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[책마을] 美 CIA의 진짜 요리사 키우기 2013-01-10 18:02:32
수 없는 감자요리에 대한 할아버지의 서신은 손녀를 미국 최고의 요리학교 cia(culinary institute of america)로 이끌었다. cia는 실제 레스토랑 주방과 같은 실습 환경에서 칼질과 소스 만들기를 비롯한 기본기부터 식품산업 전반에 대한 안목, 힘든 셰프 생활을 버텨나갈 마음가짐까지 두루 가르치는 곳이다. 《셰프의...
LG화학, 청소년 화학캠프 한달간 개최 2013-01-10 10:58:28
만들기, 분자요리 만들기, 소금물로 가는 모형자동차 만들기 등 다양한 화학 실험을 체험한다. 나눔과 봉사의 중요성을 일깨워 주는 '글로벌 시민교육'과 미래 비전을 스스로수립해 보는 '비전특강' 등 인성 교육 프로그램도 운영한다. LG화학 최고인사책임자(CHO) 김민환 상무는 "청소년들이 미래...
배달주문도 스마트하고 간편하게 2013-01-07 08:45:00
및 결제도 가능 과거에 비해 교육수준의 향상, 소규모가족화, 소득 안정과 향상, 맞벌이 부부 증가등의 괄목할만한 변화로 확연하게 달라진 소비형태 추이를 보이고 있다. 특히나, 맞벌이 부부의 비율이 매년 늘어남에 따라 직장맘의 증가로 금전과 시간절약에 더 비중을 둔 이른바 ‘알뜰소비족’이 늘어나며, 직접...
조윤희 민낯, 여배우의 팔레스타인 봉사 '얼굴만큼 아름다운 마음' 2013-01-05 21:31:43
마음을 전하는 것은 물론 아이들을 위한 교육과 함께 요리까지 하며 진정한 훈남의 면모를 톡톡히 보여줬다. 봉사 활동 기간 내내 최선을 다해 땀 흘린 정경호는 돌사막 한가운데에서 힘든 삶을 살아가고 있는 동굴마을 주민들과 생계를 위해 유독가스를 맡아가며 숯을 만드는 노동자들을 찾아 그들의 몸과 마음을 치료하는...
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