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천년 역사 간직한 고성에서 해질녘 '성벽 위의 산책' 어때요? 2016-02-15 07:10:00
신하로 19년 동안 그를 보필했다. 하지만 왕이 된 문공이 자신을 등용하지 않자, 속세를 버리고 ?산에 은거한다. 후에 문공이 잘못을 뉘우치고 개자추를 다시 불렀으나 그는 산에서 나오지 않았다. 문공은 그를 나오게 하려고 산에 불까지 질렀는데, 개자추는 끝내 나오지 않고 죽음을 맞이했다. 차가운 음식을 먹는 한식은...
조선 왕실, 하루에 한 번 꼴 제사 지냈다 2016-01-31 18:17:51
왕실의 제향 공간(한국학중앙연구원 펴냄)이 출간됐다. 이욱 한국학중앙연구원 장서각 고문서연구실 연구원이 저자다.조선 후기에 급격히 늘어난 왕실 제사는 국정 운영의 위기를 초래했다. 한식(寒食) 제사 때는 제관만 120여명이 필요했다. 한정된 관리로 많은 의식을 치르기 어려워지자 점차 직무가 없는 관리, 지위가...
[인터뷰] 오로지 한 우물, 예지가 웃었다 2015-12-30 16:45:00
한 방을 쓰고, 린지 언니와 혜미 언니가 한 방, 왕언니 루루언니가 독방을 쓴다. 루루는 언니의 애칭. 언니가 독방을 쓰긴 하지만 겁이 많아 문을 열어놓고 잘 때도 많다. q. 피에스타, 멤버들과의 에피소드 우리 그룹은 타 그룹에 비해 나이 차가 많이 난다. 내가 멤버 내 막내인데, 맏언니 루루언니와 7살 차이가 난다....
파타야·하이난·구마모토…따뜻하고 코스 좋고 한국인 맞춤 서비스 2015-12-28 07:05:15
최근에는 한국어를 구사하는 직원을 배치하고, 한식을 제공하는 등 맞춤 서비스를 하고 있다. 국내에서 경기하듯이 편안하게 겨울 골프를 즐길 수 있는 골프여행지로 떠나보자.최상의 필드에서 맞춤형 서비스…태국 파타야 왕짠cc태국 파타야는 11월부터 이듬해 2월까지 낮 평균 기온이 섭씨 30도에 육박할 정도로...
[비즈&라이프] '허니버터칩 주역' 신정훈 해태제과 대표 "답은 경영서에만 있는 것 아니다"…직원들과 만화로 소통 2015-12-08 17:54:09
왕, 한식의 정수를 담은 식객, 일본 기차에서 먹는 도시락을 소재로 한 에키벤 등을 ‘최고의 작품’으로 꼽는다. 그는 “정답은 어려운 경영서에만 있는 게 아니다”며 “미스터 초밥왕의 쇼타에게서 장인정신을 배우고, 에키벤의 다양한 도시락을 보고 제품 다각화를 고민할 수도 있다”고...
"5조달러 식품산업은 기회…韓中 식품클러스터로 뚫자" 2015-11-10 11:00:36
이밖에도 ▲ 한식 + 한국식재료 + 문화를 결합한 '패키지형 수출 모델' 육성 ▲등급표시제 도입 및 식품안전 불법 행위의 처벌 강화 ▲ 전통 주류 분야 '마이스터고 전문학과' 신설·확대 ▲ 네덜란드식 국가 식품연구소 육성 등도 제안됐다. 전경련은 5조3천억달러 규모의 세계 식품시장이 세계...
CJ제일제당, 비비고 왕교자 앞세워 중동시장 잡는다 2015-11-02 09:35:32
cj제일제당의 글로벌 한식 통합 브랜드 ‘비비고(bibigo)’가 중동 식품시장에 진출했다고 2일 밝혔다. cj제일제당은 최근 세계 최대 식품시장으로 부상하고 있는 할랄 시장의 대표 국가인 아랍에메리트(uae) 공략에 본격 시동을 걸었다. 아랍에미리트 식문화가 튀기거나 굽는 음식이 많고, 우리나라 만두와...
김중순 고려사이버대 총장 "'쉽게 배워야 한다'는 한글 정신 실천해야죠" 2015-10-08 18:27:27
개념을 무조건 k팝이나 한식 등 뭔가 다른 존재라고 떼어 놓고 생각하면 안 된다”고 강조했다.또 “한국어와 더불어 한국문화 콘텐츠도 함께 제작해 자연스럽게 문화와 언어를 학습하도록 할 계획”이라고 전했다.이미아 기자 mia@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청]...
집밥 백선생"이번엔 파스타다"‥상상초월 만능 오일 등장! 2015-10-06 11:35:44
파스타다"‥상상초월 만능 오일 등장!백종원, 한식에서 탈피‥요섹남의 필수 관문 `파스타` 전수!만능 오일 하나면 냉장고 속 재료로 즉석에서 파스타 `뚝딱`! 오늘 `집밥 백선생`에 상상초월의 `만능 오일`이 등장한다. 오늘(6일, 화) 밤 9시 40분에 방송될 tvN ‘집밥 백선생’의 주제는 요섹남이 되기 위한 필수...
‘집밥 백선생’, 요섹남 필수 관문 ‘파스타’ 전수…만능 오일 등장 2015-10-06 11:30:00
필수 관문인 파스타를 주제로 한다. 그간 한식 위주의 수업을 진행해온 백종원이 파스타를 통해 요리 초보 네 남자를 이탈리안 요리의 세계로 인도할 예정이라 기대감을 높이고 있다. 특히 이날 방송에서는 그간 만능 간장과 만능 고기소스로 만능 열풍을 일으킨 백종원이 또 하나의 만능 시리즈인 만능 오일을 선보일 예정...