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대상, 中 청푸그룹 인수 접었다…라이신 사업 부진에 방향 전환 2024-03-08 18:10:48
중국 경기와 외식 소비가 위축되면서 라이신 1㎏ 가격이 2022년 말 2453원에서 작년 9월 말 2007원으로 떨어졌다. 대상의 라이신 생산라인이 있는 군산공장의 가동률은 같은 기간 82.1%에서 78.6%로 낮아졌다. 라이신 국내 1위 사업자인 CJ제일제당도 지난해 중국 라이신 공장 생산량을 줄였다. 대상은 청푸그룹 지분 취득...
'유럽 슈퍼마켓' 알디의 진격…美월마트·크로거 등 초긴장 2024-03-08 11:28:53
식료품값 상승으로 가격 압박을 받고 외식 대신 집밥을 선호하는 가운데 물건을 가장 싸게 파는 것으로 유명한 알디가 이를 사업 확장의 기회로 삼았다. 신규 매장의 구체적 위치는 밝히지 않았지만 북동부와 중서부에서 기존 입지를 강화하고 남부 캘리포니아 피닉스 및 라스베가스와 같은 새로운 도시에서 서부로 확장...
[단독] 대상, 中 청푸그룹 인수 철회…'라이신 부진' 2024-03-08 10:52:07
경기와 외식 소비가 위축되면서 라이신 1kg 가격이 2022년말 2453원에서 작년 9월말에는 2007원까지 떨어졌다. 대상의 라이신 생산 라인이 있는 군산 공장의 가동률은 같은 기간 82.1%에서 78.6%로 낮아졌다. 라이신 국내 1위 사업자인 CJ제일제당도 지난해 중국 라이신 공장 생산량을 감축했다. 대상은 이번 정정 공시를...
엠브로컴퍼니, 외식-문화 프로젝트로 상생·나눔 선도 2024-03-06 16:16:37
외식 사용권을 후원했다. 또한 발달장애 청년작가들과 협업해 자사 브랜드인 더바른정국밥, 곱떡치떡 등 포장 패키지에 작품을 활용하며 후원 활동을 펼치고 있다. 자회사인 ‘귤스 에듀테인먼트’가 운영하는 유튜브 채널 ‘장사반장’에서는 나눔 행사를 독려하는 참여형 콘텐츠도 제작하고 있다. 코로나19 등의 여파로...
bhc치킨, 대만 진출…해외시장 공략 속도 2024-03-06 15:13:34
2011년 설립된 후통그룹은 대만 현지에서 9개 외식 브랜드를 운영하는 F&B 전문 기업이다. 이번 협약으로 양사는 올 상반기 중 타이베이 중심가에 bhc치킨 1호점을 오픈하고, 향후 타이중(중부), 가오슝(남부) 등 대만 전역으로 매장을 지속 확대해나가는 데 적극 협력하기로 했다. 이날 협약식에서 후통그룹 측은 대만 내...
호주, 작년 4분기 GDP 0.2% 성장에 그쳐…"가계 소비 부진" 2024-03-06 14:28:53
6천98억 호주달러(약 531조원)로 전 분기 대비 0.2% 늘어나는 데 그쳤다. 이는 금융시장 전망치(0.3%)보다 낮고 직전 분기 성장률(0.3%)도 밑돈 것이다. 전 분기 대비 기준 호주 GDP 성장률은 2022년 10∼12월 0.8%를 기록한 이후 분기마다 0.6%, 0.5%, 0.3%, 0.2%로 계속 둔화 추세다. 전년 동기 대비 기준으로는 1.5%...
"탱글탱글 식감 살아있네"…맛있게 먹은 '순대' 반전 정체 [영상] 2024-03-05 14:08:41
생소한 식품으로 받아들여져 시장 확장이 더딘 측면이 있다"면서 "소비자들이 대안식품의 사회적 가치뿐 아니라 뛰어난 맛과 품질을 부담 없이 간편하게 즐기며 긍정적 경험을 갖도록 하는 게 중요하다. 식물성 간편식이나 외식 메뉴 개발에 힘쓰고 있다"고 소개했다. 신세계푸드는 다양한 대안식품을 개발해 소비자들이...
신세계푸드 "혁신적 대안식품 선보일 것…식물성 순대볶음 출시" 2024-03-05 12:00:14
개발 방향 설명회를 열고 "대안식품 시장 확장을 위해서는 소비자들이 대안식품의 사회적 가치뿐 아니라 뛰어난 맛과 품질을 부담 없이 즐기며 긍정적인 경험을 갖도록 하는 것이 중요하다"며 이같이 말했다. 신세계푸드는 2021년 대안육 브랜드 베러미트를 출시했고 작년에는 식물성 대안식 브랜드 유아왓유잇을 선보이며...
김동선의 한화푸드테크, 美 '로봇피자' 기업 인수 2024-03-04 17:54:29
한화호텔앤드리조트 외식 부문 자회사 더테이스터블의 사명을 바꿔 출범한 한화푸드테크는 김 부사장이 공을 들이고 있는 신사업이다. 미국 햄버거 브랜드 ‘파이브가이즈’를 국내에 처음 들여오는 등 외식 사업에서 쌓은 노하우에 로봇 전문 계열사 한화로보틱스의 기술력을 더해 글로벌 푸드테크시장을 선점하겠다는...
수의사, 치과·신경과 등 전문의 생긴다…2차 동물병원도 도입 2024-03-04 10:30:33
늘린다. 식품가공·관광·외식 등 농업 전후방 산업 창업 희망 청년을 위한 원스톱 서비스 지원체계를 오는 6월 구축하고, 청년 농식품기업 등의 창업·사업화를 지원하는 2000억원 규모의 펀드도 추가 결성한다. 올해 K푸드+ 수출 135억달러를 달성하기 위해 주력 품목을 육성하고 신흥 시장을 적극적으로 개척한다. 제2의...