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편의점에서 불붙은 신상품...홈쿡족 늘자 매출 `껑충` 2021-05-02 13:25:53
등 장류(22.3%), 마요네즈·케첩 등 소스류(21.5%)의 매출이 많이 뛰었다. 세븐일레븐은 이런 수요를 고려해 해외에서 많이 먹는 이색 소스를 포함 신제품 16종을 출시했다. 여기에는 미국 온라인 쇼핑 사이트 아마존에서 칠리 파우더 부문 1위를 차지해 화제가 된 `김치시즈닝`도 포함됐다. 이달 말까지 양념·소스류...
홈쿡족 증가에 편의점 조미료 매출 덩달아 뛰어 2021-05-02 13:17:59
증가한 것을 비롯해 고추장·된장 등 장류(22.3%), 마요네즈·케첩 등 소스류(21.5%)의 매출이 많이 뛰었다. 세븐일레븐은 이런 수요를 고려해 해외에서 많이 먹는 이색 소스를 포함 신제품 16종을 출시했다. 여기에는 미국 온라인 쇼핑 사이트 아마존에서 칠리 파우더 부문 1위를 차지해 화제가 된 '김치시즈닝'도...
한번 경찰견은 영원한 경찰견…은퇴해도 '마약' 소리에 귀 쫑긋 2021-04-28 13:00:01
단테는 주인인 러더퍼드가 옆에서 "빵, 우유, 파스타, 달걀, 마요네즈" 등으로 쇼핑 목록을 읊어주다가 "코카인"이라고 말하는 순간 갑자기 고개를 홱 돌리고는 호기심 어린 눈초리로 바라본다. 데이비 러더퍼드 유튜브 캡처. 재판매 및 DB 금지.[https://youtu.be/DnNWn-zHJnE] 러더퍼드는 단테를 더 놀라게 하지 않으려는...
'푸드테크' 기업에 벤처캐피털 투자금 몰린다 2021-04-14 17:25:40
대체식품을 생산하고 있다. 순식물성 마요네즈나 계란을 대체하는 간식, 우유를 대체하는 음료 등이 주력 제품이다. 마켓컬리와 쿠팡, 헬로네이처 등 다양한 유통 채널에 입점한 상태다. 스톤브릿지벤처스, 옐로우독, 롯데액셀러레이터 등이 성장성을 눈여겨보고 투자자로 참여했다. 샐러드 배송 서비스를 강점으로 내세운...
한정판 일회용컵에 담긴 맥주 인기 2021-04-08 17:54:02
버터, 마요네즈, 피멘토 고추로 만든 스프레드를 발라 만든다. 조지아주와 노스캐롤라이나주에서 노동자들이 싸고 영양 많고 쉽게 먹을 수 있는 음식이었다. 미국인들이 오거스타에 가면 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나로 꼽힌다. 계란 샐러드 샌드위치는 계란으로 속을 꽉 채워 마스터스의 후한 인심을 보여준다. 올해는...
[마켓인사이트]푸드테크 스타트업 더플랜잇, 스톤브릿지 등으로부터 40억 시리즈B 유치 2021-03-30 10:55:52
데 집중하고 있다. 대표 제품은 순식물성 마요네즈인 ‘잇츠베러마요’다. 이 제품은 누적 판매량 20만개를 돌파하며 꾸준한 판매 증가세를 보이고 있다. 그 외에도 계란을 대체하는 간식 ‘잇츠베러크래커’, 우유를 대체한 음료 ‘잇츠베러카페’, 가정간편식(HMR) 도시락 ‘잇츠베러 어스밀’ 등도 선보였다. 더플랜잇은...
'맛남의 광장' 김정은, 홍합 4000 박스 완판 목표...'파리의 연인' 깜짝 키스신까지 재연 2021-03-18 20:58:00
두 번의 시도 끝에 완성된 홍합 마요네즈를 맛본 멤버들은 “게 내장과 비슷한 맛”, “화이트 와인과 어울린다” 등 신선하다는 반응을 보였다. 중독성 강한 맛으로 멤버들을 반하게 만든 홍합 마요네즈의 레시피는 방송에서 공개된다. 맛남 쇼핑 라이브에서는 로코퀸 김정은의 열연이 펼쳐졌다. 쇼핑 라이브에 앞서 양...
[게시판] 세븐일레븐, 채식 간편식 2종 출시 2021-03-15 08:28:11
마요네즈와 데리야키 소스를 섞은 특제 소스를 활용한 '플랜트 두부 김밥'과 식물성 패티로 만든 채식 햄버거인 '핫칠리라차플랜트버거' 등으로, 식품영양 전문가 한영실 교수 맞춤식품 연구소와 손잡고 '고기 없는 든든한 포만감'을 콘셉트로 개발한 제품이다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c)...
스페인 음식과 김치의 궁합은…마드리드 한인셰프 온라인 특강 2021-03-13 07:30:00
특별 강연이었다. 장 셰프는 샐러드에 쓰는 '김치 마요네즈', 참치타다키에 곁들일 수 있는 '캐러멜라이즈드 김치', 토르티야와 함께 먹기 좋은 '김치 피페라다'를 만드는 방법을 보여줬다. 한국문화원은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행으로 집에서 보내는 시간이 많아진 스페인...
[테샛 공부합시다] 인플레이션의 다양한 원인을 분석·탐구해야 2021-03-01 09:00:53
인플레이션에 대해 우려하고 있다.” 마요네즈, 샐러드 드레싱 등을 주력으로 생산하는 크래프트하인즈의 미구엘 파트리시오 최고경영자(CEO)는 최근 인플레이션에 대한 우려를 이처럼 나타냈다. 최근 무슨 경제적 현상이 나타나기에 인플레이션 우려가 높아지고 있는 것일까? 원자재 슈퍼 사이클우선 원자재 가격 급등으로...