지, 토시살을 패티에 사용합니다. 불판에 내리치는 ‘스매싱’ 방식을 고집하고요. 프라임등급은 미국산 소 한 마리에서 약 2%밖에 안 나올 만큼 귀합니다. 호텔...
'추가지원' 대우조선해양 등 785개사 이번 주 주총 2017-03-26 12:00:21
│││△아리온테크놀로지 △제 │알폼 △메 ││ │││이웨이 △아진엑스텍 △메│디젠휴먼케││ │││타바이오메드 △이그잭스 │어 △인터 ││ │││△룽투코리아 △홈센타홀 │코스 △이 ││ │││딩스 △씨티씨바이오 △퍼│에스산업 ││ │││시픽바이오 △티엘아이 △│△영현무역││ │││인텍플러스...
[여행의 향기] 중국 '납면'을 '라멘'으로…세계인 입맛 잡은 일본 2017-03-19 16:21:18
300~400년 역사를 자랑하는 곳도 있다. 도쿄 아자부주반 지역에 있는 유명한 소바집에 가서 술 몇 잔을 곁들여 소바를 곱빼기로 먹었더니 두 사람에 10만원 나와서 놀란 적이 있다. 소바는 국물에 말아먹는 것과 우리가 잘아는 자루소바(모리소바라고도 한다) 스타일로 크게 나뉜다. 국물은 우동과 비슷하다. 가쓰오부시 같...
"프랜차이즈 치킨값 오르면 뭐하나요?, 본사에서 다 떼가는데" 2017-03-19 06:01:04
것이다. 여기에 각종 부자재(식용유, 포장용기 등), 소스 비용까지 포함하면, 치킨 원가는 마리당 1만430원으로 훌쩍 뛴다. 이 때문에 판매 가격이 1만6천 원인 경우 5천 원 이상의 마진이 생기지만, 가맹점주가 개인적으로 부담하는 인건비, 기름값 등까지 제외하면 실질 수익은 이보다 훨씬 줄어들게 된다. 일부 프랜차...
[여행의 향기] 압도적 불교사원, 신비로운 활화산, 때묻지 않은 해변…인도네시아의 숨은 보석, 족자카르타 2017-03-05 16:12:29
걸린다. 숙소는 최고급 리조트인 아만지우부터 쉐라톤, 이비스까지 다양한 가격대의 호텔과 리조트가 있다. 시내 번화가인 말리오보로 거리에서 가까운 멜리나 리조트는 가격 대비 훌륭한 시설을 갖추고 있다. 말리오보로 거리의 소스로위자얀 골목에도 저렴한 게스트하우스와 레스토랑, 여행사들이 즐비하다.기업의 환...
[고은빛의 지갑을 열며] 직접 만든 '라따뚜이' 한입 먹어본 남자친구 반응은 2017-02-22 09:05:40
많이 남는다. 야채의 양과 부재료 간의 조화가 아쉽다.이쯤되니 원래 라따뚜이가 어떤 맛인가 궁금해졌다. 서울 연남동의 한 음식점을 급히 찾았다. 라따뚜이, 당근크림 벨루떼, 수비드한 항정살을 주문했다. 가격은 1만9000원.한 입 먹는 순간 토마토 소스 맛과 야채의 풍미가 진하게 느껴진다. 라따뚜이는 야채볶음이 아...
[여행의 향기] 안개가 걷히고 미스터리 제국이 펼쳐졌다 2017-02-19 17:08:24
있으니 참고하자.아구아스 칼리엔테스에 있는 식당 ‘출피(chullpi)’에서 페루 전통 키노아 볶음밥인 ‘차우파 데 키노아(chaufa de quinua)’, 소고기 볶음요리인 ‘로모 살타도(lomo saltado)’, 남미인들이 즐겨 먹는 각종 허브로 만든 치미추리 소스(chimichurri sauce)를 뿌린 닭고기...
연인 '저녁' 한끼 60만원?…호텔 '밸런타인' 메뉴 가성비 골라보니 2017-01-31 15:59:46
제공하는 코스요리가 1인당 30만원. 해삼 아스파라거스 통전복구이에 명란젓 크림치즈 소스를 곁들인 활랍스터 구이 코스요리는 1인당 24만원.발음하기도 어려운 이 값비싼 요리들이 올해 주요 호텔가에서 내놓은 밸런타인데이(2월14일) 특별 메뉴다.호텔가는 설 연휴가 끝나기 무섭게 연인들을 겨냥한 밸런타인데이 프로모...
[인터뷰] 정동하 “음악 통해 세상과 어우러지며 살고 싶어” 2017-01-09 14:34:00
같아 좋았다. q. 근황 2016년엔 공연을 많이 했었다. 뮤지컬 ‘노트르담 드 파리’로 대중들 앞에 섰었다. 또 전국투어 콘서트는 ‘드림’ 콘서트에 이어, 얼마 전부터 ‘the artist : 소리’라는 이름으로 콘서트를 시작했는데 굉장히 반응이 좋아서 감사하다. 또 kbs2 ‘불후의 명곡’, mbc ‘복면가왕’ 등 예능...
[방송 좀 봤어요③] 오글 명대사 아니어도 좋아, 현실판 남친 워너비 대사 BEST4 2016-12-31 09:00:00
파스타 소스를 막 닦으려던 그 순간, 절대 눈을 마주치지 않으려는 여자들의 노력을 남자들은 절대 알지 못할 것. 먹을 때마저도 예쁘게 보이고 싶은 여자들의 마음이다. 결혼식을 하루 앞두고 결혼할 남자에게 “네가 밥 먹는 게 꼴 보기 싫어졌어”란 잔인한 말과 함께 차인 오해영(서현진). 그래서 그에게는 더욱 아픈...