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대상, 에어프라이어로 즐기는 간편식 치킨 2018-12-11 17:44:23
맛을 낸 소이 크리스피 순살치킨’이다.‘라이스볼 크런치 순살치킨’은 국내산 닭가슴살만 튀긴 제품이다. 쌀로 만들어진 볼(라이스볼)이 치킨 위에 눈꽃처럼 올려져 있으며, 단백질이 많아 아이에게 적합하다는 평이다. ‘소이 크리스피 순살치킨’은 닭다리살만 튀겨 부드럽고 쫄깃한 육질이...
대상, '에어프라이어 최적화' 순살치킨 2종 출시 2018-12-11 09:41:44
튀겨낸 듯 바삭한 식감을 유지하도록 만들어진 게 특징이다. '라이스볼 크런치 순살치킨'은 국내산 닭가슴살로 만들어져 어린이들도 안심하고 먹을 수 있고, '소이 크리스피 순살치킨'은 닭 다리 살에 짭조름한 맛으로 간을 했다고 업체 측은 설명했다. 180∼190도로 예열된 에어프라이어에 냉동 상태의...
더 느긋하게, 대만의 속살을 만나다…순수한 매력 지닌 ‘장화·루강’ 2018-11-21 09:51:13
기름에 튀겨낸다. 현지인들은 쫄깃한 피를 먼저 먹고 그릇에 맑은 육수를 부어 탕처럼 먹기도 한다. 1개에 45대만달러(약 1640원)로 간식으로 먹기에 큰 부담이 없다.■팔괘산대불풍경구 - 거대 불상과 환상적인 일몰을 장화를 대표하는 여행지는 팔괘산대불풍경구(八卦山大佛風景區)다. 아장로우위엔을 기점으로 삼는다면...
너와 꼭 가고 싶던, 세상의 끝을 달리다 2018-11-11 16:47:31
갔다. 해변 마을이다 보니 현지에서 잘 잡히는 생선을 튀겨 감자칩과 함께 낸다는 게 메이플바 식당 여성 셰프의 말. 농어를 주로 쓰지만 어떨 때는 작은 상어류를 사용하기도 한다고 가이드가 귀띔했다.‘12사도상(예수의 12제자를 의인화한 바위)’은 그레이트 오션 로드의 백미. 첫 번째로 모습을 드러낸 게...
4평 남짓 작은 가게에서 출발한 카페형 치킨 프랜차이즈 깐부치킨 2018-11-05 14:52:04
중이다."고 설명했다. 한편, 번화한 상권에 66㎡(20평)이상 규모 입점을 원칙으로 고급스러운 매장 인테리어를 추구하는 깐부치킨은 창업 초기 비용이 적지 않은 편. 그렇지만 매장에서 방금 튀겨낸 치킨과 맥주를 함께 즐길 수 있다는 브랜드 강점은 매장당 연 평균 매출액 업계 2위를 기록하는 등 그 가치를 증명해 내고...
[한경과 맛있는 만남] 김현 대한변호사협회 "전국 시·군·구에 법무담당관 두면 지자체도 청년변호사도 '윈윈'" 2018-10-26 18:06:13
보였다.먹음직스럽게 노릇노릇 튀겨진 복튀김이 나왔다. 두툼하게 튀겨낸 복살이 묵직하게 잡혔다. 바삭한 튀김옷과 달리 속은 촉촉해 ‘반전매력’이 있었다. 시간이 지나도 바삭한 튀김엔 이 집의 비법이 담긴 듯했다.대한변협 회장도 ‘물’을 한 번 먹고서야 당선됐다. 떨어졌다는 얘기를 하도...
[어촌은 지금] ⑤전통어촌이 사람 모이는 섬으로…여수 개도 2018-10-24 08:00:09
음식이 됐다. 살이 통통하게 오른 꽃게를 튀겨낸 뒤 콩나물 등 야채와 양념을 버무려 쪄내 매콤하고 고소한 맛이 특징이다. 바삭한 식감은 기본이고, 껍질까지 씹으면 고소한 맛이 배가 된다. 방송에 나간 뒤 꽃게찜 식당에는 관광객들의 발길이 이어지고 있다. 주인장이 정성껏 만든 밑반찬과 상큼한 서대회에 개도 막걸...
"한국식 차례도 익숙해요" 베트남인 서나래씨의 추석나기 2018-09-25 07:03:00
추석만 되면 시어머니댁을 찾아 전도 부치고 튀김도 튀겨요. 처음엔 형님들 옆에서 재료만 준비했는데 지금은 제가 도맡아 요리해요. 이제는 익숙해져서 힘들지 않아요" 베트남 출신 서나래(36)씨는 2004년 결혼정보회사 소개로 나이가 10살 더 많은 남편과 결혼해 경남 창원에서 살고 있다. 결혼 14년 차로 능숙하게 한국...
[연합이매진] '南美의 심장부' 파라과이 2018-09-07 08:01:02
쇠고기 또는 닭고기에 튀김옷을 입혀 기름에 튀겨낸 음식. 한국의 돈가스와 비슷하다. 이웃인 아르헨티나, 브라질 등 남미 국가 사람들도 즐긴다. ▲ 또띠야(Tortilla) 치즈, 밀가루, 우유, 계란, 옥수수 등을 넣은 파라과이식 부침개. 현지인들은 허브 등 천연약초와 얼음물로 만드는 '떼레레의 침대'라고 부른다....
[아시안게임] 태극전사들의 승리 기원 외침 "원팀!" 2018-08-19 19:58:36
끝낸 선수들은 공격조와 수비조로 나뉘어 슈팅 훈련과 방어 훈련을 펼쳤다. 공격조 선수들은 중거리 슈팅에 이어 좌우 측면에서 날아오는 크로스를 골로 만드는 훈련을 반복했다. 수비조 선수들은 김학범 감독이 직접 튀겨주는 볼을 헤딩으로 처리하는 과정을 반복했다. 1시간여의 훈련이 끝나고 나서 선수들은 손흥민을...