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바람의 나라, 전국 찾아가는 행사 "유저는 왕이다!" 2013-07-06 19:53:22
행사는 서울을 시작으로 인천, 대전, 광주, 대구, 부산 순차적으로 진행될 예정이다. 이날 행사는 행사장 내 다양한 이벤트를 즐길 수 있는 1부와 tvn 에서 ྌ일만에 서울대 가기'등으로 큰 인기를 얻었던 '최영욱 강사'의 역사 강의와 함께 개발진과 함께하는 리얼토크가 진행되었다. 또한 업데이트 소식에...
中 입맛 사로 잡은 삼계탕, 비결은? 2013-07-04 13:12:48
주간지에서 주관하는 ‘2012 최우수 레스토랑’에 광주요 그룹 중국법인 '가온찬음관리북경유한공사'가 운영하는 북경 가온삼계탕이 선정됐다. 이번 수상은 맛과 서비스, 위생환경 등에서 높은 점수를 받았다. 특히 ‘홍계탕’, ‘삼계탕’ 등 한국 홍삼, 인삼 등의 좋은 재료를 최고의 정성으로 만들어낸 한국...
이번엔 꼭 성공하자! ‘다이어트 십계명’ 2013-07-01 09:40:04
기본적으로 활동에 필요한 에너지보다 많은 양의 음식을 섭취하는 것에 있다. 그러나 다이어트에 있어 중요한 것은 ‘얼마나 먹느냐’ 보다는 ‘어떻게 먹느냐’가 더 중요하다. 예를 들면 하루 종일 굶고 카라멜 마끼야또 1잔을 마셨다면 당일 섭취한 음식은 유지방과 당분이 주요 성분으로 총 320kcal를 섭취한 셈이다. ...
지창훈 대한항공 사장 "의료·뷰티 등 고부가 관광객 늘려야" 2013-06-25 17:29:52
하고 돌아간 경우가 대부분”이라며 “숙박 음식 볼거리 등 서비스의 질을 높여 재방문을 유도하고 의료와 뷰티 관광과 같은 고부가가치 관광을 활성화해야 한다”고 주장했다. 최근 일본 관광객이 급감하고 있는 점도 우려했다. 그는 “올 들어 5개월 동안 한국을 찾은 일본 관광객이 작년보다 26% 줄어들었다”며 “과...
다이어트 백전백패? 다 이유가 있다! 2013-06-24 09:40:51
음식의 종류가 문제되는 경우다. 이 땐 식사습관을 바꿔야 한다. 고지방 육류, 튀김류 보다 현미, 잡곡, 야채, 채소 등 당지수(gi index)가 낮은 식품으로 대체해 늦게 흡수되도록 하는 것이다. 빼고 또 빼고 형 “다음 달까지 48㎏로 만들어야 돼.” 젊은 미혼 여성 중엔 살빼기에 조급증을 가진 경우가 많다. 결혼식,...
[한경과 맛있는 만남] 안희정 충남지사 "자기 저수지에만 물 대듯 기업·노동자 싸우면 안돼" 2013-06-14 16:55:03
것 빼고는 음식 차리는 일도 모두 제가 합니다. 텃밭에서 상추도 뜯어서 먹곤 하죠.” ‘80년 대전 시대’를 마감하고 내포신도시 시대를 연 기분은 어떨까. “대전에 있던 구(舊)청사는 1932년에 지어진 건물이어서 근무 환경이 좋지 않았습니다. 신청사는 업무 환경도 쾌적하고 뒤편에 용봉산이 있어서 경관도 좋습니다....
삼성 생활가전 혁신 키워드는 '창조' 2013-06-13 17:09:26
윤 사장은 “예전엔 음식물을 그냥 냉장고에 넣었지만 지금은 소비자의 라이프 스타일이 바뀌었다”며 “음식 문화가 바뀌면 당연히 제품도 달라져야 한다”고 말했다. 그는 “이런 변화를 가장 잘 아는 사람이 요리사로 이들과 함께 제품을 혁신하려는 것이 이번 프로젝트의 목적”이라고 강조했다. 이날 유명 셰프인...
유명 설렁탕 체인점, 불량 축산물 유통..어디? 2013-05-28 18:38:17
지난 3월19일까지 경기 광주에 무허가 축산물 가공 작업장을 차려 놓고 정씨로부터 정상제품 기준으로 1㎏당 2100원가량 하는 우족을 2~5배 싼 가격인 450~1000원에 사들였다. 이후 정상적으로 허가를 받은 김씨 업체의 라벨을 붙이고 가맹점에는 정상가격으로 판매하는 수법으로 차익을 챙긴 것으로 드러났다. 오씨가 5년...
[프랜차이즈 창조경제] 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 '퀵서비스 레스토랑'으로 2013-05-27 15:30:37
다양한 소스를 개발, 서구식 음식인 햄버거에 한국적인 맛을 가미했다. 대표적인 예가 ‘불고기 버거’다. 이는 소고기 패티에 한국인이 가장 좋아하는 불고기 소스를 더한 상품이다. 남녀노소를 불문하고 모든 이들의 입맛에 맞춘 이 제품은 출시 후 19년 동안 롯데리아 대표 제품으로 판매 1위를 빼앗기지 않고 있다....
[마이스 캘린더]골프의 모든 것, '더 골프쇼 2013' 내달 6일 개막 2013-05-27 11:27:35
기회다. 광주에서는 30개국 1만5000명이 참여하는 세계청년회의소 아시아·태평양대회가 개최된다. 6월 11일 개관을 앞둔 광주 김대중컨벤센터 제2센터 개장 행사다. 2005년 김대중컨벤션센터가 문을 연 이래 가장 큰 규모의 컨벤션 행사다. 해외 참가만 7천명에 이르는 세계청년회의소 아시아·태평양 대회를 비롯해...