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[금주신상] SPC삼립, 베이커리 '페스츄리 핸디피자' 출시 2020-08-08 10:30:00
콤비네이션, 고구마, 불고기, 핫치킨 등 4종이다. ▲ bhc치킨은 매운맛 치킨 '맵소킹' 시리즈를 출시했다. 맵소킹 치킨은 중독성이 강한 새로운 매운맛에 스모크 향이 은은하게 밴 것이 특징으로 '양념맵소킹'과 '뿌링맵소킹' 등 2가지 맛이다. ▲ 설빙은 게임개발업체 '펄어비스'와...
‘혼족’들도 맛있게 집밥 챙겨먹기 2020-07-30 15:22:00
각종 야채들과 양념을 손질된 닭과 함께 프라이팬으로만 조리할 있는 요리는 집에서도 손쉽게 만들 수 있다. 하지만 집에서 요리하기가 힘들거나 바쁜 직장인들에게 장보는 일은 쉽지 않다. 그렇다면 배달을 시켜 먹는 것도 좋은 방법이다. 모두가 사랑하는 치킨 중 굽네치킨의 은은한 고추 향이 일품인 고추바사삭 윙을...
식탁 위 주연된 소스류, 라면 맞먹는 2조원대 시장으로 2020-07-23 16:55:55
키우는 요인이다. 소스 제조사들은 피자, 치킨 프랜차이즈와 주요 외식업체에 B2B 전용 소스를 개발해 공급한다. 지점별로 맛과 품질의 차이가 없어야 하는 프랜차이즈의 특성 때문에 매장마다 직원이 매일 양념을 따로 만들지 않고 완성된 소스를 받아 사용하는 곳들이 크게 늘었다. 2~3년 사이 소스 시장을 키우고 있는...
초복에 닭을 더 맛있게 즐기는 방법 2020-07-16 16:04:00
여러 야채를 섞어서 만들기도 하고 남은 양념에 볶음밥을 해 먹는 것을 빼놓을 수 없다. 닭갈비는 1970년대에 춘천의 거리를 중심으로 가게가 많이 생겼다. 그래서 휴가를 나온 군인이나 인근 대학교의 학생들이 맛있지만 싸고 배부르게 먹을 수 있는 음식으로 손꼽히기도 했다. 저렴한 가격으로 인해 ‘대학생갈비’ 혹은...
두끼떡볶이 신메뉴 `이것`, 소비자 연이은 러브콜 2020-06-24 10:04:12
접점을 확대하고 있다. 두끼는 치킨 1마리(후라이드, 양념 중 택1)와 떡볶이 약 3~4인분으로 구성된 치떡세트를 합리적인 가격대로 구성-판매하며 배달 업계의 신흥 강자로 떠오르고 있다. 이와 함께 배달 전용 메뉴로 새롭게 선보인 흑미치즈볼도 4알 3천원이라는 가격으로 구성해 호응을 얻는 중이다. 흑미치즈볼은...
호식이두마리치킨, 뿌려먹는 크리스피 후라이드 치킨 ‘뿌라이드’ 선봬 2020-06-15 16:22:31
콘셉트의 신메뉴 ‘뿌라이드 치킨’을 출시했다고 밝혔다. 뿌라이드 치킨은 기존 후라이드 대비 더 바삭하고 특유의 담백한 맛을 극대화한 ‘더블 크리스피 방식’을 채택했고, 여러 종류의 시즈닝 양념을 듬뿍 뿌려먹을 수 있는 메뉴다. 양파와 크림버터를 가미한 ‘어니언 시즈닝’, 화끈한 고추맛을 맛볼 수 있는...
놀라운 맛으로 독점 성공한 '마형사 왕갈비통닭'…자영업 과당경쟁에서 끝까지 살아남을 수 있을까 2020-06-15 09:00:11
영화 이후에 다수의 왕갈비통닭 치킨집이 생겼다. 단지 영화였어도 자영업자들이 이렇게 몰렸는데 실제 왕갈비통닭이 대박 아이템으로 등장했다면 더 많은 경쟁자가 생겼을 것은 자명하다. 퍼플오션 전략도 있지만 “지금까지 이런 맛은 없었다. 이것은 갈비인가 통닭인가.” 고반장(류성룡 분)네가 개발한 왕갈비통닭은...
완전경쟁 시장서 대박 난 '마형사의 왕갈비 통닭'…미투 브랜드가 없다니… 2020-06-08 09:00:10
배운 왕갈비 양념을 급하게 만들어 치킨을 내기로 한다. 노릇하게 익어가는 치킨, 그리고 그 위에 끼얹어지는 달짝지근한 왕갈비 양념. 마형사 표 왕갈비통닭이 손님 앞에 놓였다. 모든 직원들, 아니 형사들은 침묵한 채 마수걸이를 지켜본다. 손님이 치킨을 베어 물었다. ‘바삭’ 소리가 난다. 나지막이 손님이 읊조렸다....
'놀면뭐하니' '토토닭' 드라이브 스루 치킨 100마리 나눔 2020-05-24 12:08:00
시작됐다. 닭터유는 프라이드, 치명은 양념치킨 마스터로 요리를 담당했다. 정준하는 닭터유와 치명의 손과 발이 되어주는 A.I 멀티 인턴으로 변신했다. 김연경은 주문을 담당했다. 또 박명수와 뜻밖의 티키타카를 뽐냈다. 여기에 둘째이모 김다비가 등장해 치킨 박스 접기부터 고객 응대를 담당, 만점 활약을 펼쳤다....
‘놀면 뭐하니?’ 김연경, 박명수 잡는 강스파이크 급 센 언니 2020-05-23 15:18:00
둘째이모 김다비, 하하가 닭터유와 치명의 치킨을 맛보기 위해 오랜 시간 기다린 손님들을 위해 깜짝 공연을 펼친다. 덕분에 응원봉 대신 와이퍼와 라이트가 춤추고 함성과 클랙슨 소리가 울려 퍼지는 특별한 공연이 완성됐다는 전언이다. 센 인턴 김연경과 꼰대(?) 양념 부장 치명의 케미는 오늘(23일) 저녁 6시 25분에...