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여름철 건강 다이어트, 단백질 보충에 ‘스피룰리나’ 주목 2013-05-22 14:38:45
했다. 최근에는 다이어트와 함께 다양한 건강기능식품으로 단백질을 보충하는 이들이 늘고 있다. 그 중 대두보다 20배 이상의 식물성 단백질을 함유하고 있는 ‘스피룰리나(Spirulina)’ 관련 식품이 가장 눈길을 끈다. 1972년 유엔에서 ‘미래의 식품’으로 지정한 스피룰리나(Spirulina)는 이미 미국 및 국내 시장에서...
[서울베이비페어] 어린이와 임산부 영양간식 '키즈약밤' 최초 참가 2013-05-22 10:31:19
설탕이 없으며 비타민a, 비타민b, 단백질, 탄수화물 및 풍부한 미네랄로 영양까지 풍부해 영양간식으로는 그만이다. 약단밤은 평양지역과 중국의 하북성, 산동성, 길림성, 운남성, 복건성, 하남성 등의 산지에서 재배되는 밤의 종류 중 하나다. 밤 중에서도 당도와 영양가가 높아 한국은 물론 일본, 미국, 유럽,...
아이들 성장, 음식 통한 ‘필수 영양소 섭취’가 중요해 2013-05-22 08:40:33
정도로 큰 비중을 차지하며 탄수화물이 부족하면 단백질을 열량으로 변환하여 사용하기 때문에 단백질이 제 기능을 못하게 된다. 음식은 쌀, 밀, 옥수수 등의 곡류와 고구마, 감자, 설탕, 사과, 귤, 감 등이 대표적이다. ▶ 지방 지방은 과도할 경우 소아 비만을 야기할 수 있지만 없어서는 안 되는 중요한 요소다. 신체의...
男 아이돌 ‘복근’ 어떻게 만들까? 2013-05-22 08:00:13
것. 에너지 바와 닭가슴살을 이용한 단백질 위주의 식사를 하고 있다면 중간중간 체내에 반드시 필요한 비타민을 보충해 주는 것이 중요하다. 건강하고 탄탄한 근육을 만들기 위해서 비타민은 단백질만큼이나 중요하다. 비타민은 체내에서 효소의 보조인자로 작용하여 체내의 전반적인 작용에 기여하는 경우가 많다....
[뷰티 인터뷰] 이 남자 어때? ‘지일주’ 2013-05-22 03:34:45
독자 성분이 단백질과 각종 무기물, 풍부한 효모 성분과 만나 더욱 강인한 생명력을 피부에 전달한다. 키엘 훼이셜 퓨얼 안티-링클 크림 피부의 탄력을 높여주고 주름을 완화시켜주는 남성 전용 안티에이징 크림. 시트러스 추출물에 함유된 풍부한 비타민 c, e 성분이 피부에 수분을 공급한다. 멘톨 성분이 잦은 야근과...
지금은 칼로리 전쟁 중!‥저칼로리 식품 인기 2013-05-21 17:54:53
농심 켈로그의 `스페셜K`는 쌀로 구워서 지방 함량이 적은데다 단백질과 9가지 비타민, 칼슘, 철분, 아연 등이 골고루 함유되어 있어 균형 잡힌 식사를 할 수 있게 도와준다. 한끼(1회분 40g)당 열량이 152칼로리로 김밥의 절반 정도이며 지방 함유량이 0.2g에 불과해 건강한 다이어트를 할 수 있게 해준다. 동원 F&B가 출...
[천자 칼럼] 치매 백신 2013-05-21 17:39:33
독성 단백질 베타아밀로이드 때문에 생기는 알츠하이머 치매가 가장 많고 뇌혈관 질환으로 생기는 혈관성 치매, 전두엽 치매 등이 뒤를 잇는다. 근본적인 치료는 뇌세포에 들러붙는 베타아밀로이드를 없애는 것인데 그런 약은 아직 없다. 다행히 희소식이 잇따르고 있다. 몇 달 전 캐나다 연구팀이 아밀로이드를 제거하는...
크리스탈, 항암제용 약학 조성물 관련 日 특허 취득 2013-05-21 10:51:02
"이번 특허의 유도체가 암세포 증식을 억제시키는 인자를 저해하는 단백질인 hdac을 방해, 암세포가 더 이상 증식하지 못하게 하는 항암작용을 한다"고 밝혔다.한경닷컴 오정민 기자 blooming@hankyung.com ▶[속보] 급등주 자동 검색기 '정식 버전' 드디어 배포 시작 ▶[한경 스타워즈] 대회 전체 수익 2억원에...
충남 서산 햇감자 본격 출하 2013-05-21 09:47:32
인기를 끌고 있다. 수분과 단백질, 비타민, 무기질 함량이 높고 껍질이 얇아 삶아서 먹어도 좋고감자전이나 감자떡을 만들어 먹기에도 안성맞춤이다. 해미면 응평리에서 감자를 재배하는 윤원관(65)씨는 "서산 감자는 전국 최고의맛과 품질을 자랑한다"며 "예년보다 작황이 좋지만 애써 키운 감자가 제값을 못...
젊다고 방심? “탈모 환자 절반이 20-30대” 2013-05-21 07:40:02
병을 더욱 악화시킨다. 특히 모발은 대부분 단백질로 이뤄져 있어 평소 단백질 소비량이 많거나 섭취량이 적은 경우 모발이 쉽게 끊기거나 빠지게 된다. 여성들은 간혹 임신이나 갱년기 호르몬치료를 받은 후 머리카락이 빠지는 수도 있다. 이 경우 대체로 남성호르몬 작용이 있는 약물의 복용, 빈혈, 철분 결핍, 갑상선기...
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