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“오세득 셰프가 추천합니다”…부부의 날, 찰떡궁합 한우요리는 2023-05-19 09:34:01
탄닌 이외에도 당도와 산도, 바디감, 알코올 도수 등에 따라 와인의 품종이 나누어진다. ● 오세득 셰프가 말하는 와인 품종별 페어링하기 좋은 한우요리는? 와인의 품종에 따라 미세한 맛의 차이로 페어링하기 좋은 음식 종류도 달라진다. 흔히 접할 수 있는 레드와인 품종별 페어링하기 좋은 한우요리를 알아보자....
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NH농협생명, 모바일 청약…스마트 고객확인 서비스 등 디지털 혁신 가속 2023-05-17 16:07:29
AI 음주 건강케어 서비스는 술의 명칭, 알코올도수 및 용량을 AI가 자동으로 인식하는 구조다. 사전 입력한 주량을 초과하면 건강 경고 메시지를 보낸다. 주·월간 ‘음주 다이어리’를 한눈에 확인할 수 있다. ‘효도콜’ 등 건강케어 서비스를 기프티콘 형태로 다른 사람에게 선물할 수 있는 서비스도 인기다. 농협생명...
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신세계L&B, '에반 윌리엄스' 플레이버 위스키 선봬 2023-05-17 13:23:17
모두 알코올 도수는 32.5%이다. 와인앤모어와 이마트24 등에서 만나볼 수 있다. 신세계L&B 관계자는 "스카치 위스키와는 또 다른 풍미를 느껴보고 싶은 분들을 위해 플레이버 위스키를 선보이게 됐다"고 했다. 신세계L&B는 '에반 윌리엄스' 외에도 헤븐힐 증류소에서 생산하는 프리미엄 버번 위스키 '일라이저...
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챗GPT와 상의해 만든 하이볼 2023-05-16 18:07:18
통해 맛과 알코올 도수, 디자인 등을 결정했다. GS리테일은 주류 제조사 부루구루와 협업해 개발 과정에 AI를 활용한 ‘아숙업레몬스파클하이볼’을 17일 선보인다. 이 제품은 AI 챗봇 서비스 ‘아숙업(AskUp)’의 도움을 받아 맛, 알코올 도수, 레시피, 디자인, 상품명, 가격 등이 결정됐다. 제조사는 제품 개발 초기 한...
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'AI 전성시대'…가상인간 최경주, AI가 만든 하이볼도 등장[Geeks' Briefing] 2023-05-16 15:09:05
선보인다. 오는 17일 출시되는 아숙업하이볼은 맛, 알코올 도수, 레시피, 디자인, 상품명, 가격 등 상품 기획의 전 과정에 걸쳐 챗봇 서비스인 아숙업(AskUp)을 통해 기획된 세계 최초의 'AI 기획 하이볼' 상품이다. 업스테이지는 카카오톡 채널에서 챗봇 아숙업을 운영 중이다. 지난 3월 출시한 뒤 최근 이용자가...
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세계 최초 AI가 만든 '하이볼'…편의점서 맛본다 2023-05-16 14:38:10
전 세계 최초로 하이볼의 맛부터 알코올 도수, 레시피, 디자인, 상품명, 가격 등 상품 기획 전 과정을 AI가 설계한 것이 특징이다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 주류 제조사 부루구루와 손잡고 AI를 활용해 만든 아숙업레몬스파클하이볼을 12번째 차별화 하이볼 주류로 이달 17일부터 선보인다고 밝혔다. 날로...
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"챗GPT, 하이볼 어떻게 만들까?"…세계 최초 AI 활용 하이볼 출시 2023-05-16 14:22:26
주류 제조사는 AI와의 끊임없는 대화를 통해 맛과 알코올 도수, 디자인 등을 결정했다. 16일 GS리테일은 주류 제조사 ‘부루구루’와 협업해 AI를 활용한 ‘아숙업레몬스파클하이볼’을 17일 출시한다고 밝혔다. 해당 제품은 상품 기획의 전 과정에 걸쳐 챗봇 서비스 ‘아숙업(AskUp)’을 통해 △맛 △알코올 도수 △레...
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"맛부터 디자인까지"…'세계 최초' AI가 만든 하이볼 마셔보니 [영상] 2023-05-16 13:44:00
함유된 기존 레몬맛 음료보다는 덜 달면서도 알코올 도수 5.5%의 가벼운 하이볼이었다. 정제수, 주정, 오크칩, 레몬과즙 등이 들어가 하이볼 구색을 갖춰 시중 제품과 비교해도 손색 없는 수준이었다. 캔 디자인도 AI 챗봇 아숙업이 만들었다. 추천 내용을 바탕으로 민트색과 밝은 노란색이 교차하도록 디자인해 하이볼의...
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'하이볼·사과' 뭐가 다르길래…챗GPT가 만들고 AI가 골랐다 [오정민의 유통한입] 2023-05-16 12:01:04
맛, 알코올 도수, 레시피, 디자인, 상품명, 가격 등 상품 기획 전 과정에 챗봇 서비스 '아숙업'이 활용된 제품이다. AI 스타트업(새싹기업) 업스테이지가 선보인 챗봇 아숙업은 지난 3월 카카오톡 채널과 이달 메신저 라인에 론칭했다. 개발진은 개발 초기 "맛있는 하이볼 레시피를 알려줘", "캔의 디자인은 어떻게...
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"카스 0.0, 1분기 논알코올 음료 가정시장서 1위" 2023-05-16 11:22:50
오비맥주는 설명했다. 카스0.0은 맥주에서 알코올을 걸러낸 제품이라 도수가 0.05% 미만이다. 주세법상 알코올 함량이 1% 미만이면 주류가 아니라 음료로 분류한다. 알코올이 전혀 없으면 무알코올, 알코올이 들어있지만 1% 미만이면 논알코올로 정의한다. 오비맥주는 제조사별 논알코올 음료 가정시장 점유율에서도 올해...
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