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"항생제 내성 예방하려면 돼지고기 완전히 익혀 드세요" 2023-11-22 09:51:36
환경을 위생적으로 관리해 식품이나 작업자가 내성균에 오염되는 것을 방지해야 한다. 소비자는 손 씻기, 규칙적인 운동하기 등으로 면역력을 강화하고 예방접종 등 감염 예방 수칙을 준수해야 한다. 또 질병으로 항생제를 처방받은 경우, 항생제를 다 복용하기 전에 증상이 호전되더라도 의사 처방에 따라 복용 기간과...
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기업들 "슈링크플레이션 정부 가이드라인 나오면 따를 것" 2023-11-19 06:35:00
실태조사와 감시에 나서겠다고 밝힌 가운데 식품·유통 기업들은 소비자가 제품 변경 내용을 쉽게 알도록 고지하는 정부 가이드라인이 나오면 이를 준수할 것이라는 입장을 밝혔다. '슈링크플레이션'은 가격은 그대로 두거나 올리면서 제품 용량을 줄이는 꼼수 인상으로 줄인다는 뜻의 슈링크(shrink)와 물가...
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웃는 건 슈퍼 뿐?…소비침체 속 전통 유통시장 실적 '희비' 2023-11-19 06:22:48
늘며 비교적 준수한 외형 성장을 이어갔다. 이커머스와 대형마트 사이에서 애매한 존재감을 보이며 부진하던 SSM은 코로나19를 계기로 '절약형 근거리 식품 전문 매장'으로 체질 개선하며 실적 반등의 계기를 잡은 모양새다. 대형마트에서 대량 구매하기는 부담스럽고 편의점에서는 구매하기 어려운 소량 포장의...
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올해는 슈퍼만 웃나…소비침체 속 전통 유통시장 실적 '희비' 2023-11-19 06:01:02
했으나 매출(1조681억원)이 4.5% 늘며 비교적 준수한 외형 성장을 이어갔다. 이커머스와 대형마트 사이에서 애매한 존재감을 보이며 부진하던 SSM은 코로나19를 계기로 '절약형 근거리 식품 전문 매장'으로 체질 개선하며 실적 반등의 계기를 잡은 모양새다. 대형마트에서 대량 구매하기는 부담스럽고 편의점에서는...
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럼피스킨 걸린 소만 살처분…2주간 전국 소 이동제한(종합2보) 2023-11-13 16:05:09
소 이동은 방역 수칙과 소독 조건 등을 준수할 경우 허용된다. 권재한 농식품부 농업혁신정책실장은 "농식품부는 이동 제한 조치가 소고기 가격에 미치는 영향은 미미할 것이라고 전망했다"고 강조했다. 권 실장은 "선별적 살처분으로 전환하면 종전보다 더욱 강화된 차단방역이 필요한 만큼 농장과 지자체는 더 세심하게...
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럼피스킨 '선별적 살처분'으로 전환…2주간 전국 소 이동제한(종합) 2023-11-13 11:49:38
소 이동은 방역 수칙과 소독 조건 등을 준수할 경우 허용된다. 권재한 농식품부 농업혁신정책실장은 "농식품부는 이동 제한 조치가 소고기 가격에 미치는 영향은 미미할 것이라고 전망했다"고 강조했다. 권 실장은 "선별적 살처분으로 전환하면 종전보다 더욱 강화된 차단방역이 필요한 만큼 농장과 지자체는 더 세심하게...
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럼피스킨 '선별적 살처분'으로 전환…2주간 전국 소 이동제한 2023-11-13 11:00:02
이동은 방역 수칙과 소독 조건 등을 준수할 경우 허용된다. 권재한 농림축산식품부 농업혁신정책실장은 "선별적 살처분으로 전환하면 종전보다 더욱 강화된 차단방역이 필요한 만큼 농장과 지자체는 더 세심하게 방역관리를 해야 한다"면서 "농가는 소독·방제 등의 농장 차단방역과 소 반출·입 제한 등을 철저하게 준수...
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주유네스코 北대사, 日 사도광산 유산 등재 추진에 "후안무치" 2023-11-11 07:13:14
철저히 준수해야 한다"고 촉구했다. 박 대사는 또 "일본은 유네스코 헌장을 준수하겠다고 서명한 성원국임에도 불구하고, 재일본 조선인 자녀들을 고등학교와 유치반 지원 대상에서 배제하는 등 차별적인 조치들을 한사코 강행하면서 유네스코가 내세운 포괄적이며 평등한 교육 실현에 정면 도전하고 있다"고 비판했다. 박...
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"골프장 다녀오면 배 아픈 이유 있었네" 2023-11-10 06:12:53
내 식품접객업소 150곳을 점검해 법규를 위반한 9곳(12건)을 적발했다고 9일 밝혔다. 유형별로는 '소비기한(유통기한) 경과' 4건, '냉장·냉동 보관 기준 미준수' 2건, '원산지 거짓 및 혼동 표시' 3건, '영업장 면적 변경 미신고' 1건, '원산지 미표시' 2건 등이다. 안산시...
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'비싸도 먹었는데'…일부 골프장 식자재 관리 '엉망'이었다 2023-11-09 20:33:41
150곳을 집중 단속한 결과, 식품위생법 및 원산지표시법을 위반한 9곳(12건)을 적발했다고 9일 밝혔다. 주요 적발 내용은 ▲소비기한(유통기한) 경과 원료 또는 완제품을 조리?판매 목적으로 보관한 행위 4건 ▲원재료, 완제품에 대한 냉장?냉동 보관 기준 미준수 행위 2건 ▲원재료의 원산지 거짓 및 혼동 표시 행위 3건...
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