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냉장고에 있는 계란 어떻게 해야하나…살충제 계란 Q&A 2017-08-16 19:08:36
스페인산은 살충제 오염과는 무관하다. 가공품은 네덜란드 등 살충제 오염 문제가 있는 국가에서 수입되고 있으나 검사가 끝날 때까지 유통이 중단된 상태다. 식약처가 계란을 주원료로 하는 네덜란드, 벨기에, 독일의 가공식품을 대상으로 위해평가를 한 결과 건강에 미치는 영향은 없었다. -- 살충제에 오염된 계란을...
광주시, 여름철 축산물가공업소 위생점검 7곳 적발 2017-08-13 12:31:46
식육가공업소였다. 위반업소에는 축산물위생관리법에 따라 영업정지와 과태료 부과 등을 했으며, 유통기한 경과 식육가공품(400㎏)은 폐기했다. 광주시는 이와 함께 식육가공업소에서 생산한 식육가공품 48건을 수거해 검사한 결과 식육추출가공육(삶은 내장) 1건에서 대장균군과 살모넬라균이 검출돼 해당 제품(20㎏)을...
[고침] 경제 (식약처, '위생위반' 다진고기…) 2017-08-11 18:11:13
가공품 제조업체 133곳을 점검했다. 적발된 업체는 작업장 시설을 위생적으로 관리하지 않거나, 생산 현장 종사자가 위생화를 착용하지 않는 등 기본 수칙을 위반했다. 분쇄가공육 제품 186개를 수거해 장출혈성대장균 등 미생물 오염 여부를 검사한 결과는 모두 적합으로 확인됐다. 식약처는 "축산물로 인한 식중독...
식약처, '위생위반' 다진고기 가공업체 6곳 적발 2017-08-11 10:50:52
식육 가공품 제조업체 133곳을 점검했다. 적발된 업체는 작업장 시설을 위생적으로 관리하지 않거나, 생산 현장 종사자가 위생화를 착용하지 않고, 자가품질 검사를 하지 않는 등 기본 수칙을 위반했다. 분쇄가공육 제품 186개를 수거해 장출혈성대장균 등 미생물 오염 여부를 검사한 결과는 모두 적합으로 확인됐다....
[김영록 취임인터뷰] "9월부터 닭고기 공급가격 공시" 2017-07-20 07:00:07
운영 중인 축산물가격 의무신고제를 도입해 닭고기·오리뿐만 아니라 소·돼지까지 확대 시행할 계획"이라고 말했다. 장기적으로는 대형 가공업체 외에 중간상인 등의 거래가격까지 공시를 확대하는 방안이 검토되고 있다. 김 장관은 가축 질병과 관련해서는 예방 중심의 대책을 마련 중이라고 밝혔다. 그는 "여름철에도,...
반려견 경매장 등록 의무화…동물보호법 시행규칙 개정 2017-07-02 11:00:07
축산물의 범위를 식육·포장육·우유·식용란 외에 가공품으로 확대했다. 동물복지축산농장 인증제는 동물이 본래의 습성을 유지하며 정상적으로 살 수 있도록 관리하는 농장을 인증하는 제도다. 인증표시를 하기 위해서는 도축장 운송 시 동물보호법에 따른 구조 및 설비기준에 맞는 운송차량을 이용하고, 도살할 때에도...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-06-22 15:00:08
저지특위 연장 170622-0503 지방-0074 11:17 강원산 축산물가공품 1조728억원어치 팔았다 170622-0506 지방-0193 11:20 "차 긁고 그냥 가면 안 돼요" 주차 뺑소니 처벌 첫 사례 나와 170622-0514 지방-0075 11:23 농관원 제주지원, 미등록 농약 사용 농산물 조사 170622-0515 지방-0076 11:23 익산 제3산단에 패션기업 2곳...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-06-22 15:00:07
지방-0074 11:17 강원산 축산물가공품 1조728억원어치 팔았다 170622-0491 지방-0193 11:20 "차 긁고 그냥 가면 안 돼요" 주차 뺑소니 처벌 첫 사례 나와 170622-0499 지방-0077 11:24 광주일보 박성천 기자 '사진으로 보는 문화역사기행' 펴내 170622-0505 지방-0079 11:26 [카메라뉴스] 진안군 급수차 동원...
강원산 축산물가공품 1조728억원어치 팔았다 2017-06-22 11:17:58
강원산 축산물가공품 1조728억원어치 팔았다 2015년보다 21.1% 증가…업체도 26% 늘어 (춘천=연합뉴스) 임보연 기자 = 강원도 내 축산물가공업체의 지난해 가공품 판매액이 1조원을 넘어섰다. 1조728억원으로 2015년도 8천857억원 보다 1천871억원(21.1%) 증가했다. 식육 가공업 717억원, 유가공업 3천735억원, 알가공업...
광주 남구 로컬푸드 직매장 문 열어…"착한경제 실현" 2017-05-29 13:30:41
축산물·가공품 445종 선보여…직거래로 가격 거품 없애 (광주=연합뉴스) 정회성 기자 = 지역 경제순환의 중추적 기능을 수행할 광주 남구 로컬푸드 직매장이 29일 문을 열었다. 남구는 로컬푸드 직매장을 다음 달 20일까지 시범 운영한다. 직매장은 진월국제테니스장 옥외주차장 600㎡에 연면적 989.4㎡, 지상 2층 규모로...
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