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커피 로스팅 세계 챔피언 오른 서필훈 "中美 커피농장 찾아가 맨땅에 헤딩했죠" 2013-01-02 17:00:25
건 고대의 단골 커피집 사장이었다. “그분 덕분에 커피 생두 시장이라는 것도 알게 됐어요. 지금도 대모로 모시는 일본 전문가를 소개받았는데 이분 따라서 니카라과 커피농장을 처음 방문했고, 그때부터 인도 에티오피아 과테말라 등 전 세계 농장을 돌아다녔습니다.”서 대표의 명함에 쓰인 직함은 로스터와 그린 커피...
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