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무더위에 고생한 남편에게 바칩니다…비어치킨 '만찬' 2013-06-24 13:22:03
① 팬에 기름을 두르고 중간불로 달군 이후, 양파∙샐러리∙마늘을 넣고 3분간 볶는다. ② 과정 2에 식초, 케첩, 칠리소스, 간장, 자두소스, 우스터 소스를 섞어 10분 정도 끓여준다. ③ 소스에 윤기가 나고 농도가 생기면 소금, 후추로 바비큐 소스의 간을 맞춘다. <비어치킨 굽기> ① 팬에 기름을 두르고...
[프랜차이즈 CEO 경영노트] 골목상권에서 살아남으려면 정면승부 피하는게 상책 2013-06-23 14:58:11
기름에 튀기는 방식으로 조리하는 데 그 빵집은 구워내고 있었다. 수많은 시행착오를 거쳐 만들었지만 자신만의 무기를 가지게 된 것이다. 구워내서 담백한 크로켓, 발상의 전환이다. 그랬더니 멀리서도 고객이 소문을 듣고 찾아오기 시작했다. 필자도 그 사례에서 영감을 얻어 ‘본초불닭발’을 출시했다. 닭발전문점은...
스시로, 최고급 참치 ‘혼마구로’ 스시 3종 한정 판매 2013-06-18 16:18:12
중뱃살 부위 또한 지방이 적어 기름진 느낌을 싫어하는 사람들에게 인기가 많다. 스시로는 “혼마구로는 한우보다 비싼 가격에 일반 스시집에서도 쉽게 접하는 못하는 참치”라며 “스시로를 통해 DHA와 불포화 지방산을 함유해 머리 좋아지는 음식으로 유명한 최상급 참치를 합리적인 가격에 맛볼 수 있다”고 말했다.
[마천루 데스크 단상] 행복주택과 귤화위지(橘化爲枳) 2013-06-17 17:56:51
또 기름을 부었다. 정부와 여당이 행복주택의 건폐율과 용적률, 층고제한을 완화하고 학교용지 확보 의무까지 면제해 주기로 한 것이다. 사실상 ‘쪽방촌 단지’를 세워 슬럼화 지역으로 만들겠다는 것이다. 박근혜 정부가 서민주거 안정을 위해 야심차게 내놓은 `행복주택`에 대해 해당지역 주민들의 반대가 심한 것은...
한경희생활과학, 상반기 결산 히트제품 감사 할인 이벤트 2013-06-11 10:08:38
이번 상반기 결산 탑10 제품 중 1위에 선정됐습니다. 기름 없이 건강하게 아이간식, 아빠 술안주 등의 요리가 가능하며, `속이 보이는 투명창`과 `3.5리터 대용량 사이즈` 등 타사제품에 없는 특별한 기능에 소비자들의 큰 호응을 얻었습니다. 한경희 광파오븐 홈쉐프(HO-1000)는 할로겐 램프의 빛을 이용해 대기를 데우는...
명품백은 못사도 '입속의 작은 사치' 누린다 2013-06-05 13:51:08
‘슈니발렌’은 동그란 공 모양처럼 생겨 기름에 튀겨내 나무망치로 깨먹는 과자로 먹는 재미는 물론 맛도 좋아 개당 3,500원이라는 높은 가격에도 인기가 높다. 특히 롯데백화점, 현대백화점, 갤러리아 등 유명 백화점 중심으로 출점해 줄을 서서라도 사먹으려는 사람들이 늘어나면서 선풍적인 인기를 끌고 있다. 이런...
명품이 주는 `즐거움` 외식업계에도 확산 2013-06-05 09:42:21
생겨 기름에 튀겨내 나무망치로 깨먹는 과자로 먹는 재미는 물론 맛도 좋아 높은 가격에도 인기가 높다. 특히 롯데백화점, 현대백화점, 갤러리아 등 유명 백화점 중심으로 출점해 줄을 서서라도 사먹으려는 사람들이 늘어나면서 선풍적인 인기를 끌고 있다. 이런 인기에 힘입어 최근 서울 홍대 인근에 ‘카페 슈니발렌’...
수입한 냉동 닭다리를 냉장 닭다리로 속여 판매한 일당 검거 2013-06-04 13:01:06
물에 기름들이 둥둥 떠있고 물 색깔도 씨커멧다”고 덧붙였다.경찰 관계자는 “관할 관청에 신고하는 것만으로 냉동 닭을 냉장 닭으로 가공할 수 있고 유통기한을 새로 정할 수 있다는 점을 악용한 범죄”라며 “닭꼬치, 닭날개, 닭발과 같은 다른 닭 가공식품에 대해서도 수사에 나설 계획”이라고 말했다 홍선표 기자...
[화장하는 남자] 男주름은 한번 생기면 女보다 굵고 깊어…안티에이징크림·자외선차단제 함께 쓰면 좋아요 2013-05-22 15:30:06
많이 번들거린다. 남성들의 피부가 건조하면서 기름진 얼굴이 되는 이유다. 그래서 피부 타입에 상관 없이 4계절 내내 수분 크림으로 피부 속 유수분 밸런스를 맞춰 주는 것이 좋다. 세안 후 풍부한 수분감의 스킨과 로션으로 피부를 촉촉하게 적셔주는 것이 중요하다. ○모공 넓고 트러블 생기기 쉬운 피부 유분기가 ...
[윤손하 뷰티칼럼③] 미시들을 위한 안티에이징 노하우 2013-05-21 14:40:01
도움 없이 집에서 스스로 표현하는 것이 의외로 쉽지 않다는 의견이 다수다. 자칫 잘못하면 물인지 기름인지 모르게 화장과 함께 들뜨게 돼 고민이 이만 저만이 아닌 것. 자연스럽게 자신이 가진 피부결을 최대한 살리면서 10년은 젊고 어려 보이는 탱탱한 피부표현 메이크업의 노하우는 무엇일까. 촉촉하면서도 윤기나는...