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샘표, 스페인서 '간장 요리' 선보인다 2013-01-14 17:32:08
첫 해외 진출…최고급 레스토랑에 장류 공급 추진 올 한 해 국내 식품업계의 최대 화두는 해외매출 확대다. 내수 부진에 규제리스크가 겹치면서 국내시장에서 성장하는 데 한계가 있어서다. 식품업계가 주목하는 지역은 세계에서 가장 성장 속도가 빠른 중국 인도네시아 등 이머징 및 프런티어 마켓(이머징마켓의 뒤를 잇는...
소비자단체협의회 "라면값, 밀가루 핑계대지 말라" 2013-01-14 16:54:40
인상이 번지자 업계 동향을 예의주시하고 있다. 다만 업계에 직접 압박을 가하기보다는 민간의 힘을 빌려 가격 인상을 억제하는 데 초점을 맞추고 있다. 한국소비자단체협의회 원가분석팀을 올해 물가감시센터로 확대 재편한 것도 이를 위해서다. 최 팀장은 “고추장을 비롯한 장류 등 다양한 가공식품에 대해서도 원가...
음식료株, 가격 인상따라 줄줄이 '신고가' 2013-01-14 14:25:25
무학(1만4950원)도 신고가를 새로 썼다. 관련 업계에 따르면 이달 들어 밀가루, 장류, 두부 등의 가격이 일제히 인상되고 있다. cj제일제당은 지난 11일 기업형 슈퍼마켓(ssm) 등에 공급하는 된장과 고추장 등 장류 가격을 평균 7.1% 인상한다고 밝혔다. 앞서 8일에는 밀가루와 콩나물 가격을 각각 8.8%, 13.6%...
연초 식탁물가 비상…가격인상 도미노 2013-01-13 07:11:15
밀가루·장류·김치 줄줄이 값 올라한파·폭설에 신선식품 가격도 폭등 연초부터 장바구니 물가가 심상치 않다. 밀가루를 비롯해 장류, 김치류 등 주요 식자재 가격이 줄지어 오른데 이어 빵과과자류 등 가공 식품류도 '도미노' 인상 가능성이 점쳐진다. 한파와 폭설에 신선식품 가격도 급등했다....
CJ·대상, 고추장·된장·포장김치값 7% 인상 2013-01-11 17:07:48
이어 고추장, 된장, 포장김치 가격도 줄줄이 오른다.11일 업계에 따르면 포장김치 시장점유율 1위인 대상fnf는 ‘종가집 김치’ 가격을 다음주부터 7% 인상한다. 2010년 11월 가격을 올린 이후 2년2개월 만이다. 고춧가루, 마늘, 생강을 비롯한 양념재료 가격이 1년 전보다 최대 2배 가까이 뛰어 원가 압박이 가중되고 있다...
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