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`와인보다도 약한 소주`라!··롯데,12도짜리 신제품 출시 2015-12-01 16:59:50
그린에 이은 시리즈 4탄. 사과 과즙이 첨가된 소주 베이스 칵테일인 순하리 사과는 소주 특유의 알코올 향과 쓴맛을 줄이고 알코올 도수를 기존 순하리 제품들(14도)보다 낮은 12도에 맞췄고 새콤달콤한 맛이 두드러진다는 것이 회사측 설명이다.. 롯데주류 관계자는 "점차 안정세에 접어든 `과일 소주` 시장에서 선두를...
롯데주류, '12도' 순하리 처음처럼 사과 출시…과일소주 구원투수? 2015-12-01 16:59:01
소주를 부담스러워하는 소비자를 위한 틈새 시장 공략 제품으로 생각하고 있다”며 “기존 순하리에서 단점으로 지적된 알코올향 문제를 개선하기 위해 도수를 낮춘 것”이라고 설명했다.긍정적인 시선도 있다. 시장에서 이슈가 됐던 올 여름만큼은 아니지만 저도수와 과일향을 선호하는 소비자층이 분명...
롯데주류, 순하리 사과맛 출시…도수 12도로 낮췄다 2015-12-01 08:46:59
과즙이 첨가된 소주 베이스 칵테일로 순하리 유자, 복숭아, 그린의 뒤를 잇는 순하리 시리즈의 네 번째 제품이다.소주 특유의 알코올 향과 쓴맛을 줄이고 부드러운 목 넘김을 살리기 위해 알코올 도수를 기존 순하리 제품들(14도) 보다 낮춘 12도로 출시하고 사과 과즙과 향을 첨가해 새콤달콤한 맛을 강조했다. 순하리...
[인터뷰]`짠앤짠스` 조허정 회장, 칵테일과 떡볶이의 만남?! 2015-11-20 16:53:34
짠앤짠스의 콘셉트다. 메인 메뉴는 칵테일소주와 떡볶이지만 그 종류 역시 다양하다. 칵테일 소주와 떡볶기의 만남이라는 독특하면서도 기막힌 발상을 한 짠앤짠스 조허정 회장을 만나 그 이야기를 들어봤다. ▲우리나라 술의 고급화 “프렌차이즈 업계에서 오랫동안 일했고 다양한 프렌차이즈를 기획하고 실행해 옮겼다”...
SK증권 "무학, 3분기 호실적…컬러시리즈가 효자" 2015-11-20 08:13:21
부합하는 실적"이라고 설명했다. 그는 "3분기 소주 판매량은 1억4천병으로, 컬러시리즈 매출 증가에 힘입어 지난해보다 24.3% 늘었다"고 분석했다. 무학은 경남 창원시에 본사를 둔 지역기업으로, 올해 칵테일용 주종인 리큐르제품 컬러시리즈를 내놨다. 김 연구원은 컬러시리즈 덕분에 수도권 내 무학의...
금복주 ‘상콤달콤 순한참 애플망고’ 출시 2015-11-07 08:04:08
최근 주류시장의 저도화 추세에 발맞춰, 기존 소주류 제품보다 알코올 도수를 낮춘 14도로 제조하였다. 또한 과일과즙을 첨가해 과실의 맛을 더함과 동시에 다양한 형태로 손쉽게 즐길 수 있는 소주 베이스의 칵테일로 내놨다. 참소주 관계자는 “상콤달콤 순한참(애플망고, 청포도, 자몽, 블루베리, 유자)은 주류...
무학, 올해 157명 채용…수도권 공략 강화 2015-10-13 18:38:30
등 수도권지역 공략을 강화하고 칵테일 소주인 컬러시리즈 판매를 늘리기 위해 인력을 확충했다고 설명했다. 작년 6월 수도권영업본부를 신설한 무학은 올해 경기 용인과 일산에 물류센터를 여는 등 영업영역을 넓히고 있다. 강민철 무학 사장은 “인재를 적재적소에 배치해 2018년까지 전국구 주류기업으로 도약할...
하이트진로, 동남아 공략 본격화…"진로24, 태국서 1위로 끌어올린다" 2015-10-12 14:34:01
높은 '진로24'를 베이스로 제조한 칵테일이 판매되고 있었다. rca는 클럽과 힙합 라이브, 나이트 클럽 등이 모여 있어 현지 젊은이들과 관광객, 주재 외국인들이 자주 찾는 거리다. 보드카나 화이트 럼 등을 과일 주스, 얼음 등에 섞어 마시는 게 태국의 일반적인 음주 방식이다.하이트진로 역시 기존 참이슬과...
스몰포차 짠앤짠스, 파죽지세 전국 오픈 행진 2015-10-01 16:16:35
규모의 소주시장에서 칵테일 소주가 15% 이상의 점유율을 기록하는 등 최근 주류업계에 소주와 과즙을 섞은 리큐어(칵테일 소주) 시장이 크게 확대되면서 주류시장 전반에 부는 저도화 트렌드가 점차 주점 업계까지 이어지고 과음을 피하고 저도주 칵테일과 개성 넘치는 맛있는 안주들로 가볍게 술자리를 즐기고 싶어하는...
유쾌한 가을 피크닉을 위한 이색 주류 3선 2015-09-22 21:00:00
기타 주류를 활용하여 칵테일로 즐길 경우 보다 색다른 풍미를 경험할 수 있다. 자세한 레시피가 궁금하다면 공식 웹 사이트를 방문할 것. 맥주 그 이상의 맥주, 카구아(kagua) 일본의 한 맥주 마니아이자 기업가의 손에서 태어난 맥주 그 이상의 맥주 ‘카구아’. 14가지의 레시피와 4년간의 심도 깊은 연구, 그리고...
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