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식약처 '대장균 기준 초과' 치즈·발효유 등 9개 제품 회수 2019-08-09 10:21:49
= 식품의약품안전처는 목장형 유가공업체가 제조한 치즈, 우유, 발효유 등 총 146건을 수거·검사한 결과 9개 제품에서 대장균군·대장균이 검출돼 해당 제품을 판매 중단 및 회수 조치했다고 9일 밝혔다. 이번 점검은 여름철을 맞아 전국 목장형 유가공업체 총 99곳을 대상으로 17개 지방자치단체가 함께 진행했다. 점검...
유망프렌차이즈 봉구통닭, 퓨전인테리어로 인기…소자본 치킨창업도 가능해 2019-07-23 11:07:14
입힌 후라이드 치킨, 매운맛과 치즈통닭으로 조화를 이룬 치킨 등 건강을 생각하고 여성 고객의 입맛을 저격하는 다양한 메뉴를 개발했으며, 치킨을 직접 선택하는 세트메뉴를 만들어 플레이트를 이용하도록 세심하게 배려했다. 봉구통닭은 인테리어와 플레이팅을 하나의 소비문화로 인식하고 수많은 테스트와 평가를 거쳐...
소비자가 뽑은 스낵치즈 1등 '상하치즈 미니' 2019-07-10 16:39:41
치즈 식문화를 선도하기 위해 만든 브랜드다. 치즈 전문가들이 참여해 자연치즈부터 가공치즈까지 다양한 치즈 제품을 개발하고 있다. 한국리서치에 따르면 상하치즈는 국내 소비자 조사 결과 가장 선호하는 치즈 브랜드 1위로 꼽혔다.지난해 상하치즈는 ‘스낵치즈’ 시장에 도전장을 냈다. 스낵치즈는 기존에는...
"제작비 400억 아깝다" 혹평 받은 '아스달 연대기' 김원석 감독의 속마음 2019-07-09 14:15:43
사극 어투와 지나친 현대어 말투 모두 자연스럽지 않을 것 같았기 때문입니다. 이렇게 주문하다 보니 자연스럽게 이아르크에서 문명과 동떨어진 생활을 하는 와한족 사람들은 격식이 없는 말투를 쓸 것이므로 좀 더 현대어에 가까운 느낌인 반면, 아스달의 정치가들은 격식이 있는 말투를 구사한다는 점에서 사극 어투에 좀...
'낙농보국' 창업정신 50돌 맞은 매일유업…'상하목장 유기농우유' 乳제품 시장 선도 2019-06-26 19:46:30
창업 정신을 바탕으로 매일유업은 우유, 발효유, 치즈, 유아식, 커피음료, 주스 등의 분야에서 국내 선두 기업으로 성장했다. 특히 유제품 분야에선 독보적인 기술력을 보유하고 있다. 또 해외시장 개척, 글로벌 브랜드 육성, 계열사 간 시너지 창출, 올바른 조직문화 정립, 고객가치 경영, 사회기여 및 환원 등 선택과 집...
"강아지들 왔구나" 옥수수 따고 물고기 잡고…하루가 짧아 2019-06-26 16:50:26
자연에 몸과 마음을 맡기는 힐링 여행은 상한가를 치고 있다. 대표적인 게 팜스테이다. 팜스테이는 말 그대로 농장(farm)에서 머무는(stay) 여행을 뜻한다. 농가에 숙식하며 농산물을 수확하고 시골 문화도 체험하는 일종의 ‘농촌체험 여행 프로그램’이다. 개울이나 강이 있는 곳에선 물놀이와 레포츠를 즐길...
강정구의 피자생각, `유러피안 치즈` 사용한 신 메뉴 5종 출시 2019-06-21 16:38:34
건강한 맛을 즐길 수 있다. 콰트로 치즈피자는 유로피안 치즈 4가지의 다양한 맛과 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 업체 측은 치즈떡볶이가 사이드메뉴로 추가 출시되어 피자뿐만 아니라 떡볶이를 선호하는 고객들의 만족감도 높여줄 것으로 기대하고 있다. 강정구의 피자생각 관계자는 "새롭게 출시된 메뉴들은...
알프스 산악 달리고 스위스 음식 즐긴다 2019-06-20 09:18:40
일대 알프스의 자연을 온몸으로 체험할 수 있는 대회다. 참가자들은 태쉬에서 출발해 해발 2천200m에 위치한 태쉬알프까지 총 7.76㎞를 달린다. 출발지와 결승선 사이 고도차가 780m여서 뛰는 게 쉽지는 않다. 산악경주와 함께 스위스와 발레 지역의 다양한 음식을 맛볼 수 있는 전통 알프스 축제도 진행된다. 흥겨운...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-06-19 15:00:10
190619-0444 지방-009711:18 자연의 힘을 담은 푸른 보약 매실…전남농협 소비촉진 나서 190619-0448 지방-009811:19 청주시 7월부터 가정용 수도요금 누진제 폐지 190619-0451 지방-009911:19 전북 고용률·실업률 10년 전보다 소폭 동반 상승 190619-0452 지방-010011:20 [충북소식] 청주시립미술관장 공모…임기 최대...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-06-19 15:00:09
190619-0472 지방-012311:44 자연으로 간 따오기 1달…잘 먹고 자고 안녕한가 190619-0473 지방-012411:44 '충청 유학 집대성한다' 논산서 충청유교문화원 기공식 190619-0476 지방-012511:46 제주자치경찰, 절대보전지역 '대섬' 훼손 업자·관리소장 영장 190619-0484 지방-012611:49 '동전 택시기사...